LECLERE

" Je ne saurais trop recommander Eric et son équipe ! Nous les avons embauchés pour notre mariage à destination en France en octobre. La nourriture et son personnel étaient absolument incroyables. Nos invités nous parlent encore de la qualité de la nourriture. De plus, planifier un mariage à destination depuis un autre pays (le Canada) comporte son propre ensemble d'obstacles et de stress. Mais tout au long du processus, Eric et son équipe ont été très accommodants et il était si facile de travailler avec eux. Qu'il s'agisse de répondre rapidement aux e-mails et de répondre à toutes nos questions, en passant par la flexibilité et la personnalisation du menu. À la logistique des choses comme le paiement, la planification de l'heure d'arrivée le jour du mariage, etc. Nous serions heureux de les recommander à toute personne envisageant de les embaucher :) "

" Nous avons fait appel à l'équipe LeClere pour notre mariage fin août, nous avons demandé un BBQ, un peu plus décontracté que le repas 3 plats habituel lors d'un mariage. La nourriture était fabuleuse, le service était incroyable - ils forment une équipe tellement sympathique qui a vraiment rendu notre mariage incroyable. Ils m'ont énormément aidé dès le début, étant originaire du Royaume-Uni et planifier un mariage en France était parfois difficile, mais cette équipe m'a énormément aidé pour tout ! Ils ont trié les assiettes/verres/couverts, le personnel du bar, les boissons de bienvenue, les canapés, etc. et m'ont aidé à trouver quelqu'un avec qui ils travaillaient pour les desserts, nous avons eu quelques problèmes avec d'autres qui nous ont laissé tomber et ils m'ont épargné beaucoup de stress en trouvant quelqu'un d'autre. et j'ai toujours été en contact pour me tenir au courant de tout. Leur temps de réponse administratif est excellent, donc je n’ai jamais eu de stress en attendant une réponse sur de nombreuses choses ! Je ne peux vraiment pas les remercier assez pour cela. Je le recommande vivement 🤩 "

" Le chef Eric et son équipe ont fait un travail fantastique en matière de restauration et de service pour notre mariage. Il était facile de communiquer avec eux et lors de notre dégustation, ils ont pris le temps de comprendre nos goûts et nos aversions et nous ont même donné des conseils sur ce qui fonctionne le mieux lors de la planification d'un mariage en France pour un grand groupe ! La nourriture était excellente et le menu d'été parfait. Leur équipe travaillait également derrière le bar et tout le monde était poli et serviable chaque fois que nous avions des questions et rien ne semblait trop leur poser de problèmes. Je les recommanderais volontiers à tous ceux qui se marient dans la région ! "

" Le chef Leclere et son équipe ont organisé notre mariage au Château du Raysse. Non seulement ils ont fourni exactement l’expérience et la nourriture qu’ils avaient promises, mais ils ont pensé à d’autres choses qui ne nous seraient jamais venues à l’esprit et qui ont été d’une grande aide ce jour-là. Je ne saurais trop recommander le chef Leclere et son équipe si jamais je reviens dans cette région, je les utiliserai sans hésiter. "

" Le chef Eric LeClere s'est associé au Georges à Rancon pour organiser les mardis Tacos pendant les mois d'août et de septembre. Cette cuisine particulière n'est pas authentiquement représentée dans les environs, j'étais donc à la fois curieux et plein d'espoir. Je n'ai pas été déçu ! Les entrées de chips tortilla avec trempette au fromage nacho et les tacos, accompagnés de haricots noirs et de riz, étaient tout simplement délicieux - bien assaisonnés et m'ont laissé complètement rassasié. C'était attachant de voir la fille du chef, Tatum, aider en tant que serveur, et elle a fait un travail magnifique ! Merci à la famille LeClere et au personnel du Georges pour ce merveilleux repas. J'ai hâte d'être à mardi prochain ! "

" Eric et son équipe ont organisé notre mariage le 23 septembre et wow quelle belle expérience ! La nourriture était vraiment délicieuse et beaucoup de nos invités ont mentionné à quel point c'était génial. Eric nous a également fourni un fabuleux gâteau au fromage qui a très bien plu à tous les invités. L'équipe d'Eric s'est surpassée pour s'assurer que tous nos invités étaient pris en charge et que le service était très professionnel ! Eric tu devrais être très fier ! Léanne & Marc x "

" Nous avons réservé Eric pour notre mariage afin de faire un barbecue pour nous. C'était un processus très simple, des réponses rapides et un soutien formidable. Nous avons eu quelques difficultés avec le lieu mais Eric est resté très professionnel et nous a aidé à régler le problème. Le jour même, nous ne pourrions être plus satisfaits. La nourriture était délicieuse et nous avons reçu de nombreux compliments de la part de nos invités. Eric, sa femme et l'équipe du jour étaient excellents, les choses étaient à l'heure et tout le monde a été servi en toute simplicité. Je ne peux que le recommander assez, mon seul regret est de ne pas pouvoir le réserver pour toute la journée. Merci beaucoup d'avoir contribué à notre journée spéciale, ce fut un plaisir absolu de travailler avec vous et nous vous souhaitons tout le meilleur. "

" Des traiteurs absolument fantastiques, un plaisir de travailler avec Tayra & Eric. Des gens si charmants et sympathiques et la nourriture est exceptionnelle. Chaque fois, c'est un menu totalement différent et Eric dépasse toujours les attentes en matière de nourriture de qualité fantastique ! Recommande fortement. Château de la Couronne "

" Fabuleux repas du jour du mariage pour 70 personnes. Nourriture délicieuse pour les mangeurs de viande, les végétariens et même les végétaliens. Je recommande vivement Eric et son équipe "

" Quel plaisir de travailler avec le chef LeClere lors d'un mariage récemment. La nourriture distribuée aux invités était fabuleuse et nos serveurs chantants ont fait état de nombreux commentaires charmants sur la nourriture et la taille des portions qui étaient vraiment généreuses. La nourriture était fraîchement préparée sur place et le calme régnait toute la journée, des canapés au service de fin de soirée. Nous avons eu le plaisir d'être nourris par la suite et la nourriture était délicieuse, savoureuse et copieuse. Je recommande vivement le chef LeClere et son équipe pour tout événement et nous avons hâte de travailler à nouveau avec vous pour goûter davantage à vos délicieux plats. Merci de notre part de nous garder alimentés et nous vous souhaitons une fabuleuse saison. "