Simple Simon

"Le Simple Simon, c’est avant tout une aventure humaine avant d’être une table d’exception. En franchissant la porte, on ne vient pas seulement dîner : on vient à la rencontre d’un homme, d’un chef, d’un passionné rare. J’ai eu la chance de m’asseoir dans de nombreuses grandes maisons, de goûter aux créations de chefs étoilés… et pourtant, je n’ai pas le souvenir d’avoir mangé aussi bien qu’ici. Chaque assiette raconte une histoire, chaque saveur semble avoir été longuement choisie, comprise, apprivoisée. Mais au Simple Simon, l’expérience ne s’arrête pas à la cuisine. Le maître des lieux est un conteur, un véritable passeur de savoir. Sa culture du vin, des alcools, des produits d’exception est aussi vaste que captivante. Il a pour chaque bouteille, chaque fromage, chaque plat, une anecdote, une origine, une âme. On l’écoute parler, et soudain le temps s’arrête — parce que tout ce qu’il partage respire la passion, la curiosité, et surtout, l’amour du beau et du bon. Et comme le nom de son restaurant, Simon est simple, vrai, profondément humain. Accessible, généreux, humble malgré son talent immense. On se demande comment un lieu d’une telle authenticité, porté par un homme aussi habité par son art, n’est pas encore plus connu. Il mériterait mille fois plus d’attention, mille fois plus de clients tant ce qu’il propose est exceptionnel. D’ailleurs, ne vous arrêtez pas à l’apparence d’un pub anglais ou d’un Irish café : le Simple Simon, c’est bien plus que ça. C’est une table où l’on peut déguster des plats salés d’une rare finesse, des produits introuvables, des viandes d’exception comme du wagyu ou du kobe, sublimées avec justesse et respect. Le Simple Simon n’est pas un simple restaurant : c’est une rencontre. Une de celles qu’on n’oublie pas."

"Une expérience très désagréable. J’ai attendu près de 45 min sans qu’aucun serveur ne vienne à la table pour prendre ma commande. J’ai observé que les autres clients après mois, étaient servis. Je suis parties en saluant le serveur, il m’a dit au revoir sans ce soucier du manque de service ( j’ai des origines étrangères ). Dommage de traiter la clientèle de cette manière. A fuir"

"Habituée depuis plusieurs années, j’adore toujours autant le brunch. Les assiettes sont copieuses. Tout est très bon et les saveurs sont variées. Le personnel est toujours adorable. On est parfois un peu à l’étroit dans la salle mais ça fait son charme"

"Des saveurs incroyables, des produits de qualités vraiment premium et ce petit charme flegmatique à l'anglaise. J'adore."

"Divin!! Je ne laisse pas souvent des avis sur les restos que je fais mais là je ne peux pas faire autrement. J'ai été littéralement séduite par les plats proposés, une explosion de saveurs. Personnel adorable bien que très sollicités. Parfait!! Je recommande ++"

"Une super adresse, que ce soit pour un brunch, un goûter ou un repas ! Atypique, avec des desserts de folie et un serveur au top 😊"

"Une fois qu'on y a goûté, difficile de s'en séparer. Nous y sommes retournés plusieurs fois en une semaine tellement les plats sont succulents, l'accueil exceptionnel et l'ambiance au top! Ce sera un passage obligatoire quand on reviendra sur Avignon! Merci à toute l'équipe!"

"Excellente cuisine. Je trouve que certains tarifs sont un peu exagérés : 6 € une portion de frites ou 12€ un plat enfant (sans boisson, ni dessert)."

"Les portions sont bien moins généreuses que ce que je vois sur les photos de l'établissement (8 frites accompagnent le burger, toute petite portion de sauce qu'il vous faudra re-commander et subir une attente qui aurait pu être facilement évitée). Peut-être les réduisent-ils durant la période de festival? J'ai trouvé la nourriture bonne mais un mauvais rapport quantité-prix."

"Un patronne au top, des serveurs d’une très grande gentillesse et surtout une cuisine délicieuse On s’est régalé je recommande fortement À bientôt"