Restaurant Alpagio - La Rosière

"Nous avons été très bien accueilli dans un endroit chaleureux et convivial. Le choix du menu était assez restreint lors de notre visite en juillet 2025. Nous avons opté pour le menu du jour avec le burger. Tout avait été très bon, servie en temps et en heure, avec un personnel très professionnel."

"Un grand merci à Erwann et Akemi pour leur bonne humeur et serviabilité !"

"Très bon accueil, service efficace et excellente qualité du repas notamment notre dessert l'Elisabeth un crémeux yuzu, main de bouddha confite. Un plaisir à chaque bouchée, un moment de pure décadence. Ce dessert 🍨 était savoureux, fondant,léger tout en étant acidulé et que dire du visuel. Nous sommes convaincus que votre pâtissier maîtrise parfaitement l'art de la pâtisserie tant par sa créativité que son audace. Nous reviendrons dans votre établissement avec un grand plaisir. Bonne saison à vous"

"Cela fait quelques jours que nous sommes à l'hôtel et le barman du restaurant est incroyable. Toujours disponible pour nous concocter de super cocktail et il sait s'adapter aux goûts de tout le monde. Bravo👍👍👍🌞"

"Nous sommes venus manger en famille le soir. Nous avons pris tartiflette, crosiflette et risotto aux girolles et parmesan. En dessert : riz au lait avec glace caramel beurre salé. Tout était excellent. Service impeccable et cadre sympathique"

"Très bel endroit, accueil sympathique quoi que très « commercial », mais rien de dramatique En revanche, énorme déception au niveau des assiettes Je suis savoyard, je sais ce qu’est une tartiflette ordinaire, une excellente tartiflette (avec des pommes de terre de qualité, des lardons maison venant de morceaux de poitrine, et surtout du reblochon, du vrai, ce qui est extrêmement facile à trouver dans les pays de Savoie) et … ce qu’on m’a servi Je n’ai pas d’autres mots que « degueulasse ». À ce niveau là, on est dans le foutage de gueule. Patates quelconques farineuses, lardons industriels, et surtout reblochon insipide, si c’en est mais je penche plutôt pour une « préparation fromagère pour tartiflette » comme on en trouve chez Lidl, et 3 tonnes de crème fraîche (on n’est pas censé en mettre dans la tartiflette traditionnelle) et des oignons (idem) Le tout vendu plus de 25€ soit un prix très élevé par rapport au prix moyen d’une « bonne » tartiflette (15-18€) J’ai gouté une frite du menu enfant de mon fils (18€, pour un steack frite), c’est de la frite surgelée un peu amer. Bref, me demander de payer des prix élevés, et me servir une telle nourriture, c’est honteux. Je ne comprends pas les commentaires positifs dont le « presque gastronomique ». C’est tout le problème des commentaires sur Internet, certains s’extasient de peu. Après, peut être le chef était il différent à l’époque, peut être le reste de la carte est exceptionnel (j’en doute) ? Le personnel, à contrario, était formidable. Sympathique, attentionné, je les félicite. Le cadre est sympathique, mêlant modernité et tradition Il faut juste que le cher apprenne la recette de la tartiflette. Dans un restaurant savoyard, ça la fout mal, si vous me passez l’expression"

" Nous avons dîné ici le dernier soir de nos vacances. Nourriture délicieuse, excellent service. Probablement l'un des meilleurs restaurants, mais pas le meilleur, de La Rosière ! "

"Toujours un plaisir de manger à l’alpagio. Produits de qualité et recettes recherchées, service au top. Essayé en demi-pension, à la carte, les spécialités etc… Plutôt gastro que tradi."

"Très bonne cuisine, service efficace. On peut juste regretter l ambiance demi-pension du restaurant"

"Très déçu de l accueil et des délais de réponses pour la réservation d une table 4 jours pour un refus et après deux appels téléphoniques"