Horaires d'Ouverture
- Lundi 08:00–00:00
- Mardi 08:00–00:00
- Mercredi 08:00–00:00
- Jeudi 08:00–00:00
- Vendredi 08:00–00:00
- Samedi 08:00–00:00
- DimancheFermé
A propos :
Situé sur la magnifique Place du Capitole au cœur de Toulouse, Les Illustres est une brasserie stylée ouverte 7j/7. Profitez d'une terrasse ensoleillée avec une vue imprenable sur la place tout en savourant une carte variée et alléchante. Tapas, crêpes, plats de terre et de mer sauront combler toutes vos envies. Laissez-vous tenter par une sélection de cocktails originaux et rafraîchissants, ou par une délicieuse glace artisanale pour conclure votre repas en beauté. L'ambiance chaleureuse et le service attentionné font des Illustres l'endroit idéal pour un déjeuner entre amis, un dîner romantique ou un moment de détente en famille. Une adresse incontournable pour découvrir le meilleur de la gastronomie Toulousaine dans un cadre élégant et raffiné.
Galerie Photos
Services disponibles
- Terrasse
- Repas sur place
- Livraison
- Vente à emporter
- Services sur place
Points forts
- Excellents cocktails
- Excellent café
- Grand choix de bières
- Grand choix de vins
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
- Boucle magnétique
Offre
- Alcools
- Bière
- Cafés
- Cocktails et apéritifs
- Convient aux végétariens
- Petites portions à partager
- Plats bio
- Produits sains
- Spiritueux
- Vin
- Plats végétaliens
- Remises "happy hour" sur les boissons
Services de restauration
- Petit déjeuner
- Déjeuner
- Dîner
- Traiteur
- Desserts
- Places assises
- Service à table
Services
- Bar disponible sur place
- Toilettes
- Wi-Fi
Clientèle
- Adapté aux familles
- Groupes
- Touristes
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de débit
Enfants
- Chaises hautes
- Convient aux enfants
- Menu enfant
Parking
- Parking payant
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Branché
Populaire pour
- Déjeuner
- Dîner
- Dîner en solo
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Je suis venu au moment du repas, le serveur comme la serveuse ont été très sympathiques alors que je ne consommais un expresso uniquement Un bel exemple de restauration pour d’autres !! Je valide cet établissement à 300 %"
Posté le 02/10/2025 à 10:28"Le personnel est très sympathique et attentionné. Nous avons eu la chance de pouvoir nous installer côte à côte avec une superbe vue sur le Capitole. En tant que touristes, nous ne connaissions pas vraiment la gastronomie locale, et nous avons goûté la fameuse saucisse de Toulouse ainsi que le cassoulet : un vrai régal ! Les plats sont excellents et généreux. Franchement, je recommande vivement, et si je reviens à Toulouse, j’y emmènerai mes proches sans hésiter."
Posté le 29/09/2025 à 09:06"Portions généreuses; les spécialités sont mises à l'honneur. Très bel emplacement sur la place du Capitole avec un prix correct."
Posté le 28/09/2025 à 14:26"Idéalement situé ce restaurant propose des plats régionaux :cassoulet,saucisse de Toulouse. Nous avons très bien mangé. Service rapide et agréable."
Posté le 24/09/2025 à 15:52"On y mange très bien,et les serveurs,serveuses sympathiques et pour le prix,on y mange très bien"
Posté le 22/09/2025 à 05:34"Quel plaisir ! Accueil très agréable pour déjeuner à 14h30 un dimanche ( journée du patrimoine) . Repas délicieux : Entrecôte cuite à la perfection , cuisse de canard et salade Thaï. Service soigné, je vous recommande à tous points de vue ."
Posté le 21/09/2025 à 15:10"Bonjour. C'est avec regret que je mets un avis négatif, un ouvrier qui juge d'autres salariés, celà se fait normalement pas ... Nous sommes venus hier en milieu d'après-midi, Samedi 6 septembre . Nous avons été accueillis par un serveur discourtois. La trentaine bien passé...Nous avons été servi comme des sagouins. Déjà, le service des boissons et des glaces, je l'aurai fait moi même celà n'aurait pas été pire. Nous avons demandé des serviettes papier à la serveuse pour pouvoir consommer nos glaces proprement. Elle est allée le dire à ce serveur, (je l'ai vu le faire), on est dimanche, les serviettes ne sont toujours pas arrivées ."
Posté le 07/09/2025 à 12:18"Accueil très professionnel et très chaleureux. Service au top ! Plus de croissant pour notre petit dej tardif. Qu'à cela ne tienne ! On remplace par du très bon pain. Merci pour le sourire et la bonne humeur !!!"
Posté le 07/09/2025 à 09:31"Un endroit bien placé. Évidemment c'est très touristique mais la cuisine est bonne. J ai pris un cassoulet. Le serveur était très agréable et à l écoute."
Posté le 01/09/2025 à 18:56"Stéphane, sache que si tu vois ce commentaire : tu fais du Café des Illustres un endroit parfait. Les cocktails sont déjà dingues, le cadre est top, mais c’est toi qui mets la cerise sur le gâteau : toujours souriant, rapide, drôle… bref, l’homme qu’on ne savait pas qu’on attendait pour rendre chaque visite inoubliable. Grâce à toi, on ne vient pas juste pour boire un verre, on vient pour passer un moment avec le meilleur serveur du monde. Merci Stéphane, t’assures grave ! 🍹✨"
Posté le 31/08/2025 à 19:56Entreprises à proximité