RESTAURANT CANDIDE

"Juste à côté de la cathédrale de St Bertrand de Comminges, Candide est un superbe hôtel-restaurant, récemment rénové, décoré avec goût et très confortable. Nous y avons fait étape lors de notre périple en vélo. Nous y aurions volontiers séjourné davantage! Maëlle et Jean-François ont fait de cet établissement un lieu où l’on se sent bien, comme dans une chambre d’hôtes. Jean-Francois cuisine à merveille de succulents petits plats. Quant au petit déjeuner, un vrai festin: muesli maison caramélisé au miel, pâte à tartiner maison également noisette-chocolat, une multitude de confitures, miel, fromage et jambon, salade de fruits frais, pain bio… Conseillés par Maëlle, après le dîner, nous avons été écouter à 2 mn à pied le fameux brame du cerf! Je conseille vivement cet établissement."

"Petite pépite à découvrir. Très bon accueil, des plats délicieux avec des produits frais, locaux et de saison. Nous nous sommes régalés et nous reviendrons."

"Chez Candide, on s'est sentie bien tout de suite. Un accueil chaleureux et délicat, un cadre simple, malin avec de beaux clins d'œil créatifs et des plats élaborés avec travail et passion. Notamment au niveau de la provenance des produits. La cuisine est à la fois simple, super bien assaisonnée et avec une pointe d'originalité et d'exotisme Quelques touches de Mexique par-ci (aguachile de truite), d'Italie par là (polpette d'agneau) et les grands classiques de la cuisine locale (foie gras maison excellent et magret de canard parfait). Un grand bravo pour cette belle reconversion."

"Très bonne table simple et accueillante. Le service est d'orientation également efficace."

"Charmant restaurant avec une carte simple mettant en valeur les produits locaux. Bons vins naturels. Pensez à réserver car c'est souvent complet."

"Tout est parfait : la cuisine, l'accueil chaleureux, l'ambiance. Fréquenté par les locaux signent de qualité ce restaurant offre des plats succulents. Merci"

"Le Candide : une agréable découverte , tous les plats goûtés étaient très bons , les épices bien dosées ! Un bon rapport qualité prix . Le service sympathique et rapide . A visiter sans hésiter ."

"Ambiance détendue dans une cour intérieure en plein été, service impeccable et plats très bons. Nous avons adoré !"

"Très bon restaurant produits de terroir excellent"

"Incroyable restaurant, une pépite !!! Des inspirations mexicaines et Méditerranéennes avec des produits locaux. Tout était extra, le service et la cuisine est très recherchée tout en étant simple. Un grand bravo au chef Jean-François, sa femme et à son équipe!"