Restaurant Rodez Brasserie Gustave
RESTAURANT

Brasserie Gustave

Restaurant · Rodez (12)

N°17 des 49 restaurants à Rodez

4,5 1020 avis Google Ouvert · ferme à 1h

Prix par personne : 20–30 € Mis à jour aujourd'hui

Brasserie Gustave — Restaurant

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

Brasserie Gustave est un restaurant situé au 5 Av. de l'Hôpital, à Rodez (12000). L'établissement obtient une note de 4,5/5 sur 1 020 avis Google, ce qui le place n°17 sur les 49 restaurants à Rodez (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 21 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,8/5, le service 4,6/5 et l'ambiance 4,7/5. Plats les plus cités dans les avis : tartare, saumon et poulet. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (8 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 5 clients sur 7.

Le mercredi, Brasserie Gustave est ouvert de 7h à 1h. Ouvert 7 jours sur 7. Services : accès en fauteuil roulant.

Située au 5 Av. de l'Hôpital à Rodez, la Brasserie Gustave est un établissement incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance conviviale. Ce restaurant propose une carte variée, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Vous y découvrirez une sélection de spécialités régionales, ainsi que des classiques revisités avec créativité. L'atmosphère est chaleureuse et décontractée, idéale pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un repas d'affaires. Le service est attentif et professionnel, veillant à ce que chaque client passe un moment agréable. La terrasse, lorsqu'il fait beau, offre un cadre particulièrement charmant. Que vous soyez à la recherche d'un repas rapide ou d'un moment plus gastronomique, la Brasserie Gustave saura vous satisfaire. N'hésitez pas à consulter leur carte pour découvrir toutes leurs offres alléchantes. Un choix de vins locaux est également proposé pour accompagner votre repas. La Brasserie Gustave, une adresse à retenir à Rodez !

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 – 23:59
Mardi 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59
Mercredi 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59
Jeudi 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59
Vendredi 00:00 – 01:00 · 07:00 – 23:59
Samedi 00:00 – 02:00 · 08:00 – 23:59
Dimanche 00:00 – 02:00

Rédiger un avis

Votre note

Votre avis sera publié après modération. En l'envoyant, vous acceptez qu'il soit affiché publiquement.

Avis clients (1020)

Avis Google
4,5
1020 avis
5★703
4★221
3★50
2★11
1★35
L
Luc Legay Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Dejeuner samedi midi en couple. Service et cuisine au top. Magret de canard et tartare de saumon en terrasse. Cadre agréable. Pas d’attente.

M
Marjorie Google

Restaurant que je recommande ! Accueil très agreable, service au top, des plats de qualité avec de belles présentations, ambiance sympathique. Prix largement raisonnable. C'était parfait !

S
S. NURIT Google

Prix payé : 10–20 € par personne

Accueil chaleureux et attentionné qui vous fait prendre conscience que ça n'est pas partout une évidence. Le personnel est dynamique et souriant, la salle élégante et confortable. Le service est rapide si vous êtes pressé. Nous avons pris 2 formules du jour puis café en terrasse pour moins de 20€ par personne. Les produits sont frais et bien cuisinés. Gardez votre amour du travail bien fait car le plaisir est contagieux. Tout était parfait ! 🤗

i
ilhame A. Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très bon. Service rapide. Terrasse ombragé

a
alain rullan-vidal Google

Nous avons dîné hier soir chez "Gustave", soirée éminemment sympathique , chance d'arriver un soir de concert. Accueil sympathique, pas d'attente pour être placés ( nous étions 6). Serveuse souriante et professionnelle, conseils appropriés . Les plats et les tapas sont de bonnes qualités. L'addition est très honnête et cohérente. Le seul petit point d'amélioration serait que le tartare soit fait au couteau, plutôt que mixé. Très bonne adresse de très bon rapport qualité prix, nous reviendrons avec grand plaisir.

