Ethik bistronomie est un restaurant situé au 1 Pl. Maurice Chavany, à Colombes (92700). L'établissement obtient une note de 4,1/5 sur 1 643 avis Google.
Dans 6 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,3/5, le service 4,3/5 et l'ambiance 4,3/5. Prix par personne indiqué sur Google : 30–40 € (6 votes de clients sur 15). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le dîner.
Services : terrasse, réservation possible, plats végétariens, adapté aux enfants, menu enfant, chaises hautes, accès en fauteuil roulant, wi-fi et titres-restaurant acceptés.
Situé au 1 place Maurice Chavany à Colombes (92700), Ethik Bistronomie est un restaurant qui se distingue par son engagement envers une gastronomie responsable et éthique. La carte, élaborée avec des produits frais et de saison, privilégie les circuits courts et les producteurs locaux, garantissant ainsi une traçabilité exemplaire. L'établissement met un point d'honneur sur la qualité des ingrédients et la minimisation de son impact environnemental. Le cadre, à la fois moderne et chaleureux, contribue à une expérience culinaire agréable et détendue. Que ce soit pour un déjeuner professionnel, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, Ethik Bistronomie offre une alternative savoureuse et consciente. La cuisine, inventive et raffinée, saura ravir les papilles des amateurs de bonne chère soucieux de consommer de manière responsable. Découvrez une expérience culinaire où le respect des hommes et de l'environnement est au cœur de la démarche.
Je viens souvent chez Ethik et je suis souvent servie par Lyes (j’espère que j’écris bien son prénom). Il est toujours très accueillant, souriant et agréable. Ça fait plaisir d’être reçu avec autant de gentillesse. Je reviendrai avec grand plaisir !
C
Catalogue Paris Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Très belle découverte chez Ethik Bistronomie à Colombes. Le cadre est chaleureux, le service attentionné, et surtout, les portions sont généreuses, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. De l’entrée au dessert, tout était vraiment top. La cuisse de canard était parfaitement cuite, savoureuse et fondante, et le dessert est venu conclure le repas en beauté avec beaucoup de finesse. Mention spéciale également pour les cocktails, bien travaillés et très réussis. Une adresse que je recommande sans hésitation pour passer un excellent moment autour d’une cuisine bistronomique de qualité.
J
Jocelyn ANFREVILLE Google
Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
L’emplacement dans cette petite place du centre ville de Colombes est plutôt appréciable. L’établissement a une décoration soignée et une ambiance cosy.
Les plats sont joliment présentés et plutôt bons d’un point de vue gustatif.
Un établissement où il est préférable de prévoir un peu de temps pour y manger.
Réponse du professionnel : Bonjour Jocelyn,
Merci d’avoir prit le temps de nous laisser un avis, et merci pour ces compliments encourageants.
Nous sommes ravis que votre repas vous ait plu !
En espérant vous revoir bientôt !
C
Christian GREGORI Google
Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5
Classique.
Un nouveau Burger tous les jours pour les amateurs.
Pas renversant, mais honnête et agréable de temps en temps.
Pas de la grande gastronomie, mais on n'y va pas pour ça.
Bien placé, près de la rue Saint Denis, sur une place piétonne pleine d'activité.
Réponse du professionnel : Merci d’avoir laissé un avis cependant il ne s’agit pas de notre établissement, nous ne proposons pas de cheesecake.
C
Céline Claude Google
Pour un après-midi calme autour d’un café et d’une pâtisserie, c’est l’adresse idéale.
Service impeccable, restauration vraiment top. Je me suis bien régalé avec les bons petits plats de qualité fait maison. Merci à Ilyes pour sa bienveillance, il est super sympathique.
N
Nassima BOUTOUBA Google
Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 1–10 € par personne
Un bel endroit pour de bon moment. Dommage que les serveurs ne soient pas plus dans la relation client.
Rapide rapide presque pas me temps d'entendre votre commande qu'il est plus là pour la question que vous souhaitez lui poser. Mais sincèrement c'est très agréable de se poser en centre ville dans ce bistrot chic.
