Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Situé au 15 Rue Cassini, 06300 Nice, le restaurant Nuances vous invite à une expérience culinaire unique. Dans un cadre élégant et raffiné, vous découvrirez une cuisine moderne et inventive, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. La carte, régulièrement renouvelée, propose une sélection de plats savoureux et originaux, élaborés avec soin par notre chef expérimenté. Que vous soyez à la recherche d'un dîner romantique, d'un repas d'affaires ou d'une simple pause gourmande, Nuances saura répondre à vos attentes. Notre équipe, attentive et professionnelle, vous accueillera dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous tenter par les délices culinaires de Nuances. N'hésitez pas à consulter notre site web pour découvrir notre menu complet et nos spécialités.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Points forts
- Excellents cocktails
- Excellent café
- Grand choix de vins
Accessibilité
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
Ambiance
- Romantique
- Ambiance décontractée
- Branché
- Cadre agréable
- Calme
Planning
- Réservation obligatoire
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le déjeuner
- Réservation recommandée pour le dîner
Paiements
- Cartes de crédit
- Paiements mobiles NFC
- Pluxee
- Titres restaurant
- Cartes de débit
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Clientèle
- Touristes
Parking
- Parking payant
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Lieu intime, avec une ambiance cosy! Le repas est une découverte de saveur extraordinaire et un service au petit soin. Je vous conseille vivement d'essayer. Une belle adresse à retenir"
Posté le 02/10/2025 à 06:50"Un moment en amoureux très sympa, l'ambiance est super et le concept de devoir trouver tout les goûts de nos plats c'était cool 😊"
Posté le 30/09/2025 à 12:01"Une superbe expérience ! Les plats étaient tout simplement excellents, avec des saveurs travaillées et parfaitement équilibrées. Le serveur a été au top, très attentionné et chaleureux tout au long du repas. L’ambiance du restaurant est également canon, ce qui rend le moment encore plus agréable. Je recommande vivement !"
Posté le 30/09/2025 à 05:49"Un dîner tout simplement divin : cuisine excellente, plats magnifiques et parfaitement exécutés. Un vrai voyage gustatif ! Seul petit bémol, à titre très léger : il serait appréciable que les serveurs soient un peu mieux formés sur la composition des plats, surtout dans le cadre d’une dégustation à l’aveugle."
Posté le 14/09/2025 à 10:03"chaque table reçoit les mêmes plats et doit deviner au plus juste ce qu’elle mange. On découvre ou non les ingrédients, c’est un jeu gustatif. Nous allons de surprises en surprises. Inattendu, déroutant et bon. Dommage qu’une boisson est été oubliée ainsi que le verre de vin du plat … la grande déception c’est la fin, dès que le dessert est terminé le serveur nous apporté l’addition ainsi qu’aux autres tables sans prévenir et sans demander si nous avions besoin de quelque chose. Au demeurant il était souriant et aimable."
Posté le 10/09/2025 à 20:14"Une expérience gustative ludique et magique à faire absolument Ambiance très soft et cosy, service de bec un personnel adorable et qui joue le jeu admirablement pour la découverte des ingrédients dans ce que vous mangez Ils n’oublient pas de vous demander en début de repas si vous avez des allergies ou régime particulier …. Une carte de vins au verre ou à la bouteille et des suggestions très pertinentes avec les plats proposés Prix selon la formule proposée avec vins ou sans Un budget gastronomique mérité, soirée sublime"
Posté le 09/09/2025 à 07:53"Magique, surprenant, excellent. Allez y sans aucune appréhension. Je recommande vivement"
Posté le 03/09/2025 à 21:52"Allez y les yeux fermés! Excellent du début à la fin ! On s’est régalé!"
Posté le 02/09/2025 à 07:36"Un restaurant avec un concept intéressant, 6 temps donc 6 plats selon les humeurs du chef à découvrir et deviner. Les créations sont étonnantes et on se prend rapidement au jeu de vouloir décortiquer l’assiette. Le serveur nous demande à chaque plat ce qu’on pense avoir mangé et nous explique chaque ingrédients et comment ils sont utilisés dans l’assiette. Malheureusement nous ne sommes pas installés très loins de nos voisins, et entendons parfois toutes les explications avant que ce soit notre tour. Nous sommes très joueurs et cela nous a frustré pendant l’expérience. Quitte à faire ce concept, autant y aller à fond ! Nous remercions Jesse qui nous a non seulement offert un excellent service mais également de supers conseils dans la réalisation de certains cocktails. Nous reviendrons vous voir à notre prochain passage en tout cas ! Merci et bonne continuation."
Posté le 01/09/2025 à 22:03"Concept sympas de manger a l'aveugle et d'essayer de deviner les ingrédients de chaque plats"
Posté le 30/08/2025 à 14:08Entreprises à proximité