Le Refuge

"Une ambiance familiale et montagnarde avec du goût. Nous avons passé agréable moment. Nous avons été accueillis avec le sourire, le service était irréprochable ! La viande est excellente, très tendre et locale et ça fait plaisir ! N'hésitez pas, allez y les yeux fermés et surtout commandez une crème brûlée en dessert, une merveille!!!"

"Nous avons réservé 1/4 d’heures avant d’arriver et l’accueil a été top Nous avons apprécié les plats …la gentillesse de la responsable et de son mari en cuisine et le petit plus… un petit digestif offert."

"Une salle de restaurant très sympa, très bien accueillis par Lulu et son maître, une cuisine maison avec des produits locaux succulents et un cuisinier au top !!! Je conseille vivement ce restaurant !"

"Le refuge est incontournable, tant par l'accueil que, et surtout, par la qualité des menus: copieux, viande incroyable, cuissons parfaites. Ne changez rien ! Roland et Stéphanie des Savoies"

"Je recommande fortement ce superbe petit restaurant de Valberg, lieu propre, repas délicieux, ambiance chaleureuse et conviviale, Patricia et William sont des personnes très serviables et accueillantes, ce fût une énorme satisfaction sur tous les points ! Un grand merci et à bientôt 👋🏼 😊 Jade, Margaux, Sandra et Valentine"

"Ce samedi 23 août 2025, mon amie et moi sommes venues manger dans ce superbe resto. L'accueil a été super. Nous avons été installer de suite. Le service fût rapide et nickel. Les plats étaient super bon et très bien présentés. Tout était parfait du début à la fin. C'est clair, on reviendra car c'était parfait."

"Le Refuge, c’est pas le genre de resto qui se la raconte. De l’extérieur, ça paye pas de mine, mais alors… dedans, c’est une autre histoire. Barbecue du tonnerre, les viandes de allos qui fondent en bouche, les légumes bien du coin, on sent que c’est bossé avec cœur. Le patron ? Un vrai pirate de qualité, mais du genre à t’accueillir comme si t’étais de la famille. Le service est nickel, avec le sourire, et sans jamais te coller un supplément à la noix. « Est-ce que vous désirez un dessert ? » qu’il dit… Bah évidemment ! Tiramisu, crème brûlée, mousse au chocolat, panna cotta… tout maison, et ça se sent. Perso j’ai craqué pour la mousse au chocolat, une tuerie. Mention spéciale pour la machine Butagaz qui a envoyé la cuisson parfaite (même quand il a fallu changer la bonbonne en plein service, ça a roulé). Un festin des dieux, point barre. Si tu viens à Valberg pour une rando, un tour en VTT ou juste prendre l’air, fais-moi confiance : Le Refuge, c’est l’endroit où tu t’arrêtes. Ici, tout va bien, c’est marqué avec la note."

"Nous avons mangé un peu tard vers 14:00. Nous avons été acceptée avec le sourire. Super Accueil. Nous avons dégusté de très bons plats. Bcp de produits locaux et fait maison comme les dessert. Mention spéciale au petit fils (futur très bon commerçant) La pâte à pizza est faite avec 3 blés différents. Ce qui la rend plus légèreté et plus digeste."

"Le bonheur, ce n’est pas l’arrivée… c’est le chemin. En tout cas, ce chemin vous mènera droit au Refuge. Vous y serez accueillis par de véritables dieux vivants, William, Patricia et Michel tiennent la barre aussi haute que l’Olympe, et des noms comme Zeus ou Thor n’ont rien à leur envier. Vous le constaterez par vous-mêmes, William manie la machine à raclette avec plus d’aisance que Thor son marteau. Le fromage coule sur mon pain comme mes larmes de bonheur dans mon assiette. La charcuterie, elle, vous transportera au Valhalla : entre rosette gourmande et jambon de montagne, vos yeux et vos papilles ne sauront plus où se poser. La décoration vous fera voyager aux quatre coins du monde montagnard… mais votre cœur et votre raison vous ramèneront toujours au Refuge. N’hésitez plus : mettez-vous à l’abri."

"Un joli restaurant tenu par une famille très accueillante Nous avons très bien mangé L’ambiance est très bonne Je suis enchanté D’avoir découvert cet établissement. Nous avons mangé une très bonne entrecôte Les sauces maison étaient incroyables, notamment la sauce cèpes👍 Je recommande les desserts fait maison😋"