Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Nichés au cœur du pittoresque village de Salers, les Burons de Salers vous accueillent dans un cadre authentique et chaleureux. Situé sur la Route du Puy Mary, ce restaurant vous offre une vue imprenable sur les paysages grandioses du Parc des Volcans d'Auvergne. Laissez-vous tenter par une cuisine traditionnelle et généreuse, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Savourez des spécialités auvergnates telles que la truffe, la pâté de pommes de terre, ou encore l'incontournable aligot. L'ambiance conviviale et le service attentionné contribuent à faire des Burons de Salers une adresse incontournable pour une pause gourmande inoubliable. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas entre amis, vous trouverez ici le cadre idéal. L'établissement est situé au 15140 Salers, facilement accessible et disposant d'un parking. Réservez votre table et découvrez le charme authentique de l'Auvergne. N'hésitez pas à apprécier la carte des vins, proposant une sélection de crus régionaux. Une expérience culinaire et visuelle exceptionnelle vous attend aux Burons de Salers.
Galerie Photos
Parking
- Parking gratuit
- Parking gratuit dans la rue
Offre
- Alcools
- Vin
Services de restauration
- Desserts
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Un acceuil très chaleureux avec une vue sur cette belle vallée magnifique une tres très bonne truffade bravo à vous et un grand merci de nous faire partagé vôtre bonne cuisine"
Posté le 28/09/2025 à 16:32"Très bonne experience Très joli cadre, la cuisine est divine (et copieuse!), le service efficace malgré le monde Je recommande chaleureusement"
Posté le 22/09/2025 à 12:46"A ne pas louper si vous êtes dans le cantal. La truffade est excellente le service nickel la vue exceptionnelle. Pensez à réserver"
Posté le 18/09/2025 à 06:51"Menu unique dans tous les sens du terme. Truffade, jambon, fromage...un régal avec une vue splendide et du personnel au top"
Posté le 16/09/2025 à 15:02"Nous avons passé un super moment au Buron de Salers cet été avec des amis ! Très sympa, mais pensez à réserver surtout si vous êtes un peu nombreux. Le cadre est top avec une superbe vue sur la vallée. La truffade au jambon est délicieuse, accompagnée d’un bon vin, et la tarte aux myrtilles est juste parfaite. Toujours une équipe accueillante et… petit bonus : du rab de truffade ! 😄"
Posté le 08/09/2025 à 20:40"Des tables et des banc en bois en pleine nature, une cuisine installée dans un buron, un menu simple et délicieux ( truffade - jambon, fromages locaux , tarte aux myrtilles - glace vanille ) pour environ 25€, un service attentionné ( on nous propose systematiquement du rab), une ambiance bon enfant avec des dialogues entre clients... L authenticite absolue ! Nous reviendrons !"
Posté le 05/09/2025 à 18:19"Je suis venu y déjeuner aujourd'hui, le cadre est magnifique, la truffade excellentissime, je recommande à 1000%, merci à mon p'tit gars pour l'invitation."
Posté le 30/08/2025 à 19:16"Après notre passage à Salers direction le Puy Mary l'arrêt c'est imposé de lui même au buron. Pris le repas sur place à l'intérieur de cette ancienne bâtisse rénovation en intégralité faite à partir de l'année 1994. Le résultat est bluffant, ce qui confère au lieu une atmosphère chaleureuse. Extérieur terrasse avec tables une vue à couper le souffle juste magique. Repas truffade avec jambon sec tarte aux myrtilles le tout dans l'ambiance des grandes tables d'antan, c'est ce que nous appelons aujourd'hui du lien social 😂 Le tout pour un prix correct. À faire sans hésitation. Raffier Gérald."
Posté le 28/08/2025 à 13:09"Impossible à contacter Ne répond pas au téléphone, messagerie pleine, que ce soit sut le fixe ou sur le portable Aucune réponse au mail envoyé Nous nous sommes déplacés jusqu'au restaurant pour réserver sur place et celui-ci était tout simplement fermé Il est pourtant notifié ouvert sur Google ou sur leur site .... En plein mois d'août c'est assez surprenant"
Posté le 26/08/2025 à 15:30"Super endroit très bon produits locaux et surtout un super cadre dommage pour les réservations impossible de réserver grosse galère .nous reviendrons j’adore cette endroit la truffade excellente ne pas hésiter des niçois en balade"
Posté le 23/08/2025 à 21:39Entreprises à proximité