Zilwa Le Mans restaurant Mauricien

"Les plats manquent d’authenticité et de consistance. Pour avoir souvent mangé à l’Ile Maurice et étant Mauricien, j’ai eu du mal à retrouver les saveurs que je connais. J’ai commandé un plat de mine frite, ça avait le goût de trop peu. Pas de générosité que l’on retrouve habituellement sur l’Ile, un plat sec, maigre en ingrédients et en goût. En dessert, fuyez le riz au lait qui est insipide. La crème brûlée à la mangue rôti au goût artificiel… il aurait été mieux de juste servir une bonne mangue. Déçu. Étant Mauricien, ça n’avait pas le goût de l’Ile Maurice. EDIT Bon étant donné qu’on ne puisse pas répondre au commentaire de l’établissement je vais le faire ici. Je suis d’origine Réunionnaise ET Mauricienne, mais bon vous avez l’air de mieux savoir que moi. Concernant le comportement, on a été tout à fait normal et surtout impatient d’attendre si longtemps pour avoir des plats, on a réservé pour 20h30 et sommes repartis vers 22h30. Environ 2h de repas, c’est très long et ne parlez pas d’affluence exceptionnelle car le restaurant est petit que ce soit en bas ou à l’étage. L’un de vos serveur est tout simplement nonchalant et parle tout bas sans articuler donc on ne comprend rien de ce qu’il pouvait dire, et malgré avoir demandé de répéter car on a rien compris, il parle de la même façon de manière nonchalante, alors forcément on arrête d’écouter. Si ce serveur ne veut pas être là autant qu’elle ne le soit pas. Je demande un dessert et on me dit qu’il est pas disponible, dans ce cas c’est mieux de le dire dès le début c’est du bon sens en restauration. La personne qui a réglé l’addition n’a pas forcément tord, c’est pas mauvais dans l’absolu par exemple le magret de canard avec la purée de patate douce, mais ce plat on peut le retrouver n’importe où, comme je l’ai dit on ne retrouve pas l’authenticité de la cuisine Mauricienne. Concernant le riz au lait, la table d’à côté a eu le même constat que nous, insipide. Ils se sont demandés comment c’était possible d’avoir une si bonne note d’établissement et ils étaient en train de lire les avis positifs en rigolant… Nous étions donc pas les seuls à ne pas totalement apprécier l’ensemble du repas. On a fait part de nos désagréments concernant la nourriture à vos serveurs, pas besoin d’encore le redire au moment du paiement. Vous avez cuisiné à votre façon comme vous le dites, et bien j’exprime juste un avis car c’est aussi le lieu pour que d’autres puisse voir, et si mon avis ne vous plaît pas ce n’est pas mon problème. L’avis que j’ai exprimé était suffisamment construit et juste au vu de ce que j’ai mangé. Vous êtes restaurateur et nous clients, vous avez peut-être pris trop l’habitude des critiques positives."

"Pour un mauricien, il n’y a rien de Maurice. Le mine frite avec DEUX crevettes et poulet sec manque de goût…La crème brûlée n’a rien de crème mais une pâte avec un goût de mangue artificiel. DÉCEVANT."

"Cuisine excellente et raffiné avec des produits qu'on n'a pas l'habitude de voir ! De plus le service est très agréables. Je recommande ce restaurant Seul petit point négatif : Nous avons trouver que les plats et les desserts auraient pu être un peu plus copieux. Il est agréable de ne pas ressortir avec le ventre trop lourd mais nous aurions quand même apprécier un peu plus dans les assiettes. Nous reviendrons quand même !"

"Wouahhhhh .... Mais pourquoi nous n'avons pas testé plus tôt.... un pur délice, un service irréprochable.... je valide à 1000%..... b hésitez pas .... très très bon resto"

"belle découverte. Pour ceux qui aiment manger exotique, je recommande. plats succulents. des produits frais très bien présentés. accueil chaleureux."

"Une très belle découverte au cœur du Vieux Mans ! Le restaurant Zilwa propose une cuisine mauricienne, des plats généreux, parfumés juste comme il faut, et bien présentés. Mention spéciale pour le mine frite, qui était excellent. Nous sommes venu un lundi midi et pour le coup il n’y avait pas du tout d’attente."

"Nous sommes allés à Zilwa Dimanche faute de mieux et nous avons été très surpris. La présentation des plats ainsi que le goût était au rendez-vous. Le serveur était très agréable et la salle très chaleureuse. Je vous conseille d'y aller c'est très bien."

"Très sympa, intimiste, et une cuisine raffinée qui vous invite aux voyages"

"Une très belle découverte. Plats délicieux et super bien présentés. Et notre serveuse adorable qui explique bien les plats. On a hâte d'y retourner pour goûter le reste"

"Plat top, juste un petit bémol sur la consistance du tiramisu, mais très bon quand même."