Restaurant Isoletta

"Cet endroit était vide, et je ne comprends pas pourquoi. Si vous cherchez une bonne cuisine dans un cadre magnifique, c'est ici."

"Expérience désastreuse pour nous, cuisine à revoir et une serveuse âgée qui ne connaît pas le contenu de l’assiette qu’elle vous amène. Déçus"

"Très bonne expérience gastronomique"

"J'ai longtemps attendu avant d'être servi, la nourriture est bonne mais pas exceptionnelle"

"Super moment dans ce restaurant le chef est vraiment incroyable services au top..."

"Nous avons passé un formidable moment au restaurant l Isoletta à l occasion d un déjeuner en famille. Merci infiniment à toute l équipe pour leur accueil chaleureux, au chef pour ses succulents plats italiens et à Édouard qui nous a fait découvrir de délicieux vins ! Nous n avons qu une envie: y retourner très vite ! Félicitations à toute l équipe ! A très vite !"

"Quelle tristesse de devoir constater le niveau atteint par votre restaurant. Gardons le souvenir de ce que fût votre cuisine il y a quelques années.et croisons les doigts pour qu’elle retrouve l’excellence qui fut sienne ."

"Super déjeuner en terrasse - risotto à la truffe incroyable et service au top !"

"À Saint-Tropez, il est facile de se laisser distraire par un glamour superflu. Heureusement, nous avons choisi l'Hôtel La Bastide Saint-Tropez, qui abrite un restaurant reconnu par le Guide Michelin, L'Isoletta. Ce restaurant est dirigé par un chef italien aux talents français, Francesco Ruggeri, et par le maître d'hôtel Édouard Boutin. Édouard nous a préparé avec soin plusieurs plats, nous suggérant des vins éclectiques auxquels je n'aurais pas accès aux États-Unis. Il nous a également préparé des apéritifs, ainsi qu'à d'autres clients, et, oh oui, il s'occupait de ce restaurant relativement petit, mais incroyablement beau. L'Isoletta est un exemple de restauration hôtelière. Bien séparé de l'hôtel, il s'intègre parfaitement du hall à la piscine. La carte est petite mais variée et offre un petit quelque chose pour tous les goûts, mettant en valeur les produits locaux français ainsi que l'expérience italienne du chef. Poisson du jour, légumes locaux, un superbe risotto et des gnocchis au gorgonzola qui m'ont fait pleurer de joie. Après une longue journée sous le soleil, retirez-vous dans ce paradis, reconnu par Relais + Châteaux et qui mérite amplement votre visite. N'hésitez pas à essayer le cocktail spécial au rhum vieilli en fût d'Édouard. Petit mot : je reconnais avoir lu quelques critiques négatives ci-dessus, mais je peux confirmer que non seulement le restaurant était impeccable, mais que le chef a fait plusieurs tournées pour s'assurer que tout le monde était satisfait (et c'était le cas, à tous points de vue). Les légumes étaient parfaits, les plats du jour étaient frais et les accords mets et vins étaient non seulement magnifiques, mais aussi à un prix raisonnable compte tenu de la région. Merci Édouard + Francesco + L’équipe"

"Un restaurant catastrophique. Un service minable. Un harcèlement total de la part de tout le service. Chaque deux secondes on vous ressert de l’eau tout ça pour vous remettre de nouvelles bouteilles sur la table. Après plusieurs refus, le chef de service n’a pas l’air de comprendre. Des plats sans goûts, ne justifiant en aucun cas le prix. 4 tables & un service pire que dans un restaurant non étoilé. Tout le service devrait retourner en école d’hôtellerie. Sans oublier les rats énormes qui passent sous votre table alors que vous êtes en train de dîner."