Restaurant Universitaire de Calais

"Une expérience inoubliable. Le Restaurant Universitaire est sans conteste l'un des meilleurs restaurants que j'ai eu l'occasion de découvrir. Dès mon entrée, j'ai été accueilli avec une chaleur et une attention qui mettent immédiatement à l'aise. Le cadre, à la fois élégant et intime, offre une ambiance parfaite pour un dîner raffiné. Le véritable point fort reste évidemment la cuisine, qui frôle la perfection. Chaque plat est un voyage pour les papilles, alliant créativité et maîtrise des saveurs. J'ai opté pour le menu dégustation, et chaque assiette m'a impressionné par son équilibre subtil entre audace et tradition. Des entrées aux desserts, tout est soigneusement pensé, avec des ingrédients de qualité et des présentations dignes d'une œuvre d'art. Le service est impeccable, ni trop présent ni distant. Les serveurs connaissent parfaitement la carte et sont de bon conseil pour choisir les vins qui subliment chaque plat. Le chef, visiblement passionné, n'hésite pas à venir saluer les convives, un geste qui ajoute une touche personnelle et authentique à l'expérience. Côté prix, bien que ce ne soit pas le plus abordable, la qualité exceptionnelle de la cuisine et du service justifie amplement l'investissement. C'est l'endroit idéal pour célébrer une occasion spéciale ou simplement s'offrir une parenthèse gastronomique hors du commun."

"Exceptionnellement bon ! Recommande à tous ceux qui aiment la bonne cuisine ! ✨"

"La cuisine est toujours delicieuse dignes du côte d'argent a calais. J'ai pu y déguster du caviar accompagné de son lit de foie gras, avec une compotée d'oignons. En plat principal, un délicieux magret de canard cuisiné spécialement par Philippe Etchebest. Bref je recommande vivement ce restaurant à tout amateurs de mets raffinés."

"Inadmissible ! Voilà ce qu'on mange au Crous Mi-Voix de Calais... J'ai demandé un croque fromage et voilà ce que j'ai dans mon assiette..."

"Ils jettent des plats entiers de certains étudiants dès le premier jour d'entrée!!!! En ce temps de crises, d'inflation, famine, anti gaspi, écologie, etc.... jeter les nourritures est un crime contre l'humanité pour peu importe la raison!!!!!!"

"J'arrive lors d un jolie midi devant le RU (Il faut préciser qu on est a Calais et donc que le soleil y est rare). Je passe alors au self quand a ma stupéfaction je vois qu'il y a des nuggets. J'aime beaucoup les nuggets ! Or ils m ont mis que 4 nuggets??! Vous savez ce que c est 4 nuggets ? C est ce qu il y a dans un menu happy meal. Or le menu happy meal est destiné pour les enfants de 6ans et je ne suis pas un enfant de 6ans. Bref déception."

"Dans une époque où l'écologie doit être privilégié, ce restaurant universitaire utilise des cuillères en plastique ainsi que de nombreuses assiette en plastique."

"Ils savent pas cuire les pâtes"

"Pas chère du tout et repas suffisamment copieux pour un midi"

"Certains plats laissent vraiment à désirer mais pour 3€25 on a quand même du choix et bien à manger la plupart du temps."