Le Capucine

"Un dîner à 2 dans ce charmant restaurant nous a permis de goûter une cuisine astucieuse, audacieuse bien souvent et très juste. Bref un beau voyage culinaire embelli par des produits nobles et parfaitement mis en valeur. Cette table tient la dragée haute à de nombreuses adresses parisiennes prisées. La sélection de vins est pertinente, audacieuse elle aussi, ce qui donne un intérêt supplémentaire à l'adresse."

"J’ai passé un super moment gustatif. Les plats sont fait maison ainsi les desserts. Le brunch est incroyable. Tout est bon ! Une excellente adresse avec des serveurs très sympas, professionnel et souriants. Je recommande !"

"Nous avons profité du brunch en terrasse. Moment très agréable, pas trop de monde. Tout est frais et bon, le sucré comme le salé. Je regrette qu'il n'y ait pas davantage de propositions en salé type entrées. Il y a en revanche un plat chaud à la demande. Choix de pain très limité mais au regard du volume de client c'est sans doute pertinent pour ne pas gâcher. Equipe en cuisine qui s'adapte aux intolérances à l'alimentaire. Merci ! Service professionnel et chaleureux. On se sent vraiment accueilli et de nos jours c'est assez rare. Le cadre est aussi très agréable. Nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Très bon restaurant, nous avons adoré l’expérience. La cuisine est excellente, avec un menu de saison parfaitement pensé et des produits locaux de qualité. Le service est chaleureux et attentionné. Les accords mets-vins sont subtils et parfaitement réussis."

"Super restaurant ! Nous avons très bien mangés ! Personnel au petit soin ! Je recommande"

"Une cuisine raffinée et pleine de saveurs dans un cadre magnifique. Un accueil chaleureux. Nous y reviendrons prochainement !!"

"Quelle expérience incroyable que ce dîner en 8 temps ! Chaque assiette était une véritable œuvre d’art, où les produits locaux ont été magnifiés avec une créativité et une justesse impressionnantes. On sent derrière chaque plat le respect du terroir, le souci du détail et une technique parfaitement maîtrisée. De l’amuse-bouche jusqu’au dessert, chaque bouchée était une surprise : des associations de saveurs audacieuses mais toujours équilibrées, des textures travaillées, des cuissons précises… Le service, impeccable, vient couronner cette expérience : chaleureux, attentionné, sans jamais en faire trop. On ressort de table à la fois comblé, surpris, et avec la sensation d’avoir redécouvert les saveurs locales sous un nouveau jour. Nous remercions cet établissement qui a su également revisiter la carte en fonction de nos allergies tout en conservant la qualité des plats proposés. Un grand bravo à toute l’équipe !"

"Un sans faute pour nous ! Le cadre est féerique, le service impeccable et la nourriture absolument délicieuse. Mention spéciale aux poireaux en croûte de sel. Une pure merveille."

"Que dire si ce n’est : FABULEUX ! Le service était parfait, les plats délicieux. Un énorme coup de cœur. Bravo au chef à toute l’équipe."

"Le restaurant est à la hauteur du niveau de l'hôtel, on y mange très bien, menu de saison très bien pensé, produits locaux, service très sympathique, accord mets vins perfectible mais encourageant (nous avons pu en parler avec la responsable)"