Le Bastion Restaurant Bar Club

"Un immense merci au Bastion à Saint-Martin-de-Ré pour avoir accueilli notre mariage dans ce lieu tout simplement extraordinaire. Nous avons été séduits par le cadre magique, mais aussi et surtout par l’équipe : disponible, professionnelle et d’une efficacité remarquable. Mention spéciale à Marie, qui a piloté l’organisation avec une rigueur et une bienveillance sans faille. Grâce à vous, cette journée restera inoubliable. CB"

"De bon côté sera la très grande qualité de la cuisine, sa finesse, son originalité parfois. Si le tarif est élevé, la qualité de la cuisine est en proportion. Je mettrai un bémol pour la qualité d'entretien des toilettes, avec des loquets inexistant pour préserver son intimité (toilettes hommes) et parfois un entretien de ménage un peu douteux. Globalement une bonne expérience."

"Un endroit remarquable ! La vue est tout simplement exceptionnelle et la qualité du dîner… à tomber par terre ! Une adresse incontournable que je recommande vivement."

"Le lieux semblait très sympa pour boire un verre (il s’agit bien aussi d’un bar non ?) mais quelle fut notre déception ! Nous arrivons avec mon conjoint à 21h45 dans l’optique de boire un cocktail chacun. Nous nous installons donc dans le coin prévu à cet effet. Quelques minutes plus tard on nous apporte les cartes des boissons et on prend notre commande. Avant même d’avoir été servis, un deuxième serveur vient nous mettre une pancarte « réservé » sur notre table basse sans nous dire un mot. Nous comprenons donc que nous n’allons pas devoir tarder à partir (nos cocktails ne sont toujours pas là) Et quelle fut notre surprise quand le serveur qui a pris notre commande est arrivé quelques minutes après en nous disant qu’il devait nous déplacer car la table était réservée pour des personnes du restaurant (à la limite on comprend) mais quand il a ajouté : « je ne vous mets pas dedans, vous avez de la chance il y a une table juste à côté qui n’est pas encore sous la pluie» sauf que cette dernière était à moitié sous l’eau ! J’étais juste choquée ! C’est comme ça que vous traitez vos clients venus consommer 2 cocktails ?! Nous avons donc pris la décision de partir car c’était honteux de se faire traiter de la sorte ! Nous ne reviendrons pas et je comprends mieux votre notation!"

"Nous avons passé une excellente soirée au Bastion ! Les plats étaient délicieux, avec une superbe vue sur le coucher de soleil qui rend le moment encore plus magique. Le personnel est aux petits soins, très accueillant et souriant. L’animation musicale pendant le repas apporte une ambiance conviviale sans être envahissante. Une adresse que nous recommandons vivement !"

"Grosse déception. Si vous aimez un restaurant où on vous apporte à boire au bout de 45min Si vous aimez un restaurant où la première entrée arrive 1h30 après l'heure de réservation Si vous aimez les quantités micro (3 tranches de gravelx pour l'entrée, 100g max pour le magret...) Si vous aimez un plat végétarien sans saveur aux aubergines pas cuites Si vous aimez un restaurant sans sel ni poivre alors qu'on produit de la fleur de sel à 200m Si vous aimez la crème au chocolat qui ressemble à une crème mont blanc Si vous aimez un restaurant où on vous sert une bouteille de vin non ouverte et sans tire bouchon Si vous aimez les serveurs délaissés sans chef de rang Si vous aimez les serveurs qui rangent les coussins pour vous faire comprendre que c'est l'heure de la boîte de nuit alors que vous avez encore votre dessert Si vous aimez un endroit où il faut quémander pour avoir 3 cafés Si vous aimez maître Gims pour danser Et enfin, si vous ne voulez croiser aucun sourire sur le visage du personnel pas à votre service Alors ce restaurant est fait pour vous 🤣"

"Cadre sublime . Repas excellent et service sympathique. Mention spéciale au sable breton . Rdv l’année prochaine ✨"

"Serveurs/ses très gracieux et serviables toujours attentionné même en fin de service. Cuisine très gourmande (surtout le risotto et le dessert du jour) et raffiné (un peu plus de homard dans Les languines aux homard serait le bien venu). C'est un vrai + le duo de musicien pour la convivialité. Panorama très appréciable, le cadre est à l'abri du vent et bien organisé pour les différents moments de la soirée. Etant sous le charme de cette île depuis toute petite, je vous conseille le lieu car moi-même je reviendrai avec plaisir."

"J’ai adoré mon expérience au Bastion, un restaurant absolument incroyable situé sur les fortifications de Saint‑Martin‑de‑Ré. Le cadre est à couper le souffle, parfait pour dîner avec une vue splendide — une ambiance vraiment fabuleuse dès l’arrivée. La cuisine est tout bonnement remarquable : des plats délicieux, raffinés, avec des produits frais et locaux mis en valeur par une préparation bistronomique soignée. Vraiment, rien à redire de ce côté-là. Malheureusement, la soirée a été un peu entachée par le niveau des chanteurs. La musique live était beaucoup trop forte et les performances (niveau amateur, presque karaoké) nuisaient à l’expérience : impossible de discuter à table tant le volume était élevé. C’est vraiment dommage, car sans cela, j’aurais recommandé cette adresse les yeux fermés à mes amis."

"La cuisine est très bonne rien à dire là dessus mis à part le fait que la purée était beaucoup trop salée. Cependant, le magnum qui équivaut en quantité à deux bouteilles d’alcool est plus cher que si on commande 2 bouteilles différentes. Le prix est un peu aberrant (90€). De plus, le coté boîte n’est pas terrible. La musique est médiocre, des remixes vraiment pas ouf, les gens ne dansent pas beaucoup, tout ça pour de l’alcool très cher et des verres peu épicés. La pergola est un meilleur endroit pour danser."