Restaurant - La Matelote

"Une excellente adresse ! La Matelote est une très bonne table : plats raffinés, savoureux et parfaitement exécutés. Le cadre est élégant et agréable, idéal pour passer un moment convivial. Service irréprochable, attentionné et professionnel du début à la fin. Je recommande sans hésiter !"

"Dîner de famille à 18 hier, plats délicieux, et très agréablement servis par une jeune femme souriante! Mention spéciale pour les amuses-bouches!"

"Cuisine de la mer délicieuse. Quel dommage que le service ne soit pas à la hauteur des plats proposés!"

"L’équipe de la matelote a réalisé le mariage de ma Fille à la citadelle de Montreuil sur mer Un service parfait avec un personnel très attentionné et agréable un repas vraiment excellent Un véritable professionnalisme"

"Vraiment déçu de se restaurant, ont a prit le menu du soir a 45euros , les amuses bouches était bonnes ,par contre la mousseline de merlan était pas bonne du tout , sans goût je me suis forcée a manger la moitié ,le saumon était juste grillé ,sans rien , avec une sauce béarnaise, le dessert normal sans plus , ont a trouver d'autres restaurants qui était meilleurs et moins chers."

"Très agréablement surpris car le menu déjeuner est très qualitatif, il inclut des biscuits apéritifs, des amuses bouches et des miniardises en fin de repas. Salle et service très agréables, seul le dessert (parfait au chocolat) m'a décu."

"Dès notre arrivée à La Matelote à Boulogne-sur-Mer, l’expérience a commencé sur une note mitigée : alors que le site de réservation en ligne indiquait encore des disponibilités, il nous a été répondu sur place qu’aucune table ne pouvait être retenue. Cette dissonance, renforcée par un accueil un peu abrupt, a constitué un préambule regrettable. Heureusement, cette première impression fut rapidement dissipée une fois installés en salle. Le service s’est révélé courtois, attentif et rythmé avec professionnalisme. La mise en bouche a constitué un moment fort de l’expérience, avec une déclinaison soignée d’amuses-bouches, parmi lesquels de savoureux macarons au saumon et un beurre aux algues délicat, témoignant d’une recherche de singularité et de raffinement. Un détail perfectible toutefois : l’absence de moulins à poivre opérationnels, qui nous a conduits à solliciter l’assaisonnement à plusieurs reprises, ce qui aurait pu être anticipé dans la mise en place. Le menu, quant à lui, s’impose comme une ode à la mer. La variété de fruits de mer – huîtres, moules – ainsi qu’un plat de poissons subtilement exécuté (alliance réussie d’espadon et d’aile de raie) illustrent un savoir-faire culinaire précis, à la croisée de la tradition et de l’inventivité. La partition sucrée n’est pas en reste, avec une assiette de fromages parfaitement affinés, suivie d’une farandole de mignardises venant clore le repas sur une note élégante et maîtrisée. Si l’addition, avoisinant les 300 euros pour quatre convives, positionne clairement l’établissement dans une gamme tarifaire élevée, le rapport qualité-prix demeure cohérent au regard de la fraîcheur irréprochable des produits, de la créativité des assiettes et de l’attention portée aux détails. En somme, malgré un accueil initial perfectible et un léger défaut de service, La Matelote confirme son rang d’adresse incontournable à Boulogne-sur-Mer pour les amateurs de gastronomie marine, alliant technicité, raffinement et identité culinaire affirmée."

"L’ambiance était bizarre. J’avais l’impression que le personnel ne nous aimait pas bien, mais le repas était super."

"Excellent restaurant. Nous avons grandement apprécié notre dîner et le service, pour des prix plus que raisonnables pour un établissement de cette qualité. Nous reviendrons avec plaisir."

"Restaurant incroyablement délicieux, bien cuit. Jai découvert beaucoup de nouveautés, je n'ai pas noté la chambre car j'étais venu avec mon copain pour le restaurant. Salle moderne et magnifique."