Restaurant du Château de Castel Novel

"Rien n'était satisfaisant dans un menu trop cher pour une telle prestation ressemblant + à un menu de cantine que d'une adresse se voulant gastro !!! Entrée avec deux rectangles de 2cm2 de homard servi sur du blanc d'oeuf, baignant dans un jus de ..le tout insipide pour 24 euros. Le plat, magret sauce au vin, servi avec des buchette d'une préparation sans intérêt à 48 euros , seule la sauce était acceptable, le magret trop cuit (on ne nous a pas demandé pour la cuisson), et le dessert vraiment ridicule , une très petite tartelette aussi nulle que tout le reste du repas, dont je ne me souviens pas du prix. Nous avons pris un Sancerre blanc qui a tout de même coûté 60 euros !!!! La facture est supérieure à 200 euros pour deux personnes !!! Le personnel est très amateur, certains n'ont aucune formation de restauration. Le cadre, château et parc est agréable, mais vraiment une belle arnaque pour les prix pratiqués."

"Service très long . Au bout de 2h30 enfin nous avons pu rappeler au serveur que le désert n'était pas dans l'assiette. Plus de trois heures à table c'est long. Surtout que les plats avaient refroidis... Loin dun Service à la hauteur d'un gastronomique . Si la tenue du serveur...."

"Le service est bien trop lent.... c'est vraiment problématique. Arrivés entre 12h30 et 12h40, nos commandes sont prises à 13h, les entrées arrivent à 13h45 pour des entrées casi toutes froides. Le plat principal est servi à 14h30, le dessert à plus de 15h passées. C'est incompréhensible un tel délais dans un restaurant gastronomique. L'entrée végétarienne est vraiment ridicule en terme de quantité, il aura fallu un accompagnement consistant. Les viandes sont excellentes, raffinées, mais justement peut etre trop de détails au détriment de la qualité du service. Les desserts sont excellents et comme les entrées, pauvres en quantité. Les toilettes laissent vraiment à désirer : sol et tapis très sale, décoration grossière. Le cadre est magnifique, ce qui permet de passer un bon moment en famille mais pour le reste, on pourrait bien bien mieux faire !"

"Un lieu magnifique. Un peu long, et rapport qualité prix un peu élevé. Mais joli détour !"

"Catastrophe absolue !!! Surtout n'allez pas au grill Chez Henri qui vous sera conseillé si le restaurant dit gastronomique est complet. Nous avons attendu 2 heures, de 20 à 22 heures, sans que notre bouteille de vin blanc et notre plat principal soient servis. Renseignements pris, la bouteille était introuvable et sans doute encore dans les cartons ! Nous n'avons jamais eu de nouvelles des grillades... Service lamentable, non concerné et sans réaction, avec un petit chef qui houspille le serveur mais qui n'est pas plus efficace. Nous sommes donc repartis... Les fleurs roses ne font pas tout ! Je prédis un triste avenir à cet établissement au glorieux passé, et c'est bien dommage."

"Le lieu promet une belle expérience, mais la réalité est tout autre. La cuisine manque cruellement de finesse et d’originalité, et le service n’est pas à la hauteur des prétentions affichées. Quant à la décoration… c’est un pseudo mélange moderne mais ringard qui a complètement perdu son cachet et son authenticité. Que dire des centaines de pots de fleurs vissés au vieilles pierres de la façade depuis cette année, une impression d’être à Disneyland, bizarre??"

"Très bel endroit, nourriture bonne mais service dans les chous. Nous étions en terrasse, arrivés à 19h30, notre apéritif nous a été servi à 21h30. On nous a redemandé nos plats 3 fois. Nous avons terminé a 23h30. Le service semblait débordé. Nous n'étions pas pressés et logions sur place, et nous pouvons comprendre qu'il y ait des couacs, mais un minimum aurait été que le manager qui était en salle à l'intérieur passe sur la terrasse au cours du service, ce qu'il n'a fait qu'en toute fin, sans prendre aucune responsabilité de ce service catastrophique. Les prix étant chers, nous attendions un geste commercial notable, qui n'a pas eu lieu. Pas du tout à l hauteur de ce qu'ils prétendent être, j'espère qu'ils vont rectifier pour le reste de la saison."

"Super endroit et au calme. Nous avons été bien reçus et les plats étaient vraiment bien travaillés. Le chef est venu nous rencontrer à la fin du dîner et nous avons pu échangé. Bonne sélection de vins également, nous reviendrons !"

"Tout était parfait ! De l’amuse bouche au dessert ! Une belle découverte dans un magnifique lieu!"

"Superbe restaurant semi gastronomique.Le paradis pour les amateurs de bonne cuisine ."