Brasserie Au Canon est un restaurant situé au 1 Rue d'Austerlitz, à Strasbourg (67000). L'établissement obtient une note de 4,1/5 sur 1 896 avis Google.
Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : flammekueche, choucroute et pizza. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 6 clients sur 6.
Le mercredi, Brasserie Au Canon est ouvert de 11h30 à 23h45. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.
La Brasserie Au Canon, située 1 Rue d'Austerlitz à Strasbourg, offre une expérience culinaire raffinée. Dans un cadre élégant et moderne, avec son bar circulaire attirant, cette brasserie propose une sélection alléchante de plats. Vous y découvrirez des plats traditionnels revisités avec finesse, des pizzas savoureuses et une belle carte de bières. L'ambiance est chaleureuse et invite à la détente. Que vous soyez à la recherche d'un repas d'affaires ou d'un moment convivial entre amis, la Brasserie Au Canon saura vous séduire. Le restaurant met l'accent sur la qualité des produits et le savoir-faire de son équipe, garantissant ainsi une expérience gustative inoubliable. Les plats typiques de la région sont mis à l'honneur, offrant une immersion dans la gastronomie alsacienne. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bonne bière dans un cadre exceptionnel.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Une soirée improvisée en famille et une petite brasserie pour se faire plaisir. Car au Canon, on se fait plaisir. Le service fait par Boris fut génial. Le sourire, qui connaît son métier, et est de bon conseil.
La cuisine est excellente, faite maison et fraîche par conséquent, amoureux du bon manger foncez. Nous recommandons tout. Boisson, tarte flambée et plats principaux.
Nous avons testé la bouchée à la Reine et elle est royale niveau volume. (Cf:la photo)
Petite note sup, la musique est pas mal.
Bravo, nous reviendrons assurément.
G
Gilles K Google
Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Belle terrasse extérieure. je m'étais arrêté pour une bière. Service sympathique. 5€ la Kasteel framboise en Happy Hour. Elle fut excellente. Pas gouté la cuisine
o
opiuum Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Très belle expérience au Restaurant Au Canon à Strasbourg. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse. Le personnel est souriant, attentif, réactif et toujours très poli, ce qui rend le moment particulièrement agréable du début à la fin.
Concernant la cuisine, tout était au rendez-vous. Étant habituellement assez exigeant sur les flammekueches, j’ai été agréablement surprise par la qualité de celles proposées ici. Mention spéciale également pour le carpaccio, :)
L’ambiance générale est conviviale et chaleureuse. Le restaurant est propre, bien entretenu, et la terrasse est particulièrement agréable pour passer un bon moment entre amis ou en famille.
Un grand merci également pour les shots de madeleine offerts et toujours servis avec le sourire, une attention appréciée qui reflète bien l’esprit accueillant de l’établissement.
Une adresse que je recommande sans hésitation à Strasbourg, aussi bien pour la qualité des plats que pour le service irréprochable.
C
C S Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Accueil au top! Conseils pour les plats faits avec bienveillance (nous ne connaissons pas la cuisine alsacienne). Assiettes copieuses et avec des saveurs incroyables. Mention spéciale pour le Gewurztraminer vendanges tardives. Très belle expérience et encore merci pour l’accueil !
W
Wilfried Vittoni Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
La choucroute royale était vraiment très bonne et très généreuse avec un tarif très raisonnable. Le serveur était très sympathique, il n’a jamais perdu son sourire malgré la grande table que nous étions.
D
David E Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
On a été tres bien accueilli et conseillé par un personnel vraiment chaleureux. Les plats étaient tous excellents, en particulier la bouchée à la Reine qui sort du lot et la choucroute qui est largement meilleure que dans nombres de restaurant strabourgeois. Merci Boris pour l'accueil : le vin chaud après avoir attendu la dépanneuse pendant deux heures dans le froid était vraiment la meilleure des suggestions 😅
On reviendra avec plaisir
M
Michel B Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Nous avons déjeuné lundi et mercredi dans ce restaurant et chaque fois nous avons été bien accueillis et chaque plat était bon, servi en quantité suffisante, servi rapidement et à des prix raisonnables. Les frites sont très bonnes, les boudins et la bouchée à la reine excellents. Plats du jour à 13,5€, bons et généreux. Serveuse très aimable, souriante. Tout était parfait.
R
Rem Rem Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
Accueil sympathique, boissons vin blanc " vendange tardive " très bon 👌 et bières. Plusieurs plats proposés sur place.
Flammenkuchen pris au restaurant, excellente et copieuse rien a voir avec celle du commerce 🤩.
Aucun dessert de pris , mais quel régal ce plat !
Pas de réservation effectuée.
Nous recommandons ce restaurant.
L
Laura Musteata Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Belle découverte cette brasserie, excellents plats et un service au top... rapide en + (pas négligeable lorsqu'on à des enfants 😅).
K
K G15 Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
J’ai récemment mangé de la tarte flambée traditionnelle à l’ail et à la ciboulette, j’ai été très statisfaite de la qualité de ce plat. Le goût de la tarte flambée c’est vraiment bon et les escargots étaient également délicieux. Le service etait rapide. Je recommande donc ce restaurant.
A
Aymeric Loos Google
Ce restaurant bar est est vraiment sympa que ce soit pour son ambiance, son style décoratif et ses plats. Avant tout, la décoration pseudo industriel mélangé au moderne est unique et nous plonge dans une bonne ambiance. Les plats sont très bons, le dressage est maîtrisé et je les trouve vraiment goûteux. Ils sont bien fournis et respecte les normes alsaciennes. Vous trouverez d'ailleurs majoritairement des plats dans le style Alsacien. La carte n'est pas grande mais les plats sont de très bonnes qualités. Les prix sont plutôt élevés pour des étudiants mais devraient convenir aux salariés. J'ai vraiment apprécié le service réalisé par une jeune femme ce soir là, un service rapide, convivial et avec le sourire. Le choix de bière est un plus ici, surtout quand elles sont servies dans de somptueux verres. J'émettrai tout de même une remarque quant à la bouchée à la reine qui je trouve baignait un peu trop dans la sauce blanche. Merci pour ce bon repas.
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Brasserie Au Canon
Que souhaitez-vous faire ?
📱 Suppression par SMS
Deux conditions obligatoires pour que la suppression soit validée automatiquement :
1
Envoyez le SMS depuis le numéro de la fiche
03.88.37.06.XX
Le SMS doit partir de ce téléphone. Envoyé depuis un autre numéro, il ne sera pas pris en compte.
2
Envoyez ce message exact — le mot et le code
SUPP…
au 07.49.59.34.60
Le code est obligatoire. Un SMS contenant seulement « SUPP » sans le code sera ignoré.
Annuaire des Restaurants de France
