Horaires d'Ouverture
- Lundi Fermé
- Mardi 12:00–14:00
- Mercredi 12:00–14:00
- Jeudi 12:00–14:00
- Vendredi 12:00–14:00, 19:30–22:00
- Samedi 19:30–22:00
- DimancheFermé
A propos :
Situé au 2 Place de l'Église à Brissac-Loire-Aubance (49320), le restaurant SAUVAGE vous invite à découvrir une expérience culinaire unique. Dans un cadre chaleureux et authentique, laissez-vous séduire par une carte inventive mettant à l'honneur les produits frais et de saison. Le chef, passionné et créatif, vous propose une cuisine raffinée et savoureuse, alliant tradition et modernité. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas entre amis ou un déjeuner d'affaires, le restaurant SAUVAGE saura répondre à vos attentes. L'établissement offre un service attentif et personnalisé, dans une ambiance décontractée et élégante. Venez savourer des moments de plaisir gustatif inoubliables au SAUVAGE. Réservez votre table dès maintenant et découvrez une adresse incontournable de la région. N'hésitez pas à consulter notre carte des vins, riche et variée, pour accompagner au mieux vos plats. Un moment de pur bonheur gustatif vous attend !
Galerie Photos
Fournis par l\'établissement
- S'identifie comme géré par une femme
Services disponibles
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Toilettes accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Plats bio
- Plats végétaliens
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Toilettes
- Bar disponible sur place
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Clientèle
- Adapté aux familles
- Groupes
- LGBTQ+ friendly
- Safe place pour les transgenres
- Touristes
Planning
- Réservations acceptées
- Réservation recommandée pour le dîner
Paiements
- Cartes de crédit
- Cartes de débit
Parking
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
Animaux de compagnie
- Chiens acceptés
- Chiens autorisés à l'extérieur
- Chiens autorisés à l'intérieur
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Points forts
- Excellent café
- Excellents desserts
- Grand choix de vins
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Merci pour ce bon moment où nous avons dégusté des plats originaux, avec beaucoup de recherches gustatives et de présentation. L'accueil est au top, on s'y sent bien. Nous reviendrons avec plaisir"
Posté le 04/10/2025 à 14:27"Nous nous sommes régalés avec la cuisine de Livia, en parallèle le service de Yaelle était parfait. Un grand merci pour ce moment délicieux. Nous ne pouvons que vous recommander de vous y arrêter."
Posté le 26/09/2025 à 20:40"Merci beaucoup pour cette cuisine épatante et ce cadre exceptionnel ! Avoir un si bon restaurant dans un si petit village c’est un régal"
Posté le 23/09/2025 à 20:47"Excellente table, acceuil. Cuisine inventive et savoureuse. Très bonne expérience."
Posté le 10/09/2025 à 13:30"Une très belle surprise . Nous sommes tombés sous le charme de l’authenticité du lieu et de la cuisine proposée . Les plats sont très bien équilibrés, savoureux et surprenants ( nous avons découvert la tajette passion , une révélation ) . Du service au cadre tout était parfait . Nous reviendrons avec plaisir ."
Posté le 20/08/2025 à 09:51"Une expérience de fou de A à Z ! Tous les critères d'un excellent restaurant sont réunis : une carte courte avec 3 options pour l'entrée, le plat et le dessert (viande, poisson, VG), des produits de saison et travaillés dans le plus grand respect des producteurs & de leurs produits, un accueil/service aux petits oignons (merci mesdames :D) et un cadre super apaisant avec une grande terrasse pour manger en extérieur. Hâte d'y retourner !"
Posté le 18/08/2025 à 06:56"Arrivée un peu tardivement et pour autant reçu très agréablement. Service efficace, conviviale et attentionné. Cuisine intéressante et surprenante tout en restant accessible, de goût et sortant un peu des sentiers battus avec de bons produits. Belle ambiance sereine et décontractée tout en restant un peu retenue. Beau cadre un peu classe tout en s'y sentant à l'aise, concernant l'environnement. Simplement merci !"
Posté le 15/08/2025 à 20:56"Merci pour ce merveilleux moment que nous avons passé sur cette très belle terrasse à l'ombre des magnolias. Des plats excellents avec une présentation digne des grandes adresses."
Posté le 13/08/2025 à 18:13"Belle découverte dans un joli village d'anjou d'une table inventive, d'une cuisine savoureuse et d'un accueil très attentionné. Déjeuner très agréable à l'ombre des magnolias, d'un œuf parfait à la crème de courgettes délicieusement parfumé et épicé, et d'un saumon accompagné d'un risotto à la bisque de homard. Une table à recommander, pour sa grande terrasse d'été et son atmosphère chaleureuse et cosy le reste de l'année... Et pour ses vins bio choisis avec passion. 👍"
Posté le 13/08/2025 à 18:03"Troisième visite dans ce restaurant ! Plats inventifs, raffinés et délicieux…. Il y aura certainement une 4 eme visite 😉"
Posté le 13/08/2025 à 16:26Entreprises à proximité