Osma

"Nous avons passé une très agréable soirée autour d’un dîner délicieux. Le service pourrait être encore plus personnalisé avec des petites attentions particulières ….(Adaptabilité aux demandes de dernière minute, suivi des plats et du vin (notamment au fromage)…). Un grand merci au chef et à son équipe de nous avoir reçus !"

"Cuisine splendide largement à la hauteur d’un étoilé. Salle gérée efficacement par une jeune femme mais mériterait d’être un peu plus épaulé par ses collègues. Deco très sympa mais quelques ampoules stratégiques grillées"

"C'est toujours un grand plaisir de venir a l'Osma, nous ne sommes jamais déçus. La cuisine est superbe, le service est simple sans chichis ce qui rend l'atmosphère beaucoup plus cocooning. Menu unique à l'aveugle, des saveurs incroyables dans un travail minutieux des plantes et aromates. Allez y les yeux fermés !"

"On a eu la chance de déjeuner ici aujourd’hui, et franchement, c’était un vrai bonheur. Dès l’arrivée, on s’est sentis bien accueillis : un service chaleureux et attentionné. Les plats ? De vraies petites surprises, créatifs mais parfaitement équilibrés en goût. Gros coup de cœur pour le velouté… incroyable, on est restés bouche bée. Merci beaucoup à Valentin et sa jeune équipe. Je reviendrai."

"Visite ce midi avec mon compagnon dans ce restaurant situé dans un charmant petit village. L’accueil a été irréprochable, avec un service attentif et fluide tout au long du repas. Les plats étaient originaux, parfaitement exécutés et pleins de saveurs. Une cuisine audacieuse, bien pensée, sans fausse note. Une très belle découverte que je recommande sans hésiter."

"Tout le plaisir d'un étoilé, sans le côté guindé ! Une cuisine toujours aussi créative et un équilibre des saveurs parfait du début à la fin. Un départ sur une association maïs/petits pois, suivi par une tagliatelle de courgette avec une émulsion et un coulis de salade avec de la carpe fumée et une glace à l'amande, un oeuf confit au chou et à la bisque d'écrevisse, une purée à la tomme, un dessert autour de la pêche et du céleri, un régal ! Le tout dans une ambiance très accueillante, un servie aux petits soins et une salle qui a une vraie personnalité. On reviendra encore ...."

"Un accueil chaleureux et un service irréprochable. Une équipe au soin pour le client ou chacun nous accompagne dans son domaine tout au long du dîner. Un cadre décoré avec goût ou chaque détail est soigné. Une cuisine raffinée et excellente servie tout au long de la soirée ou les saveurs sont travaillées et parfois surprenantes mais incroyablement délicieuses. Merci pour ce moment culinaire excellent. Évidemment a ne pas manquer si vous êtes dans la région ."

"Une magnifique expérience. Chaque étape était à la fois surprenante, réconfortante, parfois même ébouriffante. Les vins par exemple : la sélection est ultra pointue et le patron s'est fait un plaisir de nous aiguiller. Un grand merci à l'équipe."

"Très belle découverte. Une symphonie de saveur dans un cadre très sympathique. Une équipe de serveurs qui amplifient le plaisir gustatif par leurs sympathies et professionnalisme. Bravo !!!!"

"Incroyable table, les plats sont succulents et très fins. Les vins remarquables et l’accueil chaleureux. Une pépite dans le Loir et Cher. La première étoile dans le viseur !"