Le Relais De L'avance

"Très bonne étape sur le retour des vacances ! Une cuisine simple et très bonne, on sent que le cuisiner aime la bonne nourriture, sans chichi. Ambiance familiale à la bonne franquette. Nous sommes arrivés en début de service et avons été servi très efficacement. On reviendra !"

"Un endroit formidable cuisine excellente quelle sympathie des propriétaires je recommande à tous les voyageurs voulant bien manger dans un endroit super"

"Arrêt pour 3 cafés. Serveur sympathique mais la propriétaire est très désagréable. Toutes les tables étaient prêtes pour déjeuner à 13 h mais elle ne nous a pas autorisés à nous asseoir confortablement."

"⭐☆☆☆☆ Une expérience navrante au Relais de l’Avance Je n’ai jamais laissé d’avis aussi sévère, mais ce déjeuner l’impose. Dès l’entrée, un cheveu dans l’assiette. Premier signal d’un service négligé. Ensuite, plus d’une heure d’attente pour un plat principal, qui n’était même pas celui commandé (à deux reprises !). Pendant ce temps, les tables arrivées bien après moi étaient servies bien avant — sans aucune logique apparente. Et pour couronner le tout, lorsque je fais remarquer calmement ce décalage, la serveuse (cheveux non attachés, ce qui explique peut-être le cheveu dans l’assiette) me traite de menteur, sans la moindre remise en question ni excuse. Et comme si cela ne suffisait pas, le personnel se permet de débarrasser les assiettes sans même s’assurer que l’on a terminé, alors qu’il restait clairement de la nourriture. Aucune attention, aucune délicatesse. Une telle désinvolture envers le client, un tel manque de professionnalisme en salle, c’est inacceptable. Je suis venu avec curiosité, je repars avec déception. À éviter tant que le service n’aura pas été sérieusement revu. En réponse à votre commentaire sur mon avis : Merci pour votre retour, même si le ton adopté en dit peut-être plus que le fond. Je prends note que vous remettez en doute la présence d’un cheveu dans l’assiette — ce qui n’est ni très professionnel, ni rassurant. Concernant le plat, je n’ai jamais changé d’avis au dernier moment : deux plats erronés m’ont été servis sans que je les demande, ce qui a rallongé l’attente de plus d’une heure, ce que vous ne contestez pas. Quant au fait de “refaire la queue”, je comprends parfaitement la pression du service, surtout avec du fait-maison et une équipe réduite. Mais cela ne justifie ni les erreurs répétées, ni le ton accusateur de votre personnel, ni le fait de débarrasser des assiettes non terminées sans un mot. Ce sont des erreurs basiques de service, pas une attaque personnelle. Enfin, l’argument des 68 autres clients ravis est aussi peu pertinent que de dire : “tout le monde l’a aimé sauf vous”. Je ne parle que de mon expérience, pas de celle des autres. Elle a été mauvaise, et vous la balayez d’un revers de main, en m’incluant dans une catégorie de “vengeurs Google”. Cela vous regarde, mais ne donne pas une belle image de votre établissement. Je vous souhaite malgré tout de continuer à faire votre métier avec passion — mais aussi avec un peu plus d’écoute"

"J’ai eu l’occasion de tester à la foire expo : produits très qualitatifs, service rapide et beaucoup de sympathie de la part du serveur ! Je recommande à fond ces restaurateurs soucieux de la qualité de leurs produits 👍🏼"

"Un rapport qualité prix sans aucune comparaison. Une vraie et bonne cuisine familiale. A essayer absolument."

"Excellent qualité prix. Accueil très sympathique. Nous y retournerons avec plaisir."

"Un grand merci à Thierry et son épouse pour leur prestation lors de mon anniversaire. Qualité et variétés des plats- professionnalisme -efficacité: Tout était parfait! Et tout cela a un tarif très compétitif. Bernard"

"Une belle découverte que ce restaurant sur la route entre Briançon et Toulon. Une nourriture familiale avec un excellent rapport qualité / prix et un service d’une grande efficacité et d’une grande gentillesse. On y trouve des habitués du coin, mais aussi de la route vers le sud ou les Alpes, qui réservent chaque année sur leur trajet, ce qui est un bon indice de qualité. La carte est variée et peut convenir à toute la famille. Excellente assiette gourmande à 16€ composée de produits locaux (jambon cru, saucisson et fromages du queyras), de ratatouille froide, salade verte, artichauds et fêta. La qualité est là mais aussi la quantité. Desserts faits maison pour la plupart."

"Super resto, chaque fois que je monte dans les Alpes je m'y arrête pour déjeuner. Rapport qualité prix et accueil imbattable."