Les Frangines

"Par Saint Georges et par la croix du roi ! En mes pérégrinations à travers le noble pays du Forez, j’atteignis, au déclin du soleil, les fertiles terres de Saint-Germain-Lespinasse. Ce bourg, ceint de campagnes grasses et de champs en labeur, s’élève au milieu de prairies grasses où mugissent les bêtes à corne et où la Loire, large et majestueuse, porte les barques des marchands vers d’autres contrées. En la rue que l’on nomme de Verdun, trouvai-je hostel de bonne chère, tenu par dames courtoises et vaillantes, et qu’on appelle Les Frangines. Là me fut présenté un gratin fumant, paré de croûte d’or et d’effluves dignes des festins de Pentecôte. Sa saveur, franche et nourrissante, portait l’âme de ces terres où laboureurs, pêcheurs et éleveurs œuvrent en concorde. Je dis et j’affirme : si nostre bon sire le goûtait, il louerait ces gens comme artisans de joyeuse pitance. Car en ce pays, point ne se trouve seulement subsistance, mais festin, cordialité et honneur. Ainsi se poursuit mon voyage, et je porte ce récit afin que nul ne méconnaisse la valeur de Saint-Germain-Lespinasse, perle en l’écrin du Forez."

"Un endroit sympathique pour une pause déjeuner pour un prix très compétitif sans négliger la qualité des produits. Mérite un petit détour, satisfaction assurée."

"J adore se restaurant super bon et service rapide bien noté je vous met 5 étoile"

"Bon accueil, plat très bon, bonne ambiance. Restaurant plein..."

"Lieu paisible pour manger,excellente cuisine.bien servi.on repart,on a trés bien manger ,les cuisses de grenouille,excellente."

"Bon restaurant familial. On a bien mangé. On reviendra avec plaisir."

"Accueil convivial, en arrivant sans réservation. Belle table, tarifs compétitifs."

"Menu du jour à 15,50€ avec entrée + plat + fromage + dessert. Très bon rapport qualité prix. Service et accueil agréable."

"Superbe, arrivé par surprise l'acceuil convivial, le service très professionnel mais les mets cuisiné vont faire la joie de vos papilles. Les ptits Valaisans vous remercie 👍"

"Très bon restaurant avec je pense un seul menu . Ambiance conviviale et repas copieux."