Maru Maru

Cuisine 2/5 · Service 2/5 · Ambiance 1/5

Une expérience en demi-teinte. Le personnel et les plats étaient globalement corrects. J’avais d’ailleurs gardé un très bon souvenir de ma première visite dans cet établissement, ce qui explique sans doute ma déception cette fois-ci. Nous avons trouvé l’attente particulièrement longue, alors que nous étions arrivés tôt. L’unique mise en bouche était très petite pour deux personnes et nos plats, bien que corrects, étaient à notre goût beaucoup trop salés. L’ensemble manquait également d’un peu de soin et d’attention par rapport à ce que l’on peut attendre d’un établissement de cette gamme de prix. Nous avons finalement decidé ne pas poursuivre avec un dessert. C’était ma troisième visite : la première avait été excellente, la deuxième un peu moins convaincante, et cette troisième m’a malheureusement laissée assez déçue. J’espère sincèrement qu’il s’agissait simplement d’un mauvais jour et que l’établissement retrouvera le niveau de qualité que j’avais beaucoup apprécié lors de ma première expérience.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Très simple mais délicieux. Des produits locaux travaillé avec beaucoup de savoir faire. Le service est top et dans la bonne humeur. Lieux sans prétention, ne le ratez pas quand vous passez dans la rue 😁. Vous ne regretterez pas d'y être venue.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Vraiment une tres belle expérience gustative. Des saveurs incroyables, des plats dignes de restaurants étoilés. Je recommande. Mieux vaut reserver.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une superbe découverte ! Le restaurant propose un mélange très réussi de plats traditionnels revisités façon gastro. Les associations de saveurs sont surprenantes, inattendues, et vraiment maîtrisées. On goûte des choses qu’on ne trouve nulle part ailleurs, avec une créativité qui rend chaque assiette unique. Un vrai coup de cœur je recommande !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Le restaurant se trouve dans une petite rue. On est passé devant avant de faire demi-tour. Je dois dire que c’est très discret. L’ambiance est assez intime je trouve. La déco est sobre, pas beaucoup de couverts. Le serveur est très agréable et professionnel. Et je dois également rajouter ce geste qui a été fort appréciable : j’étais avec mon mari et nous allions finir notre plat principal lorsqu’une tablée de 8 personnes ont été installées à côté de nous. Ils parlaient assez fort. Le serveur ayant constaté la gêne que cela pouvait occasionner notamment pour discuter sans crier, il nous a mis à une autre table afin que nous puissions être un peu au calme. Pourtant on n’avait rien demandé et on ne s’était pas plein. Les plats sont goûtus et bien travaillés. Nous nous sommes régalés de l’entrée au dessert. Le pain maison est excellent, la croûte est croustillante à souhait. Chapeau pour le moelleux au taro, qui ressemble au « dim-sum » chinois qu’on appelle taro farci au porc. La texture est vraiment similaire. Très bon. Je recommande vivement.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Le meilleur restaurant de Tahiti qui sublime les produits locaux. La cuisine est légère, goûteuse et très peu grasse. Les desserts même classiques sont revisités avec la touche d'exotisme du fenua. On se régale !

Excellents déjeuner et dîner au Maru Café ! Nous y sommes allés deux fois lors de notre passage à Papeete. La carte est courte et change régulièrement ce qui est gage de fraîcheur et de qualité. Les assiettes sont bien construites et les associations de textures et de saveurs bien travaillées. Le pain fait maison est un vrai plus. Une très bonne adresse que nous recommandons chaleureusement.