Signature

"La gastronomie est au rendez-vous. Des plats super bien présentés, des accords mets vins élaboré. Le service est irréprochable les plats bien expliqués. Beaucoup d'imagination pour les différents accords. Le tout dans un cadre magnifique"

"Superbe expérience culinaire !! Personnel au top ! Merci au chef Damien pour cette belle dégustation."

"L’un des seuls restaurants où n’avons jamais rien à redire ni à ajouté. Parfait de la cuisine au service"

"J’ai eu la chance de déguster les plats de Damien Franco et son équipe à deux reprises et que dire... Un délice ! De la finesse, des produits incroyablement bons et merveilleusement bien travaillés, de l’originalité dans les goûts et la présentation. Les équipes sont au petit soin et le sommelier est de très bon conseils ! C’est décidé, j'irai à chaque trimestre !"

"Tout était parfait ! Des mets délicieux, surprenants par l'association des ingrédients, par la présentation des plats et par l'originalité du concept à l'aveugle. Très satisfaite du service et du choix des vins. Nous avions pris la formule 4 plats et 3 vins... C'est la 5ème fois, et je suis toujours enchantée. Le professionnalisme de chacun rend le moment doux, agréable et inoubliable..."

"Très belle expérience dans ce restaurant. Le service au top avec chaque membre du personnel qui connaît la partition sur le bout des doigts. Un forfait vin d exception presque sans fautes. La succession des plats du menu 6 services était parfaite tant au niveau d l exécution que des saveurs avec des éléments pertinents dans les différents plats sans être superflus. Nous reviendrons !!!"

"Déjà client le soir à plusieurs reprises, je ne regrette pas cette pause du midi en terrasse ! Bravo spécialement à Damien pour sa perpétuelle innovation culinaire ! A très bientôt 😉"

"Un plaisir pour le palais et un moment de bien-être absolu le tout pour un rapport qualité-accueil/prix parfait"

"Nous avons vécu une très belle expérience dans ce restaurant. Nous avons apprécié découvrir au fur et à mesure les plats concoctés par le chef. Nous avons aimé des plats que nous n’aurions jamais commandés par nous même. Je vous conseille de vivre l’expérience ! Mention spéciale au service qui est vraiment remarquable, l’ensemble du personnel est à l’écoute et très sympathique ce qui est super agréable."

"Très belle expérience on se prend au jeu de deviner ce que le chef nous a préparé. Nous nous sommes régalés. Un plaisir en bouche avec l’accord vin prestige. L’équipe en salle souriante très sympathique avec une belle connaissance des mets et vins pour la présentation de tout ce que l’on a pu déguster. Une 2 ème fois pour nous et on recommande à 100% . Nous reviendrons . Bravo au chef et à toute son équipe."