Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Plongez au cœur de la Corse authentique au Restaurant Chez Vincent, situé à la Gare de Carbuccia (20133). Ce restaurant familial vous offre une expérience culinaire inoubliable, mettant à l'honneur les saveurs traditionnelles de l'île de beauté. Savourez des plats généreux et savoureux, préparés avec des produits frais et locaux, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La carte, riche et variée, propose un large choix de spécialités corses, des entrées alléchantes aux desserts gourmands, en passant par des plats de résistance copieux. Que vous soyez un habitué de la région ou un simple touriste de passage, le Restaurant Chez Vincent saura vous séduire par son authenticité et la qualité de ses prestations. L'accueil y est particulièrement chaleureux et attentionné, contribuant à une expérience gastronomique complète et mémorable. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous transporter par les saveurs de la Corse !
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Points forts
- Cheminée
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Plats bio
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Toilettes non genrées
Clientèle
- Adapté aux familles
- LGBTQ+ friendly
- Safe place pour les transgenres
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Chèques
Enfants
- Chaises hautes
- Menu enfant
Parking
- Parking gratuit
Animaux de compagnie
- Chiens acceptés
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Exquise trouvaille, le paysage, la nourriture et le personnel tout ma conquis et grâce à ce magnifique restaurant j'ai retrouvé la joie de vivre et l'envie d'y retourner pour une prochaine fois"
Posté le 27/11/2024 à 16:44"C’est un lieu improbable, vous prenez une petite route dentaire et qu’est-ce que vous découvrez un jardin très champêtre Fleur et là vous dites waouh y a restaurant et oui vous avez un accueil chaleureux, et là vous regarder la carte deux entrées, deux plats de dessert, et quand les premières assiettes arrivent surprise de la couleur, les Papy se mettent en route et en bouche vous avez une explosion croyez-moi je connais la restauration tout ce que vous avez dans l’assiette c’est du vraiment du fait maison, il cultive eux-mêmes leurs légumes allez-y et découvre par vous-même. Par contre ce n’est pas ouvert toute l’année ce qui est normal quand on respecte les fruits et les légumes de saison."
Posté le 12/09/2024 à 12:34"Cadre idyllique pour une cuisine recherchée. Nous n’avons jamais mangé de légumes aussi bien préparés. Et en plus Vincent partage ses petits secrets de cuisine."
Posté le 01/09/2024 à 07:19"Une expérience exceptionnelle ! Notre première soirée chez Vincent a été à la hauteur de nos attentes. Des plats divinement présentés, et juste exquis. Quelle imagination pour marier les saveurs. Vincent maîtrise son art. La préparation (et présentation) des légumes est originale, surprenante et tellement savoureuse ! Et pour couronner le tout, Vincent et sa femme sont d'une gentillesse infinie ! Merci pour ce beau partage ! Nous avons hâte de revenir découvrir vos merveilles."
Posté le 18/07/2024 à 09:06"J'ai pas les mots ni les superlatifs ! A très vite ❤️"
Posté le 08/07/2024 à 20:43"Alors que dire à part que tout était parfait du début à la fin! C’est de loin le meilleur restaurant que j’ai pu faire, que ce soit au niveau du cadre, du service ainsi que des plats! J’ai pu faire un voyage culinaire!! Je remercie Vincent ainsi que sa femme pour ce moment merveilleux, c’est un 11/10 et de loin encore merci"
Posté le 20/06/2024 à 19:36"L accueil de Vincent et Aurélie est chaleureux, sympathique et sans chichis. Le cadre est bucolique, raffiné (terrasse en pleine nature, nappes blanches, petit bouquet de fleurs fraîches sur la table). C est tout mignon. Et la cuisine de Vincent ! Une explosion de saveurs, une merveille ! C est bon, frais. Un plaisir gustatif autant que visuel. Vincent met tout son coeur dans ce qu il fait. C est un moment de partage. On s en va comblés et ravis. Merci a Aurélie qui prend le temps d expliquer ce qu il y a dans notre assiette, sourire et gentillesse en prime. Vraiment, merci a tous les deux pour ce moment hors du temps. Établissement incontournable. Nous reviendrons avec plaisir."
Posté le 16/06/2024 à 08:27"Quelle découverte cet été ! Passion, éthique, convivialité ! Une de mes meilleures adresses ces dernières années ! Allez y et les yeux fermés ! Un récital gastronomique ! Bravo et en route vers les étoiles !"
Posté le 11/09/2023 à 20:36"À l’heure où l’on repart bien plus souvent d’un restaurant frustré que comblé « Chez Vincent » casse les codes et ça fait vraiment du bien. Une cuisine raffinée et goûteuse qui sait rester généreuse dans un cadre charmant et convivial. Je pense que la recette est à conserver mais surtout pas secrète pour que ces moments se généralisent et inspirent d’autres établissements. 🙏. En plus fin Août quand la saison commence à peser sur les épaules et que l’énergie pourrait venir à manquer pour conserver l’enthousiasme de recevoir et de partager. Merci"
Posté le 26/08/2023 à 21:57"Restaurant atypique dans un cadre si paisible, tout était parfait de l’assiette au service avec un excellent rapport qualité prix. On a tellement adoré que nous y retournons dans 2j. Bravo à ce couple de passionnés quel beau moment. (Ps : on mange les légumes du potager qui entoure le restaurant… ça c’est du circuit court !!! Un régale )"
Posté le 25/08/2023 à 09:07Entreprises à proximité