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"Très bon restaurant, très bonne cuisine, dans une très bonne ambiance corse ! Tout ce que l'on demande !"

"Restaurateur et son épouse charmants, accueil chaleureux et cuisine excellente. Une pépite."

"Super petit resto ! Le burger Corse est excellent ! Prix raisonnables . La sympathie du chef vous met tout de suite à l'aise ."

"Une très belle rencontre, Laurence et Hervé sont de belles personnes. Cuisine excellente avec de bons produits, des vins en accord avec les mets. Une adresse vraiment à retenir ! Au plaisir de vous revoir lors de notre prochaine étape ! Valérie et Thierry"

"Que dire de plus que ce qui a été déjà dit ? Je vous recommande cet établissement pour toutes les raisons déjà évoquées : propreté, gentillesse et qualité de la cuisine et des produits . J'y ai mangé une excellente tranche de foie de veau cuite impeccable. Le lieu ancienne cave transformé en lieu baroque avec de jolis lustres type murano est vraiment agréable. En somme une belle découverte"

"L'accueil et le service sont superbes !!!! Nous avons passé un très bon moment au dîner, vraiment conseillé de rencontrer Corse ambient !"

"Super restaurant très accueillant avec Hervé et Laurence très sympathique. La qualité des plats est incroyable dans un lieu authentique bercé par la musique corse. Je recommande à 100%"

"Super restaurant en moyenne montagne. Hervé et sa compagne vous accueillent dans une ambiance très conviviale dans le hameau de Santo Pietro Di Tenda et proposent des produits frais, copieux et locaux, à l'accent corse. On voit qu'ils aiment le contact avec les gens! Je recommande ! Valérie"

"Très belle rencontre. Laurence et Hervé sont très accueillants, leur cuisine est délicieuse et variée faite de produits locaux. La salle est magnifique. Cet endroit vaut vraiment le détour."

"Séjournant à Santo Pietro di Tenda pour deux jours, nous nous sommes laissés tentés par ce charmant petit restaurant tenus par ses hôtes tout aussi accueillants. On y a très bien mangé mais si je me permets de comparer avec le reste de notre séjour, les prix étaient peut-être un peu élevé par rapport à la qualité, non pas des produits, mais de la recherche culinaire. J’aurais dû demander ce qui était servis avec les gambas persillées mais j’avoue que je ne m’attendais pas à les avoir avec des frites. Ceci dit, ces dernières étaient tout à fait bonnes ! Autrement, l’accueil y était chaleureux, il est évident que tout le monde dans le village les apprécie, et c’est absolument justifié !"