Restaurant Le 7367 (sens)

"Personnel et propriétaire très sympathiques. Ambiance et décoration sublimes. Plats divins. Une très belle expérience."

"Un festival de saveurs. Beaucoup de recherche dans les plats servis avec originalité. L’ambiance est chaleureuse et discrète. La décoration hors du temps. Le savoir-faire des serveurs est également remarquable."

"Si on se fie au look extérieur, on ne s'arrêterait probablement pas pour ce restaurant. Et ce serait un bien grand tort ! Dès l'entrée, on se retrouve plongé dans un cadre élégant sans être pompeux où on se sent bien d'emblée. Vient ensuite la prise de connaissance de la carte avec ses combinaisons de saveurs étonnantes et intrigantes. On profite de la cave, visible depuis la salle, avec de très belles bouteilles. Il est désormais temps de déguster. On trouve du très classique comme le foie gras, parfaitement exécuté. Mais aussi du surprenant comme le carpaccio de taureau à l'ail noir et huîtres spéciales fumées, incroyable de précision et de saveur. La cuisson des poissons est parfaitement maîtrisée. La picanha d'agneau est tendre et goûteuse, comme elle doit. En dessert, le mystère d'une sphère est le dessert emblématique mais il se fait très largement éclipser à mon sens par la tarte citron revisitée, la meilleure que j'ai jamais dégustée. À noter, le restaurant apporte une touche ludique liée à l'histoire des propriétaires en proposant une énigme chiffrée et une chance de remporter votre repas sur un jet de dés. Si on peut déplorer le choix limité de vins au verre et de bouteilles à petits prix, on ne peut qu'être conquis par la qualité de la cuisine et du service. Une expérience à vivre donc pour tout amateur de bonne chère !"

"En une phrase : Nous avons adoré ! Quelle merveilleuse découverte, tout est excellent, des saveurs mystérieuses et inattendues qui surprennent et enchantent. Les serveurs sont très serviables et à l écoute, même si l on ressent un manque d expérience..mais il faut bien commencer.. Peut-être leur suggérer de donner un petit coup de brosse sur la table entre les plats...sinon vraiment nous félicitons encore cet excellent cuisinier et sa femme qui est charmante."

"Un sans faute remarquable pour cet établissement qui a su nous combler ma compagne et moi. Le personnel, d'un professionnalisme irréprochable, a été de très bon conseil. Chaque serveur montre qu'il est informé au détail près des produits servis ainsi que des mariages d'aliments proposés. Le concept de décodage (et du lancé de dés à la fin de notre visite) nous a tous les deux agréablement surpris par son originalité que nous n'avons retrouvé pour l'instant nulle part ailleurs. D'ailleurs, dommage que nous n'ayons pas consulté votre site plus en détail avant notre visite :) Un grand merci à l'équipe au complet du 7367 pour son travail exemplaire ❤️"

"Excellent restaurant ! Les plats sont incroyables, dignent d’un restaurant étoilé. Les serveurs stylés et très professionnels. Nous avons passé un très bon moment, rempli de surprises. Bravo au chef et à son équipe. Je recommande +++"

"Dès l arriver on se sent bien nous allons dans le salon pour l apéritif et faire notre choix pour le repas dans un cadre cosy . L Bravo au chef que de saveurs ,textures différentes qui se marie à merveille une explosion en bouche ravie nos papilles. Les serveurs très professionnel très a l écoute. Le tout fait que cet endroit est extraordinaire n hésitez pas pousser la porte. En bonus un jeu"

"Nous sommes venus dîner au 7367 et ce fut une magnifique découverte. De l’apéritif aux café/mignardises, nous n’avons pas été déçus. Des associations étonnantes, du goût et une présentation soignée. Je recommande à 200%"

"Une découverte qui aura était une claque culinaire ! Nous avons adoré avec ma femme ! Tout est recherché, sublimé… les associations sont dosés parfaitement et on découvre des choses que l’on ne s’attend pas à avoir ensemble… une surprise, une très belle surprise ! Un service où tout y ai présenté parfaitement, on s’occupe très bien de nous et les personnes sont très professionnels. Un petit jeu est proposé sur le site pour découvrir le « sens » ce qui un petit plus et cela sera aussi utilisé si vous voulez vous laisser des messages avec la personne ou les personnes qui vous accompagne… Je confirme que le restaurant porte bien son nom et vous allez avoir vos « sens » en éveil la vue, l’odorat et surtout le goût vous y être fortement sollicité ! Je vous recommande cette découverte ! La carte change régulièrement nous y retournerons avec grand bonheur."

"La cuisine est toujours aussi savoureuse et originale, le cadre est joli et le personnel est professionnel et sympathique. C'est toujours un vrai plaisir de venir dans ce restaurant !"