Le Confidentiel

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Service au top, équipe sympathique et accueillante. Les mocktails étaient parfaits et délicieux. Le burger GR (filet de bœuf) était sublime : une viande tendre, parfaitement cuite, rien à redire. Nous avons également dégusté un cordon bleu de poulet, tout aussi excellent. Tout était parfait. Le dessert du chef et le fondant au chocolat ont parfaitement clôturé ce magnifique repas. Je recommande sans hésiter !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très belle découverte hier soir au Confidentiel ! Nous avons commencé par la salade César, tout simplement incroyable. Les produits étaient frais et la sauce maison était exceptionnelle. Elle était tellement bonne qu’on a fini par la savourer jusqu’à la dernière goutte avec du pain ! En plat, nous avons choisi le poisson du moment, un saumon accompagné d’une délicieuse sauce vierge, parfaitement cuisiné et très savoureux. Nous avons également dégusté un filet de bœuf sauce champignons, tendre à souhait et cuit à la perfection. Les frites maison étaient excellentes, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Les accompagnements étaient tout aussi réussis avec une purée de carottes pleine de goût et un chou blanc parfaitement préparé. Le cadre est élégant, le service attentionné et l’ensemble de l’expérience a été à la hauteur de nos attentes. Une adresse que nous recommandons sans hésiter et où nous reviendrons avec plaisir ! 👏 Félicitations à toute l’équipe pour cette belle expérience gastronomique.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Très bonne expérience au Confidentiel à Schiltigheim, réservé en semaine en soirée pour un repas en famille (5 personnes). Nous avons été installés sur une table ronde, ce qui est très agréable pour partager le repas. L’ambiance est globalement de très bonne qualité, même si la musique était un peu forte par moments. Côté cuisine, les pièces de viande étaient excellentes, vraiment qualitatives et savoureuses. Gros point positif également pour le burger, notamment le pain qui était moelleux et loin d’être sec, ce qui fait la différence. Les frites étaient bonnes, légèrement sucrées mais bien croustillantes, avec une portion suffisante. Mention spéciale pour l’assiette confidentielle, une belle déclinaison de différentes viandes, parfaite pour découvrir plusieurs saveurs. Le service était très agréable, disponible et réactif, sans temps d’attente, ce qui rend le repas encore plus fluide et appréciable. Le rapport qualité/prix est bon : on est sur un établissement un peu plus haut de gamme, mais cela vaut clairement le coup pour une belle soirée. Bon à savoir : il est possible de privatiser des salles, ce qui peut être intéressant pour un repas plus intime ou en groupe. En résumé, une très bonne adresse pour un dîner qualitatif à Schiltigheim, avec de belles viandes et un service efficace.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Une expérience culinaire remarquable. Les plats étaient d’une grande qualité, savoureux et préparés avec beaucoup de finesse. Chaque détail, de la présentation à l’équilibre des saveurs, témoignait d’un véritable savoir-faire. J’ai été pleinement satisfaite de ce moment et j’ai pris beaucoup de plaisir à découvrir cette cuisine. Une adresse que je recommande vivement et où je reviendrai avec grand plaisir. 🍽️✨

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

J’ai pris le menu prestige pour l’iftar et c’était excellent. La viande était très tendre, les plats savoureux et bien présentés. Du début à la fin tout était très bon. Je recommande !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Déco et ambiances très sympa. Le personnel est accueillant et aimable. Le service est rapide. Les plats sont bon et bien présentés, la viande est bien cuite et très tendre. Toujours un plaisir de venir.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très belle expérience !Le menu est une symphonie de saveurs .Nous avons apprécié notre dîner , tout est fait maison , les plats étaient généreux ! Un grand merci au personnel, attentionné, très aimable c’est une équipe qui crée une ambiance chaleureuse et on sent qu’ils prennent soin de leurs clients !Je le recommande vivement ! Nous reviendrons sans hésiter !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

J’aime beaucoup cet endroit pour son atmosphère paisible et calme. Ce soir-là, il y avait deux groupes et l’ambiance était plus animée, mais cela n’a pas empêché de profiter d’une très belle atmosphère. Le personnel est accueillant et chaleureux, et la cuisine est délicieuse. L’équipe a été très aimable de m’accueillir malgré un restaurant presque complet. Merci!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Exceptionnel! Tout était parfait de l'apéritif au dessert. Des produits de grande qualité, une parfaite maîtrise des cuissons et des assiettes aussi belles que savoureuses. L'accueil et le service sont attentionnés et impeccables. Merci pour cette magnifique soirée.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

J’ai découvert le restaurant aujourd’hui, incroyable du début à la fin. La qualité des plats est exceptionnelle : des saveurs maîtrisées, des cuissons parfaites. On sent que tout est fait avec passion. Le service est impeccable, chaleureux. Nous avons pu manger dans un des salons privés & insonorisés, c'est vraiment cosy, élégant et intimiste… un vrai plaisir. Mention spéciale pour la présentation des plats, qui est aussi belle que délicieuse. Franchement, c’est un sans-faute. Je recommande à 100 % et je reviendrai sans hésiter ! Merci encore pour l’accueil !