SEVENBISTRO – Gourmet & Wine

"1. Cela pourrait être un Conte merveilleux, tant le cadre et les saveurs ont été bien pensés... MAIS !!!! MAIS un seul serveur et un seul cuistot assurent ce grand espace ?!?!? Où est svp le patron qu'on lui demande comment il peut avoir le toupet de gérer cela de la sorte, et de mettre son peu d'employés au rang d'esclaves ? C'est du jamais vu. De plus l'accès est compliqué au RDC et l'interphone pas clair. La carte mériterait aussi d'être valorisée, sans parler de certains plats non disponibles... S'il n'y avait pas l'hôtel collé avec, le restau ne tiendrait pas 1 semaine ! Au secours... Si nous n'avions pas été 11 personnes nous aurions fuit illico, nous évitant d'attendre plus d'une heure et demie avant de commencer à espérer voir l'entrée arriver ! 2. Info de dernière minute (le lendemain) le serveur aurait porté plainte contre nous alors que nous lui avions offert 10€ de pourboire ?!? À aucun moment donné nous n'avons eu d'insultes ni de gestes déplacés à son égard, ni haussé le ton au pont de mériter cela ? Quelle stupeur car il a même dit que lui aussi trouvait l'attitude de son patron inadmissible et qu'il attendait vivement la prochaine réunion, pour de multiples raisons concernant le manque de logique et de moyens. Je n'ai personnellement pas arrêté au contraire de lui dire qu'il était un serveur vaillant et qui méritait notre admiration ?!? WTF, la mauvaise foi, l'hypocrisie ou la malveillance de ce mec, est juste lunaire ! Il nous tarde vraiment de comparaître devant lui s'il ne s'est pas dégonflé avant ??? C'est la blague de cette décennie.. Nous espérons que les tables d'à côté seront convoquées afin de témoigner de notre attitude. Il y avait d'ailleurs 3 adultes à l'une, et à l'autre 2 enfants et 2 adultes. Pour notre part 3 enfants, deux grands-parents et le reste en adultes .. Bref, et dire que la justice perd du temps avec des individus pareils ! Pour la petite histoire le serveur s'est d'ailleurs trompé de bouteille de vin, et nous avons dit que cela n'était vraiment pas grave, même si parmis nous il y avait des amateurs de vin ! Nous avons d'ailleurs demandé, compte tenu de tous ces désagréments, un simple geste commercial qui nous a été refusé au prétexte que cela n'était pas du ressort du serveur ! Bon soit, alors effectivement remonté contre le patron abusif nous avons dit que la fameuse bouteille devrait être offerte, sans quoi nous attendions soit le patron au téléphone, soit l'agent de sécurité (mais tout cela dans le calme et les rires, je vous l'assure)... Le serveur a donc visiblement fait semblant d'être sympathique et arrangeant, car il a dit qu'il ferait semblant d'avoir cassé une bouteille pour ne pas nous la facturer, faignant d'être complice !!! Bon ok ! Affaire conclue pour nous autres, après tout. Nous sommes arrivés à 20h et sommes partis à minuit 15 environ ! C'est alors que voici mes mots : - Tenez 10€ pour votre soutenir et remercier d'avoir fait de votre mieux !. MDR 💥"

"Très bonne soirée ! Serveur attentionné, nourriture saine et de qualité, vue dégagée incroyable à 360 degrés. Un vrai régal ! Un endroit qui mériterait d’être plus connu. Le parking est gratuit mais un poil difficile à trouver lorsque l’on ne connaît pas. N’hésitez pas à appeler si vous êtes perdus"

"Belle découverte, très bon rapport qualité prix! 29€ entrée/ plat"

"Très bon resto calme, classe et bon."

"Très belle surprise au Bistro du SEVENLINE à Toulouse. Les plats sont travaillés, bien présentés et les cuissons parfaitement maîtrisées. La carte est courte mais efficace, avec des associations justes et des produits de qualité. Une vraie attention portée aux détails, de l’entrée au dessert. Une table qui mérite le détour, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner plus posé."

"Très agréable soirée repas excellent service impeccable belle ambiance on reviendra avec plaisir"

"C'est un restaurant caché dans un hôpital (hôtel), difficile à trouver, mais la cuisine est étonnamment bonne ! Nous avons pris des couteaux en entrée, du magret et du poisson en plat. Les couteaux étaient un mélange légèrement cuit avec des haricots hollandais râpés, c'était très frais ! Les plats principaux sont également bons, les plats vides étant mieux expliqués que mes ouvrages. Le restaurant à la carte n'est pas encore disponible, ils n'ont pas encore pris contact, mais arriveront bientôt. Le restaurant abrite des chefs-d'œuvre d'artistes, vous pouvez également les acheter. Le parking est gratuit. Un code est nécessaire pour entrer dans le bâtiment ; mieux vaut demander au restaurant avant d'arriver, sinon vous risquez d'être bloqué en bas. Dommage de rater un si bon restaurant sans le mot de passe 😅"

"Cuisine service rien à redire. Tout le monde est à l’écoute. Je suis venue avec ma fille et le menu a été adapté selon ses envies. Le personnel est très pro La vue est magnifique. Je recommande vivement Et le petit déjeuner est juste magnifique. Produits frais locaux du jamais vu à ce prix là et dans un tel établissement. Je recommande vivement les yeux fermés"

"J'ai récemment eu le plaisir de découvrir un tres bon restaurant qui mérite vraiment d'être recommandé. La petite carte met en avant des produits frais et de filière courte, ce qui témoigne d'un engagement sérieux envers la qualité et la durabilité. Chaque plat est préparé avec soin et créativité, offrant une expérience culinaire vraiment savoureuse. L'ambiance du lieu est tout aussi charmante, avec une décoration soignée qui change régulièrement grâce à des expositions. Cela ajoute une touche artistique qui rend l'espace encore plus accueillant et inspirant. Le service est irréprochable : le personnel est attentif, courtois, ce qui contribue grandement à l'expérience globale. Le seul petit bémol concerne l'accès au restaurant. Il est vrai que se stationner sur le parking Dieulafoy et ensuite trouver l'entrée de l'immeuble peut être un peu compliqué. Il faut sonner à l'interphone en sélectionnant l'accueil de l'hôtel Sevenline, ce qui peut dérouter les nouveaux visiteurs. Malgré ce détail, je recommande chaleureusement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une cuisine de qualité dans un cadre agréable. Une véritable pépite à ne pas manquer !"

"Le repas était bon mais la salle avec vue n'est pas disponible pour le dîner"