Pour une boisson chaude ou froide.
Mais je n'y ai pas encore mangé.
J
Jo WAMAL Google
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
LE MEILLEUR RESTAURANT DE COLOMBES ! Et je dirais même de toute la région parce que pour un bistrot gastronomique, en plus du goût (divinement bon !) il y a aussi la quantité (loin des micro portions de leurs congénères), le prix abordable, un personnel passionné et ultra chaleureux, une superbe décoration, un grand espace sur plusieurs étages, parfait pour les anniversaires, mariages etc, et ils ne font pas payer de frais de privatisation… Le restaurant est situé dans un coin calme de Colombes bien qu’il soit à deux pas de la fameuse rue Saint Denis, très facile à trouver. La playlist musicale est chanmé, un rnb ultra chill, ils continuent de servir assez tard la nuit, et je déplorais l’absence d’option végétarienne et on m’a fait un risotto de la mort qui tue sur place ! J’allais m’évanouir tellement c’était bon. J’étais archi full ! Quel est le piège ? Me demanderez-vous. Ça a l’air trop beau pour être vrai et c’est bien pourquoi je les soupçonne d’être le meilleur restaurant de la région île de France.
Un conseil : rajouter le risotto dans le menu. En tout cas il vous faut une option végétarienne qui ne soit pas une salade. Vous imaginez, vous allez au restau et le seul plat non végétarien c’est la salade au poulet ?
Ce restaurant est géré par les mêmes personnes qui ont Zumita (ou un truc du genre), le fast-food thaï à côté.
M
Myriam Hedhili Google
Super bon restaurant. Les plats sont très bon et GÉNÉREUX ! Un grand bravo à l’équipe en cuisine, les plats sont maison, les viandes sont halal de l’entrée au plat nous nous sommes régalé ! Les desserts sont à améliorer. Venue 2 fois et pas déçus ! Je reviendrais !
Merci au serveur pour leurs bienveillantes et leurs rapidités d’exécution !
Je valide !
S
Sarra MEBARKI Google
Je regrette, surtt le désert qui était immangeable avec l'arrière goût du réfrigérateur sûrement pas frais ! 29€ le brunch je préfère de loin le prendre à paris je suis très déçue, les petits plats salés laissent a désirer.
Réponse du professionnel : Bonjour Sarra,
Merci d'avoir prit le temps de nous laisser un commentaire
Nous sommes navrés que votre expérience chez nous ne vous ai pas satisfait.
Notre brunch est préparé maison, des plats aux desserts. Nous nous excusons s'il y a eu un incident ce jour là.
En espérant vous revoir bientôt !
L'équipe du restaurant Ethik
C
Crimson Silqer Google
Visite plutôt mitigé je trouve. Les deux serveurs qui sont venus nous voir étaient très gentils et bien éduqué, en revanche les serveurs ce trouvant à l'intérieur du bar étaient moins bien éduqué plus le coup.
En me regardant droit dans les yeux l'un d'eux m'appel "madame" alors que je ne ressemble pas du tout à une femme, de prêt comme de loin. Il lui as bien fallut une quarantaines de secondes et mon regard courroucé pour qu'il se rende compte de son erreur.
Hormis cela le cadre est plutôt joli et bien pensé, des tableaux décors les murs laissé le plus vide possible, surement dans le but de mieux voir ces fameux tableaux.
Les frites sont bonnes et se laisse manger, peut-être légèrement trop salé pour certaines personnes, moi elle me convenaient
Donc malgré le serveur je recommande quand même ce bar.
Réponse du professionnel : Bonjour Crimson,
Navré que votre expérience dans notre restaurant se soit mal passé. Nous avons eu beaucoup de clients lors des premiers jours d'ouvertures nous avons perdu de notre qualité. Dorénavant tout est revenus dans l'ordre et nous espérons pouvoir nous rattraper et échanger avec vous.
Bien à vous.
Ali
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Ethik bistronomie
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