Une Bouteille à la Mer

"Bonjour J'ai vu de la lumière, je me suis arrêté pour dîner. Ambiance feutrée. Service délicat. Un patron que j'observe. Il est tout à ses fourneaux. Les plats sont simples mais pourquoi chercher plus. Fraîcheur et saveurs avec un joli dressage pour l'entrée. Merci à la Bouteille à la mer pour ce doux moment."

"Nous avons commandé entrée.plat dessert. Entrée Bien. Les viandes 40mn pas servis. En plus avec supplément carte. 3€ pour le bœuf. 7€ pour le taureau. !! Les sauces une horreur.Bearnaise liquide.de l huile .un Roquefort immangeable.hyper salé qui est pas du roquefort. Des morceaux epais et micro ondes !! Desserts passable . Trop d attente .nous reviendrons pas.!!! Nous avons signalé à la serveuse.aucun geste commercial sur l addition. Très déçus."

"Un accueil chaleureux, un service rapide, de la recherche dans la présentation des assiettes, des plats qui sortent de l'ordinaire avec des mélanges de saveurs très agréables et des prix raisonnables : nous avons aimés et nous vous encourageons à essayer. Un petit plus : ce restaurant est ouvert le lundi !"

"Globalement, nous avons été déçus par le menu entrée-plat-dessert. Entrées : la salade de poulpe était trop cuite, donc trop dure, et l’assaisonnement manquait de justesse. La salade vendéenne aurait mérité plus de générosité en viande, plutôt qu’une assiette dominée par la salade verte. Plat : le bar était bien préparé mais le riz était trop cuit, presque dur. Dessert : la brioche perdue, la portion servie était petite, surtout en comparaison avec d’autres restaurants. Nous ne reviendrons pas. Habitués de Fromentine, nous avions pourtant trouvé ce restaurant très bien à ses débuts."

"Nous avons passé une très bonne soirée, très sympathique, le personnel très sympathiques et agréables , la cuisine très bonne et vraiment très bien niveau qualité prix. La toute petite chose qui peut être gênante c’ est qu’il fait un peu chaud dans la salle mais vraiment ce n’est qu’un détail. Nous y retournons avec plaisir."

"Nous sommes allés dans ce restaurant grâce nombreux avis positifs...Nous n'avons pas été déçu, nos plats étaient excellents, cuisine et présentation très soignés, et le goût était au rendez-vous. Un peu d'attente entre les plats mais nous étions prévenus, ça vaut le coup, je recommande, nous sommes de Nantes, nous reviendrons 😉"

"Un restaurant dans lequel nous sommes ravis de retourner à chaque passage à Fromentine. L’accueil est souriant, agréable et attentif, la cuisine de qualité, tous les produits sont extra frais et bien présentés, il y a du goût et des saveurs , bref on se régale ! Et en plus quand il fait très chaud il y a la Clim en intérieur ou le choix de déjeuner / dîner en terrasse 😉 réservation obligatoire sinon pas de place… à bientôt !"

"Nous avons pris trois menus. Tous ont été très bon mais l'attente entre les plats trop longue. Je peux comprendre qu'il peut y avoir de l'attente comme annoncé mais 1h pour moi c'est trop. Dommage car la cuisine est bonne."

"Déçus (4 personnes) pour une première fois ! dîner 15 août 2025 Émincé de canard qui n en est pas (tranches de magret coupées grossiérement) trop cuits (bouillis ?) dans une sauce sans saveur. Palette des sorbets (avec supplément ... ) Palette ?? 3 boules fruits(pas de vrais sorbets) surmontées d une crème bizarre le tout sur une sorte de tranche de boudoir éponge... 1 mini fraise pas mûre, une mûre flétrie et une mini grappe de groseilles blanches acides ... Les hors d œuvres, en revanche, étaient corrects. A revoir ... peut-être ..."

"Un repas parfait du début à la fin, très bon rapport qualité-prix, des mets délicieux et des gens fort sympathique ☺️ Mieux vaut appeler pour réserver. Pour les végétariens spécifier à l'appel pour avoir une proposition spécifique."