Maison 31 est un restaurant situé à Papeete (98714). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 45 avis Google, ce qui le place n°18 sur les 102 restaurants à Papeete (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 7 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,7/5 et l'ambiance 4,9/5. Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner.
Le vendredi, Maison 31 est ouvert de 6h à 22h. Fermé le lundi et le dimanche.
Cuisine simple mais très bonne, le service est parfait. C’est rare des restaurants qui servent des produits frais et fait maison pour des prix très raisonnables. Je recommande 100fois
Réponse du professionnel : Merci beaucoup Phanelie pour ce très beau retour 😊
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine, le service et tout particulièrement nos produits frais et faits maison.
Merci pour votre recommandation et au plaisir de vous revoir prochainement à Maison 31 !
E
Edward Conebee Google
Tout d'abord il faut savoir que pour manger un gâteau sur place une facturation de 400 fr est appliqué par gâteau.
Le croissant était délicieux avec un bon goût de beurre.
Le cookie au chocolat était lui aussi délicieux.
La tarte citron était beaucoup trop épaisse en pâte sablée alors que l'épaisseur de crème d'amande était trop fine. Les fonds de tartes sont foncés dans des moule cannelé bien trop grand en dépit qu'il existe des cercle à tartelette bien plus raffinés, mais qui, demande une certaine dextérité.
Le macaron coco à la fraise était quant-à lui bien équilibré en sucre et le macaron bien moelleux.
Globalement l'aspect total des patisseries ressemble plus au format des supermarchés que ceux d'une pâtisserie fine alors que le goût et les textures sont bien au rendez vous .
Réponse du professionnel : Bonjour Edward,
Merci pour votre commentaire. Nous souhaitons apporter une précision afin que chacun puisse bien comprendre notre fonctionnement.
Maison 31 propose deux services différents : une pâtisserie à emporter et un restaurant avec service à table. Nous avons volontairement choisi de proposer nos pâtisseries à un tarif plus avantageux à emporter, puisqu’elles nécessitent moins de service et génèrent moins de frais.
Lorsqu’une pâtisserie est dégustée au restaurant, le supplément de correspond à une prestation différente : service à table, vaisselle, mais également une présentation à l’assiette accompagnée, selon la pâtisserie, de sauce chocolat ou coulis de framboise, amandes caramélisées maison et crumble maison.
Nous aurions pu intégrer directement ces frais dans le prix de toutes nos pâtisseries et afficher le même tarif sur place et à emporter. Nous avons préféré faire bénéficier nos clients à emporter d’un prix inférieur et ne facturer le service à l’assiette qu’aux personnes qui en profitent.
Nous comprenons que cette différence puisse surprendre lorsqu’on la découvre et espérons que ces explications permettent de mieux comprendre notre choix.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau chez Maison 31.
T
Teramoroura Parker Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très belle accueil, le personnel également très accueillant. Moi et ma petite famille nous avons beaucoup aimé l’ambiance ainsi que le petit déjeuner
H
Hiro Shigedomi Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5
Très bonne pâtisserie
Le service impeccable 👌
Le seul bémol, ça fait la troisième fois que je viens les prix augmente à chaque passage:
La tarte à la fraise 🍓 est passé de 880frs à 960frs et à 1380 frs sur place .
Waouuuu.
Le service est impeccable 👌 mais c’est cher.
Le justificatif de la différence plus cher sur place qu’a emporter.
Comme Mac do .
Réponse du professionnel : Bonjour Hiro,
Merci beaucoup pour votre retour, et nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos pâtisseries ainsi que notre service. 😊
Nous souhaitons simplement apporter une précision concernant nos tarifs.
Nos pâtisseries à emporter et celles consommées sur place ne correspondent pas exactement à la même prestation. Sur place, le dessert est servi à l’assiette avec des accompagnements et finitions supplémentaires selon les pâtisseries : coulis de fruits, sauce chocolat, crumble, amandes, praliné… auxquels s’ajoutent bien sûr le service à table, la vaisselle et le personnel nécessaire pour vous accueillir dans les meilleures conditions.
Nous avons également fait le choix de proposer des pâtisseries particulièrement généreuses : nos tartelettes mesurent environ 12 cm, alors que beaucoup de formats individuels traditionnels se situent autour de 7,5 à 8 cm.
Enfin, nous travaillons avec des matières premières que nous souhaitons de grande qualité : amandes, noisettes, praliné, fraises, framboises, chocolat, fruits frais…
Notre volonté est de proposer des pâtisseries généreuses, gourmandes et entièrement travaillées avec soin.
Merci encore pour votre visite et pour votre remarque, qui nous permet aussi d’expliquer plus clairement notre démarche.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau chez Maison 31.
v
vaitua tuataa Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5
Nous sommes venus dîner pour l'anniversaire de mon amoureux et nous avons passé un très bon moment. Rien à redire sur la cuisine et le service, de l'entrée au dessert, tout était très bon, et les serveuses étaient souriantes et agréables.
Petit bémol pour la clim, il a commencé à faire un peu chaud, ce qui nous a donné envie de prendre des milkshakes(ps: très très bonne idée la petite touche croquante) . Une technique de vente, peut-être ? 😄
L'endroit est vraiment cosy et chaleureux. Nous reviendrons avec plaisir !
R
Raiana TAUAROA Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
J’y suis allé pour mon anniversaire avec des amis. Il dépasse tous mes resto préférés ! Les saveurs sont incroyables, les plats sont bien garnis et sont généreux. Et puis les prix sont hyper abordables. J’étais hyper heureuse d’avoir fait cette découverte, ils me reverront souvent. N’hésitez surtout pas, c’est le meilleur resto de Tahiti !
L
Lalie DOMINGO Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Le petit déjeuner est tres bon, mon fils qui est tres compliqué en nourriture a bien apprécié ❤️ accueille et ambiance génial. Pour une première expérience franchement j’ai trés bien mangé! Je reviendrai
T
Teva Tokoragi Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellent restaurant ! Cuisine délicieuse, pâtisseries excellentes, service au top. Les frites maison sont à tomber et les brochettes Adana une véritable tuerie. Mention spéciale au Chef Antoine qui vient saluer les clients en salle, une attention très appréciée. Bravo à toute l'équipe ! 👏🍽️
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Maison 31
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