nous étions de passage pour déjeûner dans cette auberge, la vue est magnifique, cependant j'ai été déçu de ne voir aucune spécialitée Alsacienne dans les plats de résistance, je prévoyais de manger des Fleischnakas que j'avais vu sur la page du site internet, nein, quenelles de foie peut-être, nein, nous avons donc pris trois plats du jour et un menu à la carte, c'était bien cuisiné mais ça reste de la cuisine relativement simple, par contre nous avons trouvé les tarifs plutôt élevé au vu des mets proposés. le personnel est courtois, aimable.
Auberge du Graber
Restaurant · Dolleren (68)
À propos :
Auberge du Graber est un restaurant situé au Route du Schlumpf, à Dolleren (68290). L'établissement obtient une note de 4,6/5 sur 100 avis Google.
Plats les plus cités dans les avis : poisson.
Services : accès en fauteuil roulant et wi-fi gratuit.
Nichée au cœur du pittoresque village de Dolleren, en Alsace, l'Auberge du Graber vous ouvre ses portes pour une expérience culinaire inoubliable. Située sur la Route du Schlumpf (RD 466), cette auberge traditionnelle vous charmera par son authenticité et son atmosphère chaleureuse. Le restaurant propose une cuisine alsacienne authentique, élaborée à partir de produits frais et locaux. Savourez des spécialités régionales telles que la choucroute garnie, la baeckeoffe ou encore le flammekueche, le tout accompagné d'une sélection de vins alsaciens. L'accueil convivial et le service attentionné de l'équipe contribuent à rendre votre repas un moment exceptionnel. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas entre amis, l'Auberge du Graber est l'endroit idéal pour découvrir les saveurs de l'Alsace dans un cadre charmant. Réservez votre table et laissez-vous tenter par la magie de cette adresse incontournable à Dolleren (68290).
Informations mises à jour le .
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Avis clients (100)
J'y suis aller juste pour manger, cependant si la qualité du service de nuitée est égal au service du restaurant alors foncez directement. De l'entrée au dessert, le service était top, la cuisine absolument rien a dire, le choix de la viande est parfait. On est accueilli avec de la joie et de la bonne humeur. Signé : les deux motards 😉
"Excellent repas dans cette ferme-auberge ! J'ai dégusté une poire de bœuf cuite sur ardoise, la viande était tendre savoureuse et parfaitement cuite. Très bon accueil et cadre agréable. Je recommande sans hésiter ! ⭐⭐⭐⭐⭐
Nous avons été bien reçu dans cette petite auberge du graber un endroit chaleureux et reposant, un cadre original, splendide, le repas excellent et surtout le bœuf sur la pierre ollaire un délice. Les chambres sont parfaites pour passer une bonne nuit. Je recommande vivement.
Une nuitée, repas du soir et petit-déjeuner. Tout était parfait.accueil, repas, nuit calme dans un cadre idyllique et petit déjeuner complet. Les échanges avec Rémy nous ont permis de découvrir un personnage d'une grande sympathie très humain et avenant. Nous recommandons chaleureusement cet endroit, nous y retournerons. Régis Isabelle
Beaux partages entre amis dans ce petit restaurant charmant pour un anniversaire 🎂 ce dimanche . Un excellent menu digne d un grand chef. Exellent déjeuner. Merci a l accueil et aux services. Je recommande a 200/100 et nous y retournerons. Merci infiniment ☺️
Nous sommes allés manger dans l'auberge ce weekend. Un accueil bien plus que chaleureux, un service rapide, des conseils et un large choix de boissons, le repas était succulent, un cadre agréable, rien à dire, tout était impeccable. Nous recommandons à 200%, merci encore pour ce repas :) Petit plus : le chien qui sourit
Auberge à recommander et à tester impérativement Vous pouvez y aller à pied ou en voiture Les repas étaient très bons et copieux Le cadre très beau que ce soit dehors pour l’apéro puis à l’intérieur avec une décoration et une rénovation très originale amusante chaleureuse et atypique Apéro tartes flambées puis j’en ai repris une au munster 😅 Il y en avait même une au chèvre miel 🍯 Nous avons beaucoup aimé les frites Les viandes sur pierre Très belle presentation du poisson dans une cocotte Et surtout : la meilleure chantilly que nous ayons mangée , elle était incroyable, excellente 😍 La serveuse était très gentille, adorable Le patron très sympathique Vous pouvez y aller les yeux fermés
J’ai passé un excellent moment à l’Auberge du Graber ! Le repas était délicieux, avec des plats très bien assaisonnés et savoureux du début à la fin. Le service était chaleureux, attentionné et vraiment agréable. Le cadre est super chouette, convivial et accueillant, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Une très belle adresse que je recommande sans hésiter – j’y retournerai avec grand plaisir !
Un accueil sympathique Il ne faut pas s’attendre à des plats de type ferme auberge La carte est assez restreinte Le service était très long de telle sorte qu’on a laissé tomber le dessert Les prix sont dans la fourchette haute pour une auberge Les plats servis sont frais et de qualité
Déjeuner pris au détour de la route. Pierrade individuelle proposée : mon mari était ravi. Poisson façon tajine : bon mais malheureusement le plat était trop salé pour moi. (J'ai oublié de préciser que j'étais sensible au sel)
Un auberge au TOP. Avec mon mari nous sommes venus le jour de la réouverture après un petit congé des propriétaires. Nous avons été très bien accueillis , notre repas du soir compris dans la 1/2 pension était excellent !!!! La chambre très propre avec une très bonne literie et du linge qui sentait bon !!! Le petit déjeuner parfait avec du très bon pain frais. Nous étions tellement bien que nous avons décidé de rester pour le repas du midi . Un seul menu était proposé mais suffisait largement car il était excellent lui aussi. Cette auberge qui est dans la montagne permet un dépaysement total avec de beaux sentiers de randonnée. Ne changez pas...tout était parfait!!! Bonne continuation. Et nous reviendrons c'est certain