Auberge Paysanne (Cantal 15)

"Un lieu magique ,un retour dans le passé, du rustique vrai. Un repas avec des vrais produits du terroir,tout est fait maison. Une cheminée ouverte où gigots et volailles cuisent à la broche sur un feu de bois. Enfin un restaurant authentique où le surgelé est une injure. Les patrons sont deux frères qui perpétuent les vrais valeurs du Cantal et qui sont à l'écoute de leurs hôtes. Je recommande à 300% mais attention il est impératif de réserver."

"Waouh ! Un resto! Comme l’on en trouve plus ! Cuisine authentique ,savoureuse,copieuse ! Ça vaut vraiment le détour. Dommage qu’il n’y ait pas plus de petits coins comme celui ci !"

"Super petit endroit bien authentique, plat simple bien garnie et surtout très très bon!!!! De l'entrée au dessert tout était excellent, pour un prix tout a fait correct et l'accueil était impeccable,un grand merci pour cet agréable moment!!!!"

"Cette auberge mérite les 5 étoiles ! ⭐⭐⭐⭐⭐ Une famille qui ouvre sa table pour vous faire déguster tous les produits de la ferme ! Des plats simples mais excellemment cuisinés ! Des desserts maison, un cadre comme vous n'en verrez plus, devant la cheminée où se cuisine des viandes à la broche et une délicieuse potée ! Merci à vous de transmettre encore ces traditions à la française !"

"Extrêmement décevant. Serveuses pas aimables. Accueil déplorable. On avait l'impression de les gêner plus qu'autre chose. Quel dommage ! Nous y étions venus il y a 5 ans, authentique, délicieux. Et nous avons fait un détour pour y retourner cette année. Maintenant, plus rien à voir, on comprend que l'état d'esprit à changé business is business. Quelle déception ! Réponse : la réponse du restaurateur illustre malheureusement bien mon avis. Les lecteurs apprécieront !"

"Un très bon restaurant accueillant avec de très bons produits de la région et faits sur place! Toujours une surprise et un grand régal! Top!"

"Lieu très atypique, sympathique et de bonne facture. Très bon accueil et service. Excellent repas du terroir. Merci à ces deux jeunes personnes pour leur accueil."

"Très belle découverte ! Nous avons était conseillé par quelqu’un de la région et nous n’avons pas été déçu. Plats copieux et de qualité pour un prix plus que raisonnable. La serveuse a été adorable et le service très rapide."

"Très belle découverte. Tout était parfait, la table en pierre ombragée au milieu des poules et des cochons. Très bonne truffade, sirop maison ...un très moment"

"Pour donner un avis, bof bof bof. On m'avait recommandé cet endroit, mais bof accueil moyen, repas plus que moyen. La restauration est un métier l'accueil aussi bref je n y retournerai pas"