Le Sonney

"Nous y avons mangé ce midi pour la première fois le cadre est superbe très propre Bien épuré Le monsieur, qui s’est occupé de nous Très souriant, vous avez bien expliqué comment la carte tout donner envie. Concernant les plats De l’entrée au dessert, c’était excellent vraiment je recommande et je m’enquérais pas de revenir merci à vous !"

"Une expérience tout simplement exceptionnelle au restaurant Le Sonney ! J’ai eu le plaisir de découvrir leur formule gastronomique en 14 étapes, et chaque plat était un véritable chef-d’œuvre. Chaque étape est une surprise délicieuse, mettant en valeur des produits de notre belle région avec une précision et un savoir-faire impressionnants. Le service est attentionné sans jamais être intrusif, et l’ambiance chaleureuse rend le moment encore plus agréable. Le Sonney transforme un simple repas en un véritable souvenir. Encore merci beaucoup à Benjamin et Caroline."

"Une très belle découverte ce jour ! Une table , une ambiance ! Tout est parfait et délicat ! De l'accueil aux mets : un pur moment de bonheur ! Et un dessert personnalisé en un tour de main pour l'étourdie qui a oublié de signaler l'aliment qu'elle ne supporte pas ! Merci pour cet excellent moment !!!"

"Ce restaurant, ouvert il y a peu, propose une carte maîtrisée avec un concept qui allie lecture et dégustation pour un voyage culinaire dépaysant. L'amabilité et la sympathie du chef est très plaisante et les plats s'enchaînent avec des découvertes de textures et de goût. Le choix des herbes et des plantes qui agrémentent de nombreux plats est très judicieux. À cela, il faut ajouter le fait de sélectionner des produits de qualité et dans un rayon proche de Clermont pour la plupart. Tout est donc réuni pour une expérience très réussi ! À conseiller et à refaire d'autant que la carte change chaque saison ! Petit plus : très beau cadre avec une terrasse qui invite à la flânerie et une décoration personnalisée à découvrir."

"Excellente découverte; on va de surprise en surprise , toutes plus étonnantes et délicieuses les unes que les autres. Très bon mariage entre mets et poésie. Quant au service il est à l'image de la cuisine, excellent. Et que dire de l'amabilité des propriétaires ? Nous reviendrons et recommandons chaudement cette adresse."

"Invité par des amis (encore merci pour tout), j'ai découvert une adresse en tous points exceptionnelle tant par la qualité des plats que par la gentillesse des propriétaires. Un menu aux multiples originalités me faisant découvrir la région au travers des nombreux plats assortis de poèmes - que dire de la pomme au foie gras, de l’effiloché d'agneau croate, des gnocchis de petits pois, de la cerise et du chocolat... Qui plus est, soucieux du circuit court, tous les produits viennent des environs. J'ai hâte de goûter au brunch.. Établissement à découvrir de toute urgence."

"Merci pour cette excellente soirée. Aucune fausse note, tout était délicieux. Nous avons aimé l’histoire du restaurant et du menu, ainsi que la générosité de Caroline et Benjamin. Nous reviendrons tester la prochaine carte ! Une cuisine d’un niveau étoilé et un couple qui mérite de réussir !"

"Quel moment magique ! De grands épicuriens que nous sommes, nous cherchons toujours de nouvelles tables pour nous surprendre. Le restaurant le Sonney a largement dépassé nos attentes. Le menu gastronomique est une véritable aventure culinaire. Chaque plat était une découverte, surprenant et parfaitement maîtrisé. L'histoire derrière le menu ajoute une dimension unique à cette expérience. C'est admirable de voir ce couple faire des merveilles avec autant de talent. Nous avons été totalement conquis et nous reviendrons avec grand plaisir !"

"Une superbe expérience culinaire ! Tout était délicieux du début à la fin, avec un service chaleureux et attentionné. Nous nous sommes vraiment régalés, une adresse à recommander sans hésiter !"

"Une expérience poétique et culinaire absolument inédite ! Le restaurant “Le Sonney” porte bien son nom : chaque plat est une petite strophe à savourer, apportée directement par les chefs. Ici, pas de serveurs, juste quelques mots écrits pour découvrir le plat, ce qui rend l’expérience vraiment unique. N’utilisant que des produits locaux dans un rayon de 100 km. C’est agréable de voir de jeunes chefs, à la fois talentueux et ultra motivés, qui portent ce projet avec passion. Franchement, une adresse à découvrir absolument pour une soirée hors du temps !"