S
Shadow Viking Google

Prix payé : 20–30 € par personne

Très bon moment bon accueil service et repas très bien, ambiance, discrète ,je recommande et surtout un personel très souriant , fort agréable pour finir les vacances c est top . Les landais

A
Angel Cordier Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Belle découverte. Repas de qualité, les prix plus que correct. Le personnel au top 👌 Je recommande+++ Par contre vaut mieux réserver

m
morgane costerousse Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Les serveurs sont d'une gentillesse et d'un professionnalisme irréprochable! Les assiettes sont agréable à l'œil et surtout aux papilles! Le rapport qualité prix est plus que correct! On reviendra avec grand plaisir!

v
v Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Accueil très sympa et professionnel,service rapide et ambiance décontractée.possibilités de plat végétarien et portions généreuses.Une équipe au top et à l'écoute de ses clients,nous reviendrons avec plaisir!

A
Alexis SEGUREL Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Très bon restaurant ! Les plats sont aussi beaux que savoureux. Je recommande cet endroit sans hésiter 👍🏽

f
françois lacombe Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Très belle expérience, les plats sont aussi beaux que bon une adresse a retenir

v
vero lorrain Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Tout était parfait…en plat du jour brandade de cabillaud…je n ai jamais mangé une brandade comme ça…différentes textures….tres belle présentation. J ai pris également le café gourmand avec des mignardises maisons. Très bon. Je recommande ce restaurant

J
Julie Bouloc Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un excellent restaurant avec une cuisine savoureuse et généreuse. Les plats sont bien présentés, les saveurs sont au rendez-vous et l’accueil est toujours chaleureux. L’ambiance est agréable, parfaite pour passer un bon moment entre amis ou en famille. Bravo à toute l’équipe !

Réponse du professionnel : Mille mercis pour votre avis élogieux. En espérant vous recevoir prochainement. Cordialement.
C
Claudine Blanchys Google

Prix payé : 10–20 € par personne

Sans que cela soit convenu d'avance nous avons été prié de quitter la table pour libérer de la place. Nous n'avons pas trouvé de goût de poisson à la tajine de lieu noir servie sous forme de farce. N'y reviendrons pas.

Réponse du professionnel : Bonjour, Nous pensions avoir été clair en disant à votre arrivée que nous ne pouvions vous donner une table que jusqu’à 12h45 car celle-ci était réservé. Mille excuses si nous ne nous sommes pas compris. Je vous invite à réserver une table la prochaine fois afin que votre expérience chez Gustave soit une réussite. Cordialement.
E
Edwige Simorre Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Arrêt étape sur notre route entre Cahors et Clermont l'Hérault, le plat du jour n'étant pas à mon goût j'ai eu un changement et avec le sourire. Les plats sont frais et copieux. Excellent accueil et service efficace. Belle découverte

Réponse du professionnel : Bonjour Edwige Simorre, merci de nous avoir laissé un avis. Nous sommes ravis que nos produits ait été à la hauteur de vos attentes, et nous espérons vous compter encore longtemps parmi nos clients. A bientôt.
M
Manu Reihtnog Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Quel régal et quelle ambiance. La cuisine est délicieuse avec de généreuse portions. Les desserts sont un régal. Les serveurs(ses) sont très sympathique et vous mettent a l'aise. Très bien situé et environnement calme. Je recommande vivement et j'y retournerai volontiers!!

Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous sommes reconnaissants pour cet avis élogieux. Nous sommes heureux d'avoir pu vous satisfaire et continuerons à faire de notre mieux pour vous faire bénéficier du meilleur service possible. Bonne journée.
C
Cedric Kuhn Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Lorsque je suis de passage à Rodez pour le travail, ce lieu est ma cantine. Cuisine bonne que ce soit en plat du jour ou à la carte. Le personnel est tout simplement exceptionnel. Aimable, gentil, serviable et très professionnel. Bref j adore et je recommande sans fin !

