Restaurant La Chèvre d'Or**

"Un moment hors du temps une cuisine exceptionnelle un service irréprochable"

"Très cher et franchement niveau cuisine pas terrible !"

"🌟 Un moment suspendu à La Chèvre d'Or – vendredi 19 septembre 🌟 Quelle expérience inoubliable ! Un déjeuner absolument parfait dans un cadre à couper le souffle, avec une vue imprenable sur la Méditerranée. La magie opère dès l’arrivée : chaque détail est soigné, l’accueil est chaleureux, et toute l’équipe est aux petits soins, avec une attention rare et sincère. Les assiettes sont aussi belles que savoureuses – une cuisine d’une grande finesse, parfaitement maîtrisée, où chaque saveur trouve sa place avec justesse. Mention spéciale au chef, dont l’humilité force le respect : il pourrait se permettre l’arrogance du talent, mais il choisit la simplicité et l’authenticité. Un vrai grand. La Chèvre d’Or incarne l’excellence discrète. Une maison déjà exceptionnelle... qui semble prête à aller chercher sa 3ème étoile. Une adresse à suivre de très près."

"Une élégance parfaite jusqu'au bout. Exactement ce qu'on attend d'un restaurant 2 étoiles Michelin. Je n'ai pas pris de photos à l'intérieur pendant le dîner, même si chaque plat était digne d'Instagram. Nous avons dû attendre un peu avant d'être placés, mais nous avons dégusté une délicieuse coupe de champagne et de magnifiques noix enrobées de truffe avec vue sur la Méditerranée. J'étais ravi d'avoir dû attendre. Réservez et allez-y. À noter : il n'y a pas de parking à proximité du restaurant. Il vous faudra marcher une bonne distance en montée pour y accéder, alors assurez-vous que tous les membres de votre groupe soient en forme."

"La Chèvre d’Or est un charmant petit restaurant qui a ses moments forts, et je lui attribue 5 étoiles car, dans l’ensemble, tout était impeccable. L’endroit est pittoresque et l’ambiance est agréable, même si je me suis retrouvé assis au milieu du salon, ce qui m’a semblé un peu étrange et peu accueillant. Le service était plutôt bon ; le personnel était attentionné et sympathique. Cependant, côté cuisine, j’ai trouvé qu’il manquait de saveurs à mon goût. Je n’ai tout simplement pas trouvé le restaurant parfait. Comparé à d’autres restaurants 2 étoiles Michelin que j’ai visités, La Chèvre d’Or est en bas de ma liste. C’est une adresse sympathique, mais vu le prix, je m’attendais à un peu plus de saveurs. Dans l’ensemble, c’était une expérience correcte, mais je n’y retournerai peut-être pas."

"Menu très savoureux et personnel aux petits soins, avec une vue magnifique depuis le restaurant. Ce restaurant deux étoiles Michelin était vraiment incroyable. Prévoyez au moins deux heures pour terminer le menu."

"Un cadre tout simplement magique avec une vue imprenable sur la mer 🌊. La cuisine est raffinée, chaque plat est une vraie découverte. Le service est impeccable, attentif sans être trop présent. C’est une expérience qui va bien au-delà d’un simple repas. Les prix sont élevés, mais pour un moment inoubliable ça les vaut largement."

"Bien"

"Un moment hors du temps, tout simplement magique. Chaque assiette est une véritable œuvre d’art, où le chef Meyer insuffle avec brio une touche de jeunesse et de peps à des saveurs d’une finesse remarquable. Le service est à l’image du lieu : exceptionnel. Sommeliers et serveurs ont été d’une attention rare, drôles, bienveillants et toujours justes dans leurs interventions. Et que dire de la vue… à couper le souffle, elle sublime encore davantage l’expérience. Un souvenir inoubliable, et déjà l’envie d’y revenir. Merci à toute l’équipe pour ce moment suspendu."

"Mon repas préféré après plusieurs semaines passées en France. La vue est spectaculaire et le personnel incroyablement gentil et à l'écoute des clients. Chaque plat était un délice et tous étaient d'une fraîcheur incroyable. La maîtrise technique des chefs était également très évidente. Ils proposent un vin pétillant sans alcool, idéal pour ceux qui cherchent une alternative. Je reviendrais sans hésiter."