Type 55

"Une très belle découverte à TYPE 55 ! Le chef allie créativité et maîtrise des produits frais et de qualité. On retrouve dans les plats sa générosité et sa gentillesse, ce qui rend l'expérience aussi agréable dans l'assiette qu'à table. Le service est impeccable, attentionné sans être intrusif. Et pour couronner le tout les cocktails sont excellents, originaux et parfaitement équilibrés. Une adresse à recommander sans hésiter !"

"Le restaurant est recommandé par le Bistrot d'Antoine (dans la même rue, souvent complet et d'un excellent rapport qualité cuisine-ambiance-prix- ). Alors on y va un peu les yeux fermés. Déception. On cherche la bistronomie affichée par le lieu...La luxurieuse pizzeta au charbon en entrée était très banale, la bresaola coupée épaisse et peu savoureuse, la pâte au charbon très épaisse et un peu chewing-gum sous la dent. Il y a beaucoup de burrata ou straciatella dans les plats, sans que l'association soit bien heureuse comme avec ce poulpe grillé assez standard, servi avec des pommes de terre grenaille molles et gorgées d'huile. Dommage."

"C'est sans doute le meilleur repas que j'aie jamais mangé de ma vie… Pour un prix raisonnable (même gamme de prix que d'autres restaurants attrape-touristes), on peut vivre une expérience gastronomique incroyable. Ils proposent la formule midi (même le samedi) à 22 €, je recommande vivement. Je ne serais pas surpris qu'elle soit deux fois plus chère, car elle vaut vraiment le coup. J'y retournerai sans hésiter lors de mon prochain passage dans la région."

"Nous sommes venu manger vraiment par hasard sans meme regarder la carte. Nous avons vraiment aimé notre repas. Cetait vraiment bon et beau. La déco aussi tres agréable. Le personnel vraiment présent. Une cuisine bien réfléchi et tres bonne"

"De passage pour découvrir Nice, nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant et nous ne le regrettons pas. Nous avons fait le service du midi et du soir quand c'est bon et bien servi pourquoi aller ailleurs. Plat bien présenté, du goût service impeccable."

"Super adresse, j'ai pris le poulpe. J'avais peur qu'il ne soit pas assez copieux mais il m'a entièrement calé je n'avais plus de place pour le dessert ! Ma copine a mis a pris un velouté qui était excellent aussi"

"Très bons plats préparés avec des ingrédients d’excellente qualité, très bon service et emplacement"

"Excellent restaurant sur Nice. Plat travaillé et originaux. Nous avons passé un très bon moment Merci"

"Super resto, la qualité des ingrédients et des cuissons sont incroyables. Je n’avais jamais mangé un poulpe aussi tendre. Très bon dessert également. Parfait !"

"La bonne surprise! Produits frais, de saison et de grande qualité, carte courte mais originale, et des plats vraiment délicieux. On avait la table face à la cuisine quel régal de les regarder faire. Mention spéciale aux pizzas surprenantes et tellement savoureuses. Ambiance chaleureuse service attentionné. Et un rapport qualité prix au top. On reviendra!"