Ti'Maki Gourmand

"Belle découverte. Cuisine inventive et métissée."

"Nous avons passé un merveilleux moment au Ti'Maki. Tout était délicieux: l'entrée mariait le foie gras et le boudin antillais, le plat les ris de veau et les ouassous, le dessert la mangue et la légèreté. Un sans faute. Je vous le conseille ++++"

"Très bien accueillies (sans réservation en basse saison), nous avons mangé des plats et des jus de fruits savoureux à l'ombre d'une terrasse avec vue sur un joli jardin luxuriant. Le couple forme une belle équipe : Madame a l'accueil et au service, Monsieur en cuisine avec une cuisine francaise mâtinée d'influences créoles."

"Petit restaurant cosy et plutôt tranquille. On peut discuter sans être obligé d'élever la voix.... Très bonne cuisine. Accueil convivial voir familial. Soirée très agréable Framboise"

"Rien à redire, tout est parfait de la gentillesse de l’hôte à la cuisine. Fait intéressant, on mange chez eux !"

"J'ai téléphoné un dimanche matin pour réserver, mais personne n'a répondu. Le répondeur automatique invitait à envoyer un sms, ce que j'ai fait, mais toujours pas de réponse. Je me suis déplacé, et ma mère et moi avons été éconduits, après avoir été informés qu'il fallait réserver au moins une semaine à l'avance. J'ai été rappelé à 18 heures par le propriétaire, qui m'a reproché d'avoir appelé quand lui et sa femme était occupés. Je lui ai dit que je pouvais comprendre ça, et j'ai proposé qu'il précise sur cette page que la réservation une semaine à l'avance était nécessaire, afin d'éviter aux gens de se déplacer pour rien. Il m'a répondu excédé nous avons déjà assez de clients comme ça, qu'il avait 67 ans et que cette page Google n'était pas son problème. Il se peut que leur cuisine soit réussie (je n'ai pas eu le privilège d'y goûter), mais j'ai rarement eu affaire à des restaurateurs aussi arrogants."

"Nous venons en Guadeloupe chaque année, et chaque année nous passons au Ti Maki Gourmand. C'est notre restaurant de référence. La cuisine y est excellente et succulente.. Les différents plats sont faits maison ainsi que les desserts , le pain..... Nous n'avons jamais été déçus. Les propriétaires sont des professionnels expérimentés.. Monsieur aux fourneaux... Madame au service.... Nous y reviendrons sans problème et recommandons cet établissement."

"Repas délicieux et produit de qualité. Ambiance conviviale et agréable. Michel"

"Véritable restaurant ou l'on ne mange pas ce que l'on pourrait faire soi même à la maison. Différentes inspirations se mélangent pour des plats copieux et délicieux (desserts aussi). Très bon rapport qualité prix."

"Nous sommes venus sur recommandation. Une cuisine vraiment excellente , des plats variés et qui sortent de l ordinaire. Merci au chef cuisinier et a la maîtresse de maison . Nous sommes conquis a 10000% Nous reviendrons c'est sur !"