RESTAURANT

Supernature

Name: Supernature
Address: 64 Bd Haussmann, Paris, Paris, 75009, FR
Telephone: +33 1 42 82 53 02
Price range: 40–50 €
Rating: 3.3

Restaurant · Paris (75)

3,3 120 avis Google Fermé · ouvre demain à 10h

Prix par personne : 40–50 € Mis à jour il y a 9 jours

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

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À propos :

Supernature est un restaurant situé au 64 Bd Haussmann, à Paris (75009). L'établissement obtient une note de 3,3/5 sur 120 avis Google.

Dans 17 avis détaillés, les clients notent la cuisine 3,5/5, le service 3,4/5 et l'ambiance 3,5/5. Plats les plus cités dans les avis : cocktails, tiramisu et citronnade maison. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner.

Le vendredi, Supernature est ouvert de 10h à 20h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.

Situé au 64 Boulevard Haussmann dans le prestigieux 9ème arrondissement de Paris, le restaurant Supernature Printemps du Goût offre une expérience culinaire unique. Ce lieu raffiné propose une cuisine inventive et saisonnière, mettant à l'honneur des produits frais et de qualité. La carte, régulièrement renouvelée, révèle une créativité sans limite, alliant subtilement saveurs classiques et modernité. L'atmosphère élégante et le service impeccable contribuent à une expérience gastronomique inoubliable. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une simple envie de savourer une cuisine exceptionnelle, Supernature Printemps du Goût est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie exigeants. Le restaurant est facilement accessible grâce à son emplacement central et offre un cadre idéal pour des moments de partage et de plaisir gustatif. Venez découvrir une cuisine exceptionnelle, un service impeccable et un cadre élégant.

Informations mises à jour le 04/11/2026.

Horaires d'ouverture

Lundi	10:00 – 20:00
Mardi	10:00 – 20:00
Mercredi	10:00 – 20:00
Jeudi	10:00 – 20:00
Vendredi	10:00 – 20:00
Samedi	10:00 – 20:00
Dimanche	11:00 – 20:00

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Avis clients (120)

Avis Google

3,3

120 avis

5★54

4★15

3★5

2★9

1★37

adrien Miravitllas Google

11/07/2026

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Super petit restaurant, très bien préparé et très bon. Je trouve cependant le prix légèrement excessif ce qui pourrait donner envie d’aller voir ailleurs quiT a ne pas manger directement sur place.

Alice Denis Google

14/03/2026

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Merci pour ce bon moment, c'était vraiment très bon, qualitatif et bien servi. C'est super gentil d'avoir vraiment fait attention à mon régime alimentaire bien casse pieds 🤭 La vue est superbe et le personnel est vraiment super accueillant et agréable. Je recommande sans hésiter.

Ludovic Pastour Google

17/02/2026

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Les avis négatifs lus ne sont pas du tout représentatifs de l’expérience que nous avons eu ! Accueil chaleureux cuisine de qualité bonne ambiance et vue incroyable sur les coupoles du Printemps . Top !

Gunila Dupont Google

24/01/2026

Cuisine 1/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Ce restaurant c'est comme mon ex, on est d'abord attiré par son apparence, puis on regrette s'y être aventuré Les cocktails étaient chers et mauvais, je comprends pas comment on peut rater un mojito Mais la vue en terrasse était super ! 2 étoiles juste pour ça

Réponse du professionnel : Chère Gunila, Merci pour votre message, rédigé avec esprit. Nous regrettons néanmoins que vos expériences, avec votre ex comme avec notre établissement, n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. Concernant le mojito, nous souhaitons simplement rappeler que la recette proposée chez Supernature est clairement indiquée sur notre carte comme un “Mojito menthe roquette”, composé de menthe, roquette, citron vert et rhum. Il ne s’agit donc pas d’un mojito classique, mais d’un cocktail maison à l’identité assumée. Il serait dommage de le juger “raté” simplement parce qu’il ne correspondait pas à une attente différente de ce qui était annoncé. Une leçon que l’on peut parfois appliquer au-delà de la carte… Cordialement, La Direction – Supernature

jeanne rancic Google

29/12/2025

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Repas bon et copieux. Le personnel est très sympa. Nous avons passé un bon moment

