LE REFECTOIRE DES MOINES

"Cadre absolument somptueux pour un brunch d’exception. Les produits proposés sont nobles et de grande qualité : homard, poulpe, épaule d’agneau… tout est délicieux. L’accès à l’ensemble des installations de l’abbaye est un vrai plus : le parc, la ferme, le kids club Tartine & Chocolat, le cinéma, la salle d'arcade... Les espaces de promenade sont magnifiques. Le personnel est d’une gentillesse remarquable, serviable et souriant. Une superbe expérience familiale dans un lieu extraordinaire."

"Très mitigé. La qualité est bien mais les prix sont délirants. 115€ pour un adulte et 55€ pour un enfant de 2 ans. Nous avons attendu 20 minutes des cafés qui ne sont jamais arrivés mais qui étaient dans la formule. Pourtant notre bouteille d’eau a 10€ est arrivée en moins de 2 minutes, elle."

"Une expérience plus que décevante. 150€ le brunch et nous avons attrapé une intoxication alimentaire… nous avons informé l’équipe le soir même. J’ai du mal à croire que nous ayons été les seuls clients dans ce cas. Bref une honte ! La qualité de la nourriture n’est pas à la hauteur ni du prix ni de la beauté du lieu. Passez votre chemin !!!!!"

"Superbe expérience ! Le lieu est magique, le brunch est top er le service très bien. Le choix des plats du brunch est intéressant : beaucoup de plats froids, j aurais préféré un peu plus de plats chauds, mais c est simplement mes goûts. Tout est très bon et c est un privilège que de manger dans ce cadre !"

"Expérience décevante au Réfectoire des Moines J'y suis allé pour fêter un anniversaire. Malgré l'occasion, aucune attention particulière n'a été apportée (informations fournies lors de la réservation et de l'appel de confirmation). Le brunch à 145 € était décevant : la qualité des plats et des desserts était inférieure à celle attendue. Décevant dans l'ensemble, surtout compte tenu de la réputation du restaurant."

"Très bon brunch, avec des choix variés et de qualité."

"En demi teinte juste à cause du service. Je m’explique : J’avais réservé pour un ami et moi dans le cadre de son anniversaire. Nous arrivons pour le premier service, à 12h, et dès notre arrivée tout le personnel est aimable, souriant et dit « bonjour » (rare pour être souligné) L’hôtesse, tout en nous amenant à notre table, nous explique la disposition du brunch et l’histoire du lieu. Sympa ! Joli table retirée de la foule, dans une sorte d’alcôve, vraiment très agréable. Le brunch se passe, puis entre 12h45 et 13h, à 3 reprises, la serveuse s’avance vers moi pour me demander si j’ai terminé mon assiette. L’assiette est à moitié pleine, je lui indique gentiment que je fais « une pause ». Mais cette pression m’amène à lui demander à quelle heure démarre le deuxième service. 13h30 m’indique t elle. Mon ami et moi, au prix du brunch, trouvons cela un peu « juste ». 13h05 une part de gâteau est amenée à mon ami avec une bougie dessus (je n’étais pas au courant donc très sympa comme attention) et à 13h10 pétante, elle m’amène la note et avec un grand sourire me demande de régler. 😳😳 Résultat ? 363€ pour 1h10 de déjeuner !! 2 brunch + 3 verres de vin + 3 demi d’Evian + 2 cafés allongés Mon ami reconnaît en partant une des responsables de l’établissement qui se confond en excuse et nous indique que ce n’est pas normal car le 2 eme service n’est pas à 13h30 mais 14h30… Je suis exaspéré ! Pire ! Je fais la remarque à l’hôtesse du début qui, au passage, s’en moque royalement et m’indique juste qu’elle trouve cela bizarre car le 2 eme service est à 14h (!!!) Même le personnel n’arrive pas à accorder ses violons et savoir à quelle heure est le second service …. Clairement cette serveuse avec son attitude a gâché notre déjeuner. À 145€ le brunch par personne la qualité de service à table n’y est clairement pas ! Dommage car le lieu est somptueux et bourré d’activités. Visite le dimanche 6 juillet."

"Repas brunch super, buffet très bien garni avec des produits de qualité Accueil très chaleureux et sympathique Salle du brunch magnifique Promenade dans le parc indispensable après le repas"

"Un restaurant en buffet à volonté où vous trouverez absolument tout ce dont vous avez envie ! Le cadre est exceptionnel et grandiose pour y fêter par exemple un anniversaire dans cet univers particulier ! Pour un moment hors du temps, je recommande fortement"

"Brunch testé à l'Abbaye des Vaux-de-Cernay, et malheureusement l'expérience n'était pas à la hauteur du cadre pourtant exceptionel. À 145€ par personne, on s'attend à une prestation haut de gamme. En réalité, on est loin du compte. Les produits se veulent luxueux mais sont mal préparés : homard gorgé d’eau, tarama à la truffe sans la moindre trace de truffe, foie gras servi chaud. Aucun raffinement dans les saveurs, un vrai gâchis. Le service n’est pas mieux : il a fallu demander plusieurs fois la carte, plusieurs fois de l’eau. Aucun jus compris dans le prix, ce qui semble invraisemblable à ce tarif. Et pour finir, la note est salée avec une bouteille d’eau pétillante à 9€ que nous n’avons jamais commandée, et un cocktail facturé 19€ alors qu’il est indiqué à 18€ sur la carte. Aucune attention, aucune correction. Une expérience négligée, qui mise tout sur le décor sans se soucier de la qualité réelle de l’accueil ni du contenu des assiettes. Le lieu reste unique, mais j’ai bien peur qu’il se dégrade à mesure que l’accueil devient froid et que la clientèle nouveau riche s’installe, sans respect ni pour les lieux ni pour les autres convives. Vraiment dommage. Nous ne reviendrons pas."