Restaurant Le Mont Barral

"Plats raffinés élaborés avec des produits locaux dans un environnement très agréable. Mérite vraiment le détour."

"Arrivés un peu tard vers 13.00, nous sommes accueillis sans problème, et découvrons une cuisine à base de produits locaux de qualité,des mélanges équilbrés de saveurs et des créations originales comme la truite fumée. Portions copieuses, service bienveillant, et en prime discussion avec les propriétaires, la 5ème génération au commande de cet hotel restaurant qui vaut le détour. Pas d'hésitation!"

"Parfait. Tout est bon. Bien présenté. Cuisine avec produits de qualité."

"Une terrasse ombragée bien agréable, une table près de la fontaine , qui sert de vivier aux truites, une excellente cuisine, préparée avec des produits de qualité et des assiettes, joliment présentées, ce restaurant sur la route du col est une halte vraiment très agréable."

"Cuisine excellente. En revanche, il est dommage de ne pas avoir pu régler l'intégralité de l'addition en chèques vacances alors que le guide touristique du Diois le mentionnais et c'est pour cela que nous avions choisi cet endroit . En effet, au moment du paiement, seulement 30% de chèques vacances ont été acceptés."

"Très bon repas du soir choisi sur l'ardoise : velouté carotte-patate douce excellent (croûtons relevés et grains de sel, créant des surprises aux papilles) ; bon filet de truite sauce rouge, riz pilaf-fenouil ; dessert plus classique : brownie chocolat-chantilly. Verre au vin local bio (loup) extra. 30 euros sans le vin. Service très rapide et aux petits soins. Petit déjeuner : très copieux, salé et sucré. Il n y a pas de viennoiseries mais il y a bien d autres mets tout aussi bons et fort appréciés. Remarque : la confiture poire-mélisse est délicieuse sur une grande tranche d'un des trois pains proposés..."

"Quelle belle adresse ! Je m’y suis arrêté pour un déplacement professionnel. Un réel plaisir pour les papilles. Le travail du chef est remarquable, de superbes produits locaux magnifiés par une technique précise. Un super rapport qualité prix !"

"Cuisine excellente...produit du terroir et en raccord avec nos valeurs A recommander vivement"

"Nous avons très bien mangé bien que les entrées soient un peu chères. Vu la qualité des plats, nous aurions aimé ne pas garder les mêmes couverts qu' à l'entrée. D'autant plus que nous avions mangé de la truite en entrée pour passer à l'agneau en plat ! Pour un restaurant qui sert des produits du terroir....pas vraiment classe !"

"Un endroit magnifique ! Nous avons profité de la grande piscine et du sauna. Après une partie de pétanque sur le terrain de l’hôtel, nous avons savouré un excellent repas. Avec notre petit-fils de 10 ans, nous avons aimé que les plats pour enfants soient disponibles en demi-portions sur le même menu que les adultes. C’est parfait pour éduquer nos enfants aux saveurs raffinées, surtout avec ces plats de qualité et régionaux préparés par le jeune chef talentueux."