Mariam Kaba Google

25/12/2025

Service 1/5 · Ambiance 1/5

Objet : Réclamation – expérience inacceptable au sein de votre établissement Bonjour, Je me suis rendue aujourd’hui dans votre restaurant et l’expérience a été particulièrement médiocre. J’ai été confrontée à une situation très désagréable, marquée par une attitude agressive de la part de la directrice ainsi que d’un serveur, qui s’est permis d’intervenir de manière déplacée et menaçante, sans même chercher à comprendre la situation. Quelques minutes auparavant, la directrice m’avait déjà servi mon plat de façon brusque, pour ne pas dire qu’il m’a été posé de manière inappropriée sur la table. Ce type de comportement est inacceptable et ne reflète en aucun cas une gestion professionnelle d’un litige ou d’un service client. Je tiens à préciser que, suite à mon départ, le manager de la sécurité ainsi qu’un autre collaborateur m’ont retrouvé et ont tenu à me présenter leurs excuses, en précisent que deux jours avant il y avait eu un problème avec les mêmes personnes ce que j’ai apprécié. Néanmoins, cela ne saurait suffire au regard de la gravité des faits. Je souhaite donc être mise en relation avec le responsable Printemps en charge de cet étage afin que cette situation soit examinée sérieusement. Dans l’attente de votre retour, Cordialement, Mariam

Réponse du professionnel : Chère Madame Kaba, Nous avons bien pris connaissance de votre message et regrettons sincèrement que votre venue dans notre restaurant ait donné lieu à une telle perception. Nous souhaitons toutefois rappeler certains éléments essentiels au bon déroulement d’un service en restauration, particulièrement en période de forte affluence comme ce fut le cas ce jour-là, au cœur des fêtes de fin d’année. Vous avez passé commande, puis vous êtes levée précipitamment en annonçant ne plus avoir le temps d’attendre, sans que cela ne puisse être anticipé par notre équipe, alors que votre plat était en cours de préparation. Conformément à l’article L.121-11 du Code de la consommation et à la jurisprudence associée, tout plat commandé est dû, sauf défaut de service manifeste ou manquement du restaurateur, ce qui n’était pas le cas ici. Il s’agit d’un cadre que notre équipe se doit de faire respecter avec professionnalisme, y compris lorsqu’il s’agit d’un collaborateur du Printemps. Devant votre nécessité de départ, nous avons proposé, comme il se doit, d’emballer votre plat à emporter, ce que vous avez refusé. C’est finalement l’agent de sécurité du magasin, qui a suggéré très aimablement, après votre départ, de vous remettre ce repas directement sur votre stand, ce que nous avons bien sûr accepté. Nous saluons ici la courtoisie de son intervention. Concernant votre ressenti à l’égard de notre personnel, vos propos n’engagent que vous. L’équipe présente ce jour-là a géré la situation avec calme et sérieux en présence de nombreux clients qui, pour certains, ont été interloqués par vos réactions. Aucun comportement déplacé, ni attitude agressive ou menaçante, n’a été constaté. Nous comprenons que vous ayez été frustrée par l’attente, mais il convient de rappeler que nos autres clients, qu’ils soient touristes, visiteurs ou salariés du Printemps, méritent tous d’être traités avec la même équité. Il n’est pas possible de réclamer un passage prioritaire au seul motif d’appartenir à l’enseigne. Cordialement, La Direction – Supernature

Sophie sofiltrée (“Sofiltrée”) Google

23/12/2025

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Excellent repas . Portions même en petit format très rassasiantes . Excellent . Le pain en accompagnement est très bon . Service aimable . Prix correct pour la qualité .

