Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub est un restaurant situé au 42 Rue du Bain-aux-Plantes, à Strasbourg (67000). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 1 499 avis Google.
Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,1/5, le service 4,3/5 et l'ambiance 4,2/5. Plats les plus cités dans les avis : poisson, la choucroute maison des tanneurs et kougloff glacé. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 30–40 € (2 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.
Le mercredi, Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h30. Fermé le lundi et le dimanche. Services : accès en fauteuil roulant.
Le Restaurant Maison Des Tanneurs, situé au 42 Rue du Bain-aux-Plantes à Strasbourg, est une institution culinaire alsacienne. Établi de longue date, ce restaurant bénéficie d'un emplacement privilégié en bord de canal. Son cadre historique et rétro lui confère un charme unique. Vous y dégusterez des plats alsaciens traditionnels, préparés avec des produits frais et de saison. La carte propose une sélection de spécialités régionales, mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine alsacienne. L'ambiance chaleureuse et conviviale invite à la détente. Profitez également de la terrasse pour savourer votre repas en plein air, au bord de l'eau. La Maison Des Tanneurs est un lieu idéal pour découvrir la gastronomie alsacienne dans un cadre exceptionnel, alliant histoire et modernité. Une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle et d'ambiance rétro.
Une expérience tout simplement parfaite lors de notre passage rue du Bain-aux-Plantes. Le cadre est très agréable et nous avons passé un moment délicieux en terrasse.
La choucroute était généreuse et vraiment authentique, avec une belle sélection de charcuteries et de pommes de terre bien fondantes. Le service était à la hauteur de nos attentes. C’est une adresse incontournable pour savourer la cuisine locale dans une ambiance chaleureuse.
E
Elise Carlier Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très jolie terrasse au bord de l’eau.
Nourriture très (un peu trop) classique.
Accepte les chiens.
Service basique également, mériterait un petit sourire supplémentaire 😊
G
Gwendoline H Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Magnifique expérience Wonderbox ! D'habitude, ça me soule les wonderbox mais là.. ce fût génial autant le lieu en terrasse, le personnel que le menu. Tout a été parfait ! Nous reviendrons avec grand plaisir.
C
Christine Saillard-Backhus Google
Cuisine 2/5 · Service 5/5 · Ambiance 3/5
Le soir du 30 avril 2026, mon fils, ma belle-fille et moi nous réjouissions d´aller une fois de plus fêter mon anniversaire à La Maison des Tanneurs dont je n´ai que de bons souvenirs et que j´ai recommandée à maintes reprises. Mais quelle déception! Choucroute quelconque, sandre insipide...mais le clou ètait mon assiette végétarienne que je n´aurais osé servir à personne chez moi: un mont de choucroute sèche entouré de légumes cuits à l´eau insipides ou trop salés, mis à part 2 cuillerées de choux rouge cuisiné. La tarte à la rhubarbe trop sucrée n´avait plus aucune acidité, par contre le kougelhopf glacé était bon.
Que s´est-il passé ce soir là ?
G
Guillaume Verdier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Repas excellent, nous n'avions plus faim a la fin ! Les enfants en ont bien profité aussi, la terrasse en bord de rivière près du pont articulé et de l'écluse était très agréable avec l'ombre d'un grand arbre.
Y
Yuki Google
La choucroute était bonne mais il y avait beaucoup de viande. J'ai trouve que certaines étaient sèches. C'est très copieux pour une personne. Seulement une demi pomme de terre.
Cadre authentique.
y
yves Google
Cuisine 2/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Une adresse incontournable à Strasbourg. Mais une choucroute de poisson surgelée et pas vraiment fraîche, en ce qui me concerne. Digestion laborieuse ensuite. Évidemment, en période de marché de Noël, et avec une clientèle seulement de passage, ce restaurant estime pouvoir relâcher ses efforts. C'est dommage.
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, nous sommes désolés que vous n'ayez pas apprécié votre expérience mais sachez que rien n'est surgelé chez nous. Merci à vous,
J
J. L. Google
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Belle bâtisse.
Beau cadre intérieur également.
Dommage la choucroute...un peu trop "sec" les viandes. Mais super choix 7 viandes.
P
Philippe DEJOIE-RUAULT Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Nous avons déjeuné avec une choucroute et un kouglof glacé. Le tout avec de la Biere
Le repas à été somptueux ,excellent
Je vous conseille la table avec vue sur la petit Venise.
B
Bernard Legros Google
Cuisine 5/5 · Service 1/5 · Ambiance 5/5
Un cadre typique qui nous plonge dans le passé. Une table très intéressante, une choucroute excellente avec un chou divin. Par contre, le service est un désastre. En plus du vin, nous demandons une eau minérale, mais il n'y a pas de verre à eau, nous sommes obligés de les réclamer et les deux verres sont servis à la même personne. Dommage, cela gâche un peu l’ambiance.
P
Pauline Meunier Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellent restaurant en plein centre de la Petite France!
Le lieu est assez rustique et paraît authentique à la tradition alsacienne. Le service est excellent et rapide. L’ambiance est très bonne aussi; ce soir-là, il y avait un groupe de musique alsacienne qui jouait sur la place en bas et que l’on entendait depuis le restaurant. Les choix du menu ne sont pas nombreux mais c’est un indice de qualité! On y retrouve plusieurs types de choucroute, différentes viandes, ainsi qu’un choix de poisson. La nourriture est tout simplement excellente! La pièce de viande était tendre, et cuite comme cela a été demandé. La sauce béarnaise était excellente. Les accompagnements aussi étaient très bons. Les frites sont assez simples mais bonnes. Les prix sont assez élevés, mais comparables à ce que l’on peut trouver dans d’autres restaurants au centre ville de Strasbourg. Nous en avons eu pour 88 euros au total. Je recommande fortement lors de votre passage à Strasbourg!
L
Lionel GODART Google
Excellente table. Tous les plats font envie.
Nous sommes restés sur la traditionnelle choucroute et nous n'avons pas été déçu.
Produits du terroir dans un cadre authentique.
Le charme des ballades dans les rues de la Petite France. Je recommande vivement.
Cet avis a déjà été signalé. Une demande est en cours de traitement par notre équipe de modération. Inutile de le signaler à nouveau : merci de patienter le temps de son traitement.
Restaurant Maison Des Tanneurs - Gerwerstub
Que souhaitez-vous faire ?
📱 Suppression par SMS
Deux conditions obligatoires pour que la suppression soit validée automatiquement :
1
Envoyez le SMS depuis le numéro de la fiche
03.88.32.79.XX
Le SMS doit partir de ce téléphone. Envoyé depuis un autre numéro, il ne sera pas pris en compte.
2
Envoyez ce message exact — le mot et le code
SUPP…
au 07.49.59.34.60
Le code est obligatoire. Un SMS contenant seulement « SUPP » sans le code sera ignoré.