Bierbuik

"Le déjeuner à l’Estaminet Bloemeke, c’est une cuisine de brasserie simple et très bien exécutée. Il s’agit d’un menu unique entrée/plat/dessert à 30€. Très bon rapport qualité/prix. Le bémol est sur le service qui a été très long alors que le menu est le même pour toutes les tables. Nous sommes arrivés à 14h et sortis vers 16h avec un temps d’attente de minimum 25 minutes entre les plats. Nous étions prêts à partir sans dessert à 15h50 tellement c’était long. Je rappelle que la réservation précise que la table est disponible de 14h à 15h30. L’autre gros bémol se sont les toilettes qui n’étaient pas propres. Nous sommes ravis du déjeuner mais le service et le cadre nous ont désagréablement surpris."

"Quand j’ai réservé ce restaurant je ne m’attendais pas à un menu unique à 30€. Le repas était correct sans plus. La boisson chaude commandée en fin de repas a été servie tiède . Il n’y avait pas de café car pas local mais de l’irish coffee … étrange … L’étage en dessous avec burger et bières avait l’air bien plus sympa …"

"Deuxième venue et toujours autant ravis. Une carte courte avec des produits locaux et faits maisons. Fricandelle maison, tout comme le bicky Burger (appelé ici buiky burger) et c'est une tuerie. Croquettes de maroilles à tomber, frites délicieuses, sauces terribles... bref, du vrai fait maison et ça se goûte. Les bières sont également brassées dans leur labo. Possibilité de réserver pour manger à l'étage mais attention, menu imposé."

"Je ne laisse pas souvent d’avis négatifs, mais notre expérience ici a été digne de Cauchemar en Cuisine. Plus d’une heure d’attente pour des plats très simples (burger et pizzas). Après tout ce temps, le burger était froid glacial et le pain rassis. Nous avons demander le remboursement. Le plus choquant : la personne de l’accueil est venue aider en cuisine et a assemblé les burgers à mains nues (voir photo), passant d’un plat à l’autre sans gants ni ustensiles. Un énorme manque d’hygiène. C’est vraiment dommage, car le personnel est sympathique et les frites sont excellentes, mais le manque d’organisation et de propreté gâche tout."

"Nous avions réservé une table pour l'estaminet avec mon compagnon sans savoir qu'il s'agissait d'un menu imposé et inconnu. Nous avons alors préféré nous rendre à l'étage d'en bas pour déguster une streetfood DÉLICIEUSE. Nous n'avons jamais mangé de frites aussi bonnes que celles-ci, et le burger était vraiment unique et savoureux! Les prix sont vraiment raisonnables pour la quantité servie, tout était au rendez-vous : qualité, saveurs et rentabilité !! Nous reviendrons sans hésiter :)"

"De retour sur Lille, j'attendais ce moment... nous avons mangé à l'étage, le menu a l aveugle en 3 plats... l'entrée, peu de saveurs... mais peut être ce qu'on a mangé de meilleur ce soir... le plat... aucun goût, fade, pas fin, et pas au niveau de ce qu'on pouvait s'attendre de la cuisine de Florent Ladeyn... et le dessert .. dans Intérêt et grossier. Très déçue... heureusement que le serveur était sympa..."

"En visite à Lille, nous sommes venus boire un verre ( bière excellente, brassée par leurs soins en plus), puis nous avons mangé dans la partie gastronomique. Menu surprise à 30€, 100% local et maison. Mention spéciale à la formidable Marie, qui a fortement participé à nous faire passer un excellent moment. Un service PARFAIT, avec de très bons conseils, je recommande !!"

"J'ai passé une excellente soirée avec une expérience gastronomique extraordinaire avec ce concept."

"Une dinguerie !! Un régal à l'état pur. Des vraies frites du Nord comme on les aime, avec sa sauce Maroilles, accompagnées d'un Welsh et d'une bière framboise 😍😍😍 Portion de frites vraiment généreuses, je n'ai même pas mangé le soir tellement j'étais encore repue. Ils n'ont pas volé leur place de meilleure friterie du Nord !! Dès mon prochain séjour dans le Nord, j'y retourne !!! Niveau prix c'est correct, 40€ pour 2."

"Restaurant avec une partie estaminet et une partie gastronomique. La partie gastronomique est excellente. Très originale et exclusivement locale. Les plats sont donc saisonniers et très travaillés. Je recommande vivement !"