Le Carré

"Nous avons bien été accueilli par la serveuse. Malheureusement c’est le seul avis positif. Beaucoup d’attente pour recevoir les apéros, les plats été vraiment petit à un prix beaucoup trop cher, sans être un grand mangeur nous voulons comme tout le monde être servi à la valeur de ce que l’on paye. Très déçu."

"Brunch du dimanche avec brasero. Un peu cher quand même. 50€ par personne."

"Le rapport qualité prix n'était pas forcément au rendez-vous... J'ai pris un magret de canard, gastrine letchis et pour accompagnement, purée et légumes. Le magret était cuit comme demandé mais je n'ai pas trouvé de saveurs au plat... Je pense que c'est quelque chose qui est à améliorer. La sauce aux letchis finalement, n'a pas ajouté de plus au magret. Les légumes étaient les suivant : un brède pakchoi et quelques courgettes et poivrons verts... Deux galettes de soso maïs (je pense), accompagnaient le plat. Même chose que pour l'ensemble, manque de saveurs. Le plat est beau mais le tarif est très élevé. Ce restaurant a essayé de nous proposer quelque chose mais il doit s'améliorer car je ne retrouvais pas de cohérence dans l'assimilation des mets proposés... C'est dommage parce que le cadre du restaurant est vraiment agréable et les serveurs(ses) sont professionnel(le) s et aimables..."

"Très bon accueil de Sébastien le patron. On a testé le brasero. Le boeuf était un peu dur mais ça va être amélioré. Les produits sont de qualité. Très bonne cuisine Viande Halal"

"Belle découverte ! Une adresse que je voulais tester depuis longtemps ! Nous avons pris la formule du midi à 31€ entrée, plat, dessert. Tout était très bon, frais, parfaitement assaisonné ! Du bon vin également et mention spéciale pour le coulant au chocolat. Un excellent rapport qualité prix pour un menu du midi, à conserver ! Un service très sympathique et aux petits soins! Nous reviendrons certainement !"

"Cadre du restaurant sympathique. Accueil sympathique Une carte pour les cocktails. Mais pas de carte pour les autres boissons Nous commandons une bière mais il n y avait qu un seul produit d après le serveur, alors qu a une autre table il propose d autre bière. Nous commandons donc un verre de vin. Je demande le prix il me répond 8 euros . Ok nous prenons 2 verres Les plats sont bien présentés. Un tartare de thon pomme basilic…. Sans basilic et sans vraiment de goût. Donc grosse déception Le dessert par contre était très bon Par contre ce qui n est pas passé c est qu après le repas le verre de vin était à 12 euros ! On s est bien fait avoir ."

"Première fois au Carré pour une soirée entre filles , le service était parfait Julie est adorable, elle nous a très bien conseillé de l'apéritif jusqu'au dessert , j'ai pris du saumon , tout était très bon la sauce était excellente ! Je recommande à 100% On reviendra !"

"Nous avons testé le brunch à volonte du dimanche. Large choix de produits frais (cake, Viennoiserie, grillades etc) De plus, il y a un cocktail inclus dans le buffet. Cependant, trop chère pour ce que c'est (40€/pers)."

"Un accueil personnalisé... et personnel. Un patron d une sympathie rare, nous proposant même son futur menu pas encore à la carte; à l écoute de nos remarques constructives. D excellents mets, et cuissons comme demandées, et en quantité rassasiante. Et surtout, à aucun moment, ne nous a fait sentir qu'il il fallait qu'on on parte, vu l heure tardive en semaine... Bref, un très bon moment..."

"Mauvais, désorganisé, dispatché. Les principaux problèmes sont : - aucune communication en cuisine - aucune prise de commande sur des bons de commande en bon et du forme - aucune gestion des salles : l’ordre d’arrivée n’existe pas, c’est plutôt qui aura posé un mot avant qui reçoit sa commande - des cuissons de plats mal gérées - un service déplorable, surtout que nous payons également le service dans un restaurant. Les serveurs restaient sympathiques, mais si on oublis des commandes, la sympathie ne fait pas tout. On demande de ne pas oublier les clients, c’est Inadmissible ça. - prix élevé pour un service en salle abominable et une cuisine relativement fade : il est inadmissible d’attendre 1h pour juste prendre une commande, surtout pour recevoir un plat qui n’est pas assez cuit. Cependant, je suis convaincue que la cuisine pourrait être meilleure, car on sent le potentiel du cuisinier. Explications : Nous sommes venus hier pour une soirée de Saint-Valentin, et je ne pèse pas mes mots en disant que se fut la pire soirée de Saint-Valentin qui nous été donné dans un restaurant, et cela en est de même pour les autres clients avec qui nous discutions. Plus d’1h pour prendre une commande ! Des personnes qui étaient arrivées après nous ont eu leur plat avant. C’était inadmissible. Les serveurs qui nous disaient « je reviens vers vous » mais qui ne sont jamais revenus. Heureusement que nous sommes rentrés dans le champ de vision d’un d’entre eux pour daigner nous servir après 1h d’attente abominable, sauf qu’aucune prise de note ne se faisait, ce qui fait qu’à chaque passage à côté de notre table on nous redemandait confirmation de notre commande plusieurs fois alors que celle-ci pris 1h avant d’arriver. Aucune organisation en salle, les serveurs étaient aussi inexistants que les plats servis dans les temps. Aucun contrôle des salles pour assez de réactivité dans la prise de commande ou le fait de débarrasser des assiettes. Il faut interpeller pour daigner obtenir de l’attention. Il semble même qu’en salle il n’y a eu aucune communication ! Et cela se faisait ressentir en salle ! Aucun de bon de commande noter convenablement semble-t-il, ni noté tout court d’ailleurs. La cuisson des plats étaient très mal gérées. Nous, comme d’autres personnes ont fais renvoyer leur plat pour manque de cuisson. Des plats qui d’ailleurs, ont été renvoyés beaucoup de temps après. À moins de déplumer le canard, prendre autant de temps est inadmissible, pour un restaurant qui donne des prix aussi élevés. Ce n’est clairement pas un lieu où je remettrai les pieds. Il faut qu’il y ait du changement, car ce genre de service gâche des moments censés être bien, surtout en un jour de fête."