Maison Chaya

"Bonne cuisine manquant un peu de personnalité. Rapport qualité prix moyen, peu copieux. Service digne d'un étoilé, qui ne correspond pas à ce qui est present dans l'assiette. Nous restons sur notre faim."

"Saveurs encore nouvelles, carte s’adaptant aux saisons, cuisine fine et beaucoup autour du sarrasin. Un régal! Le personnel est très accueillant! La cave de briques rouges est très jolie. On adore !"

"Excellent car originel tout en restant abordable. Original sans chercher à l’ être pour juste étêté différent. Et surtout parfait pour tous car on y trouvera des nouveaux parfois et des traditions ancestrales. Il ne vous reste plus que à y aller ;-)"

"Une super expérience. On a été très bien reçu du debut jusqu'à la fin par notre serveuse... Le repas était très bon. On ressent l'avis de partage des restaurateurs. .. L'attention demandé lors de la réservation pour l'anniversaire de mon conjoint a même était faite. je recommande ++... Nous reviendrons avec grand plaisir."

"Restaurant élégant : service discret et efficace. Très bon : cuisine originale, légère et raffinée, excellent cocktail maison (et nous avons apprécié qu'ils prennent en compte notre message spécial anniversaire). Merci !"

"Quelle belle expérience culinaire ! Un subtil mélange de cuisine bretone et japonaise, des saveurs originales merveilleusement cuisinées pour un rapport qualité prix rarement trouvé sur Toulouse. 80 euros pour 7 plats, un verre de sake et un verre de cidre à deux ! La crêpe au sucre noir d'Okinawa est à tomber : une pate délicieuse un peu de beurre salé et le sucre noir ... on y reviendrait sans faim ! Merci Cédric et Mayumi de nous avoir encore une fois regalé !"

"Bon mais sans plus. Un peu surprise beaucoup de plats sont froids. Si vous demandez de l’eau elle vous est facturée 4,5€. Au vu du prix et de la réputation du restaurant j’aurais imaginé me régaler et repartir le ventre plein, mais c’était juste bof et pas très copieux (si vous suivez les recommandations de portions suggérées par le personnel)."

"C’est une excellente surprise. Les chefs ont réussi à démontrer que la gastronomie bretonne et japonaise se marient à la perfection. Les plats étaient extraordinaires ainsi que le cadre et le service."

"Nous avons été accueillis avec beaucoup d'attention. J'avais sélectionné le restaurant pour l'anniversaire de ma fille, amoureuse de la culture nipponne. Ce fut un succès. Tout est délicat en bouche. Le mariage des cultures est fin et bien amené. On se sent bien dans cet endroit, la déco est épurée mais raffinée. Je ne tarirais pas d'éloges car j'ai passé chez vous un moment précieux et délicieux. Merci"

"Belle découverte. Association des produits intéressante. Cocktails sympas et cuisine raffinée. Nous avons été agréablement surpris par le mélange des saveurs. L'endroit est agréable. Merci encore aux serveurs qui savent se rendre disponibles et professionnels. Nous recommandons cet établissement. Véronique et Régis"