Réponse du professionnel : Bonjour, nous vous sommes reconnaissants pour cet avis élogieux. Nous sommes heureux d'avoir pu vous satisfaire et continuerons à faire de notre mieux pour vous faire bénéficier du meilleur service possible. Bonne journée.
C
Charline Ginestet Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Repas entre collègues de travail, Excellent restaurant, les serveurs sont vraiment très accueillant et agréables ! Il n’y a avait rien à dire sur la nourriture c’était très bon. Je recommande !

F
Franck Giraud Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Excellent moment passé dans cette brasserie . Service au top et cuisine délicieuse . Le suprême de poulet accompagné d’épinards étaient cuisinés merveilleusement bien rendant le plat succulent. Au plaisir de revenir .

M
Matéo Google

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Les plats servis étaient d’une qualité alarmante : présence de véritables graviers dans les épinards, suprême de poulet à la texture farineuse, courges non cuites… Les cuissons et préparations étaient manifestement négligées, au point de rendre les assiettes difficilement consommables. Le service n’a malheureusement pas relevé le niveau. En plein service, les serveurs ont déposé une balayette sur le comptoir, ce qui en dit long sur les pratiques d’hygiène. Suite à une remarque posée calmement concernant les graviers retrouvés dans le plat, l’un des serveurs s’est permis de hausser le ton et de créer une scène devant les autres clients, attitude totalement inappropriée dans un établissement recevant du public. Au regard de l’ensemble de ces éléments — qualité des plats, hygiène, professionnalisme du personnel —, je déconseille fortement cet établissement. Une remise en question globale semble indispensable.

M
Magali Clerc Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

La cuisine est très bonne et raffinée. Le personnel est très agréable. Je recommande vivement. Merci beaucoup !

L
Lemaitre Anais Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Nous avons partagé un moment entre copines sur une vieille d’examen à rodez, étant du métier c’est un établissement que nous recommandons sincèrement ! Une cuisine excellente niveau rapport qualité prix et surtout une service parfait les serveurs ont une connaissance dans produits irréprochable et son de très bon conseil, avec une animation de service qui permet de passer un bon moment autour d’un cocktail et d’une bonne bouteille de vin !

J
Julie Faccio Google

Cuisine 4/5 · Service 1/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Beaucoup de temps d’attente entre les plats, je commande mon tartare de bœuf, on me ramène un tartare de saumon. (20min après que mon conjoint soit servit. Cela dit le tartare était excellent, les frites pas cuites dommage. Pour finir le repas on demande des cafés qui ne viennent jamais encore 30 min d’attendre, on finit par partir sans. Dommage pour cette expérience car notre serveur était plutôt sympathique.

J
Jerem V Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous avons pris un repas plat dessert en soirée le burger un poil salé mais absolument excellent comme quand on se fait un vrai burger maison avec de bons produits. On s'est également régalés avec le dessert du jour, les serveurs sont extrêmement sympathiques et professionnels. C'est une belle affaire qui roule 👍

M
Mathieu Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une expérience culinaire exceptionnelle ! J’ai récemment eu le plaisir de dîner dans ce restaurant et tout était parfait du début à la fin. J’ai opté pour une souris d’agneau cuite à basse température, et c’était un vrai délice : une viande fondante, savoureuse et parfaitement assaisonnée. Chaque bouchée était un pur régal ! Mais ce qui fait vraiment la différence, c’est l’esprit d’équipe qui règne dans ce restaurant. Toute l’équipe est professionnelle, chaleureuse et attentionnée, créant une atmosphère conviviale et agréable. On sent une vraie passion pour la cuisine et un travail d’équipe qui se reflète aussi bien dans le service que dans la qualité des plats. Un grand bravo au chef et à toute son équipe ! Je recommande sans hésitation et reviendrai avec plaisir.

L
Laëtitia Nogues Google

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

On était 11 avec 2 chiens acceptés, installés dans une salle à part et chauffée impeccable. Cuisine très bonne, Prix raisonnables dommage juste le manque de sourire des serveuses dont une qu'on a eu l'impression de déranger à chaque fois, elle avait clairement pas envie d'être là... on s'est régalé qd meme et on a passé un bon moment.

Restaurant dans les quartiers voisins