Habitation Desmarais

📌 Rue Mauchanal, 97100 Basse-Terre

4.5 / 5
(316 avis)

Horaires d'Ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00–14:00, 19:00–21:30
  • Mercredi 12:00–14:00, 19:00–21:30
  • Jeudi 12:00–14:00, 19:00–21:30
  • Vendredi 12:00–14:00, 19:00–21:30
  • Samedi 12:00–14:00, 19:00–22:00
  • Dimanche12:00–14:30

A propos :

Situé sur la Rue Mauchanal à Basse-Terre, en Guadeloupe, l'Habitation Desmarais est un restaurant qui offre une expérience culinaire unique. Son cadre enchanteur, alliant charme traditionnel et modernité, promet une soirée inoubliable. La carte, riche et variée, met à l'honneur les saveurs locales et les produits frais de l'île. Des spécialités créoles revisitées côtoient des plats plus classiques, le tout élaboré avec passion par une équipe de chefs expérimentés. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, idéale pour un dîner en amoureux, un repas entre amis ou un déjeuner d'affaires. Le service est attentif et professionnel, veillant à ce que chaque client se sente choyé. Que ce soit pour déguster un succulent accras de morue, un savoureux colombo de poulet ou un délicieux flan coco, l'Habitation Desmarais est une adresse incontournable pour savourer les richesses de la gastronomie guadeloupéenne. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous transporter par une expérience gustative exceptionnelle.

Galerie Photos

Services disponibles

  • Terrasse
  • Repas sur place
  • Livraison

Points forts

  • Concerts
  • Excellent café
  • Excellents cocktails
  • Excellents desserts
  • Grand choix de thés
  • Grand choix de vins

Accessibilité

  • Entrée accessible en fauteuil roulant
  • Parking accessible en fauteuil roulant
  • Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • Toilettes accessibles en fauteuil roulant

Offre

  • Alcools
  • Bière
  • Cafés
  • Cocktails et apéritifs
  • Spiritueux
  • Vin
  • Convient aux végétariens
  • Petites portions à partager

Services de restauration

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Traiteur
  • Desserts
  • Places assises
  • Service à table

Services

  • Bar disponible sur place
  • Toilettes

Clientèle

  • Adapté aux familles
  • Groupes
  • Touristes

Planning

  • Réservations acceptées
  • Réservation recommandée pour le dîner

Paiements

  • Paiements mobiles NFC
  • Cartes de crédit
  • Cartes de débit

Enfants

  • Convient aux enfants
  • Menu enfant

Parking

  • Parking gratuit

Populaire pour

  • Déjeuner
  • Dîner
  • Dîner en solo

Ambiance

  • Ambiance décontractée
  • Cadre agréable
  • Calme
  • Haut de gamme
  • Romantique

Contribution & Gestion de la fiche

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Avis des clients (les 10 derniers)


Avis de : Euxane.i.
Note de : 5 / 5

"Très bon diner dans un cadre agréable. Accueil chaleureux du personnel. Une bonne adresse à connaitre sur Basse-Terre."

Posté le 25/09/2025 à 17:52
Avis de : Emmanuel.e.
Note de : 4 / 5

"Beau cadre, belle esthétique de la bâtisse, agréable moment passé dans cet endroit, dommage qu'on soit sollicité de cette façon pour la demande de pourboire. Le pourboire n'est pas obligatoire et à la discrétion du client"

Posté le 19/09/2025 à 23:38
Avis de : Aurelie.e.
Note de : 4 / 5

"Très bonne table"

Posté le 10/09/2025 à 21:49
Avis de : Annick.e.
Note de : 2 / 5

"Très déçus! Le cadre est sympathique mais les plats sont très chers avec des noms ronflants qui ne correspondent pas à ce que l'on a dans l'assiette. Mon foie gras poêlé ( dans le hamburger) était mou, granuleux, très mal cuit. Le porc de mon fils était rosé et son gratin froid. Avec de tels tarifs, on pourrait espérer mieux !"

Posté le 31/08/2025 à 14:29
Avis de : Cotellon.r.
Note de : 5 / 5

"Une véritable découverte culinaire : une cuisine d’exception, élaborée avec des ingrédients de grande qualité, servie avec un professionnalisme irréprochable. Le tout dans un cadre apaisant, élégant et respectueux de l’histoire du lieu. Une adresse qui mérite d’être partagée et défendue comme un véritable ambassadeur gastronomique."

Posté le 15/08/2025 à 13:46
Avis de : Noeline.e.
Note de : 5 / 5

"Nous avons passé un moment incroyable dans ce restaurant. Dès notre arrivée, Rodolphe- gentil , notre serveur, nous a accueillis avec une gentillesse et une attention rares et une pointes d’humour . Toujours disponible, il a su nous conseiller parfaitement sur les plats succulant, avec un vrai sens du service. L ‘équipe au au top et la cuisine un délice"

Posté le 09/08/2025 à 18:06
Avis de : Ca..
Note de : 5 / 5

"pour le virgin mojito ce serait bien de mettre comme décoration des éléments que l'on peut utiliser en cuisine genre de la citronnelle,a la place de vieille herbes Sinon serveur très agréable.. Et repas succulent"

Posté le 01/08/2025 à 16:27
Avis de : Omila.A.
Note de : 5 / 5

"Nous avons étaient enchanté par ce restaurant Visuel, gustative tous au rdv Bravo au cuisinier Saveurs et mariage des épices parfait"

Posté le 01/08/2025 à 13:13
Avis de : cedric.a.
Note de : 5 / 5

"Super cuisine raffiné. Serveur super accueillant. Je recommande ce restaurant"

Posté le 15/07/2025 à 19:30
Avis de : dalhia.e.
Note de : 5 / 5

"Cadre verdoyant et apaisant. Accueil de qualité dans une bonne ambiance. Les plats étaient délicieux, raffinés mais bien garnis. Nous y retournerons avec grand plaisir !"

Posté le 06/07/2025 à 01:17

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