Taitea Brasserie

Venu hier midi en couple avant de profiter du marché des créateurs de l’hôtel. Extrêmement déçu des salades (fraîcheur et caesar), au delà de leur taille assez petite j’avais pris la salade fraîcheur pour profiter de la pastèque et des tomates… quand l’assiette arrive la pastèque a été remplacé par la poire et la tomate a complètement disparu. Nous avons tout de même mangé car en soit ce n’était pas mauvais. Au moment de payer l’addition, rien, aucun geste commercial… même pas la proposition d’offrir un café ou un dessert. Extrêmement déçu pour un établissement de renom.

Nous avons mangé en famille au Taitea un dimanche midi et si le cadre est magnifique, les plats et le service n 'étaient pas à la hauteur de l enseigne ni du prix demandé. Nous avions réservé pour un évènement particulier et nous avions reservé au moins 3 semaines à l'avance ( nous sommes meme passés au restaurant la veille pour être sûrs). Nous sommes arrivés, d ailleurs avec un peu de retard mais avions prévenu, et la table n' était pas prête, pas réservée. Devant nous, debout au milieu de la salle, les serveurs on déplacé une table et l' ont accolé à 2 autres. On ne nous attendais visiblement pas ! Concernant le plat, nous avions notamment commandé des crevettes au curry....du surgelé sans saveur ( personnellement je ne cuisine jamais de crevettes surgelées alors les manger dans un restaurant...et au Hilton...). Une panière de pain nous a été apportée à table, un des enfants a demandé du beurre et le serveur lui a gentiment expliqué qu'il n y a avait pas de beurre (au Hilton Tahiti). Nous étions 6 et avons consommes pour 6300 xpf/pax et n'avons pas mieux mangé que dans un restaurant correct du centre ville. Nous avons été déçu, c était une surprise pour notre fils...

Ni fait, ni à faire, un tataki de bœuf sans intérêt, cher et la quantité n'en parlons pas. Je veux bien que ce soit une entrée, mais je n'ai jamais vu une entrée aussi petite. Vous mangerez bien chez San ou même au Heiva lounge.

Très bonne cuisine, comme ce dont on attend dans ce genre d’établissement. Restaurant de l’hôtel de l’intercontinentale donc fréquenté essentiellement par sa clientèle. Restaurant chic et dont la fourchette de prix va d’ailleurs avec mais le plat en vaut le coup. Le cadre comme la décoration est exceptionnelle. Quant à la partie détente, pour boire et grignoter au bord de la piscine, c’est un lieu qui est très fréquenté à partir de 17h30, la carte des cocktails est d’ailleurs, originale. Quant à la glace, excellente et nous étant servie avec une gaufre fait maison. (ça n’a rien d’une gaufre mais c’est bon quand même)

Nous avons déjeuné en famille dans la brasserie du Hilton. Accueil très souriant. Carte complète. De belles assiettes généreuses Un cadre confortable avec vue sur l'extérieur de l’hôtel. Service efficace et agréable. Un.bon rapport qualité prix. Table à recommander Si vous voulez être dans la salle, pensez à réserver ----- Avril 2025 Au cours d'un day-pass, nous avons déjeuné à la Brasserie Taitea du Hilton Tahiti Terrasse couverte avec vue Carte complète De bons plats et des assiettes agréables Portions généreuses Un service très souriant et attentionné