LE MOULIN DE LANGOUST

"Le service est souriant et arrangeant. Mais la cuisine était lors de notre passage très décevante. L’adresse bénéficiait autrefois d’une bonne réputation. La bonne cuisine existe toujours en Ariège, ailleurs."

"Une petite pépite qui fait plaisir après une bonne randonnée. Alors que nous sommes arrivés aux alentours des 14h (donc en fin de service), le patron de ce charmant restaurant nous a accueillis les bras ouverts. De l’entrée au fromage c’était délicieux. Je recommande l’entrecôte d’une tendresse inégalable et cuite à souhait! Mention spéciale pour le vinaigre balsamique à l’orange 😉 Merci beaucoup pour ce bon moment, au plaisir de revenir dans votre restaurant lors d’une prochaine visite dans la région."

"Médiocre à souhait. L’impression que la cuisine est bâclé contrairement à fin 2023 ! Restaurant ou Self ? Ce fut très bon et chaleureux il y a quelques mois . Établissement sans importance. C’est dommage !"

"Très déçu Nous venions là pour passer un bon moment. Décors sans âme, ambiance dans le même style. Au vu de la carte pas de produits régionaux de saison ou locaux. Nous avons donc choisi à la carte une assiette de tapas : beignets divers ( surgelés ?) Olives noires et saucisson. Puis entrecôte demandée bleue , cuisson non respectée car tranche beaucoup trop fine, 25€. Gambas ( plat choisi par défaut puisque aucune proposition régionale)avec risotto aux légumes ( quelques tout petits morceaux de carotte). Question à la serveuse sur la cuisson du risotto, réponse,je ne sais pas.Nous avons été obligés de lui suggérer d aller se renseigner. Nous sommes en Ariège où il y a tant de produits locaux à mettre en avant!!! Bef, nous ne comprenons pas du tout les commentaires si élogieux que nous avons lu, le chef aurait il changer récemment?"

"Tout les ans nous sommes da passage dans la region, sejournons chez nos amis et pour la 2 ième fois nous venons au moulin, toujours un plaisir gustatif. On aime on adore...😋."

"Petit resto sympathique. Que ce soit le menu ou la salade marine le goût et la fraîcheur étaient au rendez-vous. Seul petit bémol le prix des vins aussi bien la bouteille que le verre. Mais je le recommande."

"Parfait ! Endroit accueillant et chaleureux où l'on peut déguster de délicieux plats. Ici pas de chichi, juste de l'authentique comme on l'aime. Belle découverte. On reviendra!"

"Nous sommes redevables à Cédric et Suzanne de l'un des meilleurs moments de notre séjour en Ariège. Je ne peux que m'associer au concert de louanges qui salue la justesse de la cuisine de Cédric mais je souhaite également remercier Suzanne pour son accueil chaleureux qui est un parfait contrepoint à la cuisine de son mari."

"Accueil superbe, merci patronne et une cuisine exceptionnelle, merci patron. Franchement, nous avons rarement aussi bien mangé, produits de qualité et plat en quantité. Allez-y les yeux fermés, vous ne serez pas déçu. Bonne continuation à vous et longue vie à votre restaurant ⛰️👍🥇"

"Petit restaurant par la taille mