Les Halles Biltoki - Bordeaux est un restaurant situé au 15 Quai du Maroc, à Bordeaux (33300). L'établissement obtient une note de 4,4/5 sur 6 004 avis Google.
Dans 5 avis détaillés, les clients notent la cuisine 5/5, le service 4,2/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : planche de charcuterie. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (4 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner.
Le jeudi, Les Halles Biltoki - Bordeaux est ouvert de 8h à 23h. Fermé le lundi. Services : accès en fauteuil roulant.
Situées au 15 Quai du Maroc à Bordeaux, les Halles de Bacalan offrent une expérience culinaire haut de gamme. Ce marché alimentaire moderne abrite une sélection de vendeurs spécialisés, proposant une diversité de boissons et de mets gastronomiques. L'ambiance est animée et conviviale, idéale pour une pause déjeuner ou une dégustation gourmande. Vous y trouverez des produits frais et de saison, préparés avec soin par des artisans passionnés. De produits locaux à des saveurs plus exotiques, les Halles de Bacalan sauront satisfaire toutes les envies. L'architecture contemporaine et lumineuse crée une atmosphère agréable et propice à la découverte. Que vous soyez à la recherche d'un déjeuner rapide ou d'un moment de plaisir gastronomique, les Halles de Bacalan sont l'endroit parfait pour savourer des produits de qualité. Le choix est vaste, allant des fruits de mer frais aux fromages affinés, en passant par des pâtisseries artisanales et des vins de la région. Un lieu incontournable pour les amateurs de bonne chère et de produits d'exception.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Quel rêve ce lieu !
Plein de corners pour tous les goûts, ce qui permet de dej entre amis sans le soucis de qui veut quoi.
Seul hic le manque de places assises en terrasse mais c'est bon enfant et certains partagent leur table avec plaisir.
Réponse du professionnel : Bonjour Martin,
Quel plaisir de lire votre message qui met en lumière l’esprit gourmand et convivial de nos Halles ! Ici, chacun trouve son assiette à son goût et le partage se glisse même jusque sur les terrasses : c’est ça, la magie Biltoki, où l’on passe de table en table comme au marché des saveurs et des rencontres. Nous notons votre remarque sur les places assises en terrasse et la transmettons à notre équipe ; votre confort est essentiel pour que la fête soit toujours réussie.
Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience et à très bientôt pour de nouveaux moments chaleureux sous la halle !
L'équipe Biltoki des Halles de Bacalan
M
Maeva LAMBROT Google
Prix payé : 20–30 € par personne
Je suis venue pour un café, je suis repartie propriétaire de 40% des stocks de fromage.
Ce lieu est un piège à démons. Je voulais juste "humer l'ambiance", mon corps a décidé de stocker pour l'hiver (on est en mai). Mention spéciale au stand des Poulettes qui a visiblement injecté du bonheur dans ses produits. Mon bouton de pantalon a été propulsé au plafond, mais mon âme est en paix. Biltoki, je vous aime, mais mon médecin veut vous parler.
Réponse du professionnel : Bonjour Maeva,
Votre message nous a fait fondre aussi sûrement qu’un bon fromage sur une assiette bien chaude ! Merci d’avoir partagé votre expérience pleine de gourmandise et d’humour : aux Halles Biltoki, on adore voir nos visiteurs "craquer" pour les saveurs et la convivialité… même si parfois, c’est le bouton du pantalon qui rend les armes !
Un grand merci pour votre mention spéciale aux Poulettes : elles seront ravies d’apprendre que leurs produits ont su mettre du bonheur dans votre panier (et dans votre hiver de mai !).
Au plaisir de vous recroiser dans nos allées pour de nouvelles emplettes et un brin de causette autour d’un café ou d’une belle découverte fromagère.
Biltoki Bordeaux
j
jade Google
Cuisine 5/5 · Service 2/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne
La concept est super sympa !! La nourriture est très bonne avec choix varié.
Un petit point négatif sur le bar centrale, mon compagnon va nous chercher à boire et tombe sur serveur qui n’a choisi de servir que des femmes je crois bien, il attendu 10min et ce monsieur faisait passer toute les femmes derrière lui et ensuite est partie.
Réponse du professionnel : Bonjour Jade,
Un grand merci pour votre retour qui met en lumière l’esprit gourmand et convivial des Halles Biltoki ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la diversité des saveurs et l’ambiance du marché. Toutefois, nous sommes désolés d’apprendre que votre expérience au bar central n’ait pas été à la hauteur de vos attentes : la convivialité doit toujours rimer avec équité au comptoir comme dans l’assiette. Votre remarque est précieuse, elle va nous permettre de rappeler à toute l’équipe du Bar B! l’importance d’un service attentionné pour tous nos visiteurs. Nous espérons vous accueillir à nouveau pour que votre prochaine pause soit 100% plaisir et partage !
L'équipe Biltoki des Halles de Bacalan
K
Kevin Chpet Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
J'ai eu la chance de manger un plat simple et tipique de la bas et c'était excellent...
Magret de canard foie gras poêlé frites
En dessert le fameux cannelé
Accompagner de biere
vraiment au topppp
Réponse du professionnel : Bonjour Kevin,
Un grand merci pour votre retour qui réchauffe le cœur des Halles aussi sûrement qu’un magret de canard à la poêle ! Nous sommes ravis que les saveurs du Sud-Ouest et l’ambiance conviviale de Biltoki Bordeaux aient régalé vos papilles et accompagné vos moments de partage.
Au plaisir de vous retrouver au détour d’un stand pour de nouvelles découvertes gourmandes et un marché plein de saveurs.
L'équipe Biltoki des Halles de Bacalan
E
Elodie Arrivé Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Ambiance très sympa. On y mange très bien et pour un bon rapport qualité prix . Grosse influence entre 12h et 14h
Réponse du professionnel : Bonjour Elodie,
Merci pour votre retour chaleureux ! Nous sommes ravis que l’ambiance et la qualité vous plaisent. Effectivement, l’affluence entre 12h et 14h témoigne de la convivialité du lieu.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau aux Halles.
L’équipe Biltoki des Halles de Bacalan
Y
Yoann Fonteau Google
Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne
Superbe expérience aux Halles. Les professionnels travaillent avec de très bon produits. L'accueil est chaleureux. Aucune difficulté même en forte affluence à trouver une place assise. Nous avons opté pour le stand italien, le repas était bon. Assis nous avions en face le bar à viande avec ses odeurs de grillées et ces planches garnies qui ont continué à ouvrir notre appétit. On y reviendra.
Réponse du professionnel : Bonjour Yoann,
Un immense merci pour votre message qui fait pétiller nos Halles aussi sûrement qu’un bon verre partagé au comptoir du Bar B ! Nous sommes ravis que la balade entre les saveurs italiennes et les effluves du bar à viande ait ravi vos papilles et éveillé votre appétit. Ici, chaque stand est une escale gourmande et conviviale, et savoir que vous avez trouvé votre place, même en pleine effervescence, c’est la cerise sur la planche !
Au plaisir de vous retrouver pour de nouvelles dégustations et moments de partage aux Halles de Biltoki Bordeaux.
Biltoki Bordeaux
C
Coralie Google
Ce lieu est top. Un petit paradis pour les papilles. 🤩
L
Little Google
Nous sommes venu un dimanche vers 13h , il y avait énormément de monde,l ambiance était festive, beaucoup de choix pour manger (huîtres , charcuterie,pizza , sucré,....) et de quoi se désaltérer, nous reviendrons avec grand plaisir
L
Le Nomade Google
Agréable endroit pour manger différentes recettes régionales. Les dégustations de produits ont été très bien. Les goûts sont bien présents et authentique mais l'endroit mériterait un nettoyage en profondeur et une gestion plus stricte des volatiles où mangent les clients. Tout est très gras et les pigeons picorent directement sur les tables ! Dommage ça diminue la qualité du lieu et le rend pas très propre.
Réponse du professionnel : Bonjour Albert,
Merci pour votre retour d'expérience, nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment.
Nous essayons quotidiennement de trouver des solutions contre les volatiles qui rentrent dans nos Halles.
Au plaisir de vous y revoir tout de même !
A bientôt
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Les Halles Biltoki - Bordeaux
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