Francis MUNOZ Google

19/11/2025

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Nous avons déjeuné dans cet espace du 8ème étage du Printemps Haussmann. Les mets étaient simples mais très bons avec des produits de qualité. La pavlova au chocolat est exquise. Le vin italien également. Nous avons fait un tour sur la terrasse (étroite) et pu apprécier une belle vue sur Paris. Le service est souriant et sympathique. 4 étoiles méritées.

Ali Sidani Google

09/11/2025

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

3 plats sur 5 contenaient des cheveux, et en plus le pot de ketchup avait une sorte de pâte étrange à l’intérieur. Lorsque nous l’avons signalé à la “manager”, elle a été extrêmement désagréable et ne nous a absolument pas écoutés. Elle affirmait que c’étaient nos propres cheveux dans les assiettes (alors que 3 plats sur 5 étaient concernés !) et nous a même assuré que “impossible que ça vienne de la cuisine parce qu’ils portent des bonnets”. En sortant, nous avons constaté que c’était faux : aucun des cuisiniers n’en portait. Au final, une expérience vraiment horrible, d’autant plus choquante vu les prix. Je ne recommande absolument pas, et nous n’y remettrons plus jamais les pieds

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous regrettons sincèrement que votre expérience ait été entachée par ce désagrément. Lors de votre venue, un élément extérieur indésirable s’est malheureusement déposé sur l’un des plats servis, comme le montre la photo que vous avez publiée. Bien qu’il se trouvait en surface et non intégré à la préparation, nous comprenons parfaitement que cela ait pu altérer votre expérience. Le pot de ketchup a bien été changé et aucun autre signalement n’a été formulé sur place concernant d’autres plats — et certainement pas “3 plats sur 5” comme évoqué dans les commentaires publiés . Il semble que la réponse apportée par notre équipe n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, nous le regrettons sincèrement. Nous vous assurons que notre établissement est régulièrement audité sur le plan de l’hygiène, et que le dernier contrôle officiel, réalisé en novembre, a confirmé un niveau d’hygiène très satisfaisant. Nos cuisiniers portent des casquettes professionnelles (et non des bonnets), conformément à la réglementation en vigueur. Enfin, sur une terrasse ouverte — située à l’étage et entourée d’autres établissements — il peut arriver que des éléments extérieurs (poussières, fibres, cheveux…) soient transportés par le vent, ce qui ne reflète pas un manquement à l’hygiène de notre cuisine, mais un aléa malheureusement inhérent aux espaces extérieurs. Nous comprenons que cette situation ait pu vous contrarier. Toutefois, les propos évoquant un traitement méprisant en raison de votre âge, ou une accusation volontaire, nous semblent excessifs et ne reflètent pas les valeurs de respect et de bienveillance que nous défendons au quotidien avec nos jeunes collaborateurs auprès de tous nos clients. Nous restons à votre disposition si vous souhaitez échanger davantage dans un esprit constructif. Cordialement, La Direction – Supernature Printemps

Ethan Abdi To Google

16/08/2025

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Une superbe découverte ! La vue panoramique sur Paris est tout simplement magnifique et rend le repas encore plus agréable. Les plats sont originaux, copieux et préparés avec des produits frais de saison — un vrai régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Le cadre est lumineux et chaleureux, parfait pour un déjeuner ou un dîner détente. Le service est sympathique et attentionné. Un endroit à ne pas manquer si vous passez au Printemps Haussmann, je recommande à 100 % !

Andrea S Google

15/08/2025

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Établissement niché au 8 eme étage du Printemps de l’homme, idéal pour manger de bonnes part de pizzas garnies avec soins! Équipe très accueillante et soucieuse du détails. Vue imprenable depuis leur terrasse vue sur Paris à couper le souffle. Rapport qualité prix incroyable pour le lieu.

yann ecclesia Google

06/08/2025

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Excellent service!nous sommes des Dijonnais bien contents d avoir déjeuner par pur hasard,tout le personnel est super agréable et nos assiettes de vraies délices !bravo!

Jérémie Legrand Google

06/07/2025

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une expérience désastreuse, à éviter absolument. L’accueil initial était correct, mais une fois installés à table, l’ambiance a radicalement changé. Nous avons commandé une carbonara, mais le plat servi ne correspondait en rien à la description du menu : du bacon à la place de la viande annoncée, le guanciale se résumait à quelques morceaux de gras, et la sauce était faite à base de crème fraîche, ce qui n’a rien d’authentique. Le plus choquant reste l’attitude de l’équipe de service, totalement incompétente et désinvolte. Lorsque nous avons signalé ces problèmes, le personnel a cessé de communiquer avec nous ou s’est contenté de rire, comme si notre insatisfaction était normale. Aucune prise en charge, aucune solution proposée, aucune considération pour le client. Malgré le cadre agréable, je déconseille fortement ce restaurant. L’incompétence du service et le manque de professionnalisme gâchent complètement l’expérience.

Réponse du professionnel : Cher(e) client(e), Nous prenons bonne note de votre avis, bien que nous soyons étonnés par la virulence de vos propos et les éléments factuellement inexacts qu’il contient. Concernant notre bucatini carbonara, il est important de rappeler que : – Le guanciale, charcuterie italienne traditionnelle issue de la joue de porc, est bien utilisé dans notre recette — et ne peut être assimilé à du « bacon ». – Notre sauce ne contient pas de crème fraîche, conformément à la recette romaine d’origine : elle est préparée avec du jaune d’œuf, du pecorino et du poivre noir. – La présence de pickles d’oignons balsamiques, proposés en topping, a pu éventuellement prêter à confusion, mais ils ne font en aucun cas partie de la sauce. Vous évoquez par ailleurs une attitude désinvolte et un manque de communication de la part de notre équipe. Nous sommes sincèrement navrés si vous avez ressenti un manque d’écoute. Cela ne correspond ni à nos standards de service, ni à l’éthique professionnelle que nous défendons. Aucun comportement moqueur n’est toléré dans notre établissement, et si tel a été le cas, nous le condamnerions fermement. Nous regrettons cependant que vous n’ayez pas demandé à parler à un responsable sur place, ce qui nous aurait permis d’apporter une réponse immédiate et adaptée à votre insatisfaction. Enfin, nous notons que malgré un cadre que vous reconnaissez agréable, vous avez choisi d’attribuer la note minimale sur tous les critères, ce qui ne permet malheureusement pas de refléter une appréciation nuancée. Nous restons naturellement à l’écoute de toute remarque fondée et formulée avec respect, dans un esprit constructif. Nous espérons que votre prochaine expérience gastronomique saura mieux répondre à vos attentes. Cordialement, La Direction – Supernature Printemps

richard essent Google

30/06/2025

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5

C'est pas bon, c'est cher et l'accueil est désagréable. Les galettes sont farineuses, au goût indéfinissable, limite mangeables : un espèce de mélange fourre-tout pâteux. Je demande la composition, on me répond en soupirant : "des céréales". Pas de protéines dans l'assiette végé, des tranches de carottes crues et un peu de salade (seul aliment correct).

Réponse du professionnel : Cher Monsieur Essent, Nous vous remercions pour votre retour, bien que nous soyons surpris par la sévérité de vos propos. Le plat que vous mentionnez – notre salad bowl végétarien avec galette vitalité – est, depuis plus de 10 ans, l’un des best-sellers de Supernature. Il est apprécié pour sa légèreté, ses apports nutritionnels équilibrés et sa fraîcheur, au point que certains clients fidèles le consomment plusieurs fois par semaine. Concernant sa composition, elle est clairement précisée sur la carte : galette de céréales et légumes, crudités de saison, salade fraîche, assaisonnée d’une sauce maison. Il ne s’agit en aucun cas d’un “mélange pâteux”, mais d’un plat végétarien volontairement léger, sans protéines animales, comme son intitulé l’indique. Nous regrettons si la réponse de notre équipe vous a semblé insuffisante ou agacée. Cela ne reflète ni notre exigence de service, ni l’attention que nous accordons à l’écoute des clients. Nous allons nous assurer qu’un rappel soit fait à ce sujet en salle. Enfin, nous nous permettons de souligner que les avis non circonstanciés ni nuancés ne rendent pas justice à l’ensemble d’un établissement, d’autant plus quand ils émettent des jugements aussi catégoriques sur des plats reconnus et très largement plébiscités. Nous vous remercions néanmoins de votre passage, et espérons que vous trouverez une adresse plus en accord avec vos goûts. Cordialement, La Direction – Supernature Printemps

chinois Google

02/06/2025

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très bon moment passer sur place la terrasse offre une vue de incroyable et la cuisine est de bonne qualité ainsi que les conseils de nôtres serveur

audrey lefi Google

06/10/2024

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

La terrasse offre une belle vue, mais c'est malheureusement le seul véritable point fort de ce restaurant. Le service est d'une lenteur frustrante, et les plats manquent d'assaisonnement, avec des saveurs plutôt fades. Les cocktails n'ont rien de remarquable et sont sans intérêt. Les prix pratiqués sont excessifs par rapport à la qualité générale des plats. Toutefois, il est à noter que les portions sont copieuses.

Réponse du professionnel : Chère Madame Lefi, Nous vous remercions d’avoir partagé votre retour suite à votre déjeuner sur notre terrasse, et sommes désolés d’apprendre que l’expérience globale n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Vous soulignez la qualité de la vue et la générosité des portions, et nous vous en remercions. En revanche, nous regrettons que le service vous ait paru lent : il est vrai que lors des périodes de forte affluence — notamment en terrasse, très sollicitée aux beaux jours — les délais peuvent légèrement s’allonger malgré les efforts constants de notre équipe. Concernant les plats, nous travaillons chaque jour avec des produits frais, en veillant à des assaisonnements équilibrés, adaptés à une cuisine qui se veut naturelle, légère et respectueuse des saveurs brutes. Nous prenons néanmoins note de votre remarque sur le manque de goût perçu, bien que cette impression reste subjective. Nous nous interrogeons également sur la note de 1/5 en cuisine, alors que vous recommandez notre tiramisu et notre citronnade maison — deux produits entièrement élaborés sur place. Enfin, sur les tarifs : ils reflètent l’ensemble de l’expérience proposée, notamment le cadre exceptionnel au 8e étage du Printemps Haussmann, la qualité des produits, et les coûts inhérents à ce type d’emplacement. Nous restons à l’écoute de toutes les critiques constructives, et espérons avoir le plaisir de vous faire vivre une expérience plus convaincante lors d’une prochaine visite. Cordialement, La Direction – Supernature Printemps

Skp Google

25/09/2024

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 1–10 € par personne

Rooftop du Printemps. Boisson autour des 9€, pour un rooftop parisien cela reste raisonnable. Il y a plusieurs restaurants à cet étage, ils sont separés par une petite barrière mais la vue est quasi la meme. Supernature est au bout du coté droit et donne sur le dôme doré. Service agréable mais peu nombreux donc pas mal d’attente.

Claire Moureau Google

12/11/2022

Nous avons opté pour les menus en portions à 30€ et nous avons été très agréablement surpris ! C’était très bon, les portions sont de taille idéales pour le salé et le dessert est généreux dans cette formule ! Le cadre est très agréable et le service est top.

K M Google

22/05/2021

Excellente adresse pour dîner ou déjeuner. Le personnel est très chaleureux et très professionnel. Les cuisines sont propres et les formules proposées pourront satisfaire toutes les envies. Mention spéciale pour la burrata, le burger veggie et les desserts. Le cheescake et le tiramisu framboises sont à tomber. Tickets restaurant acceptés. Vue imprenable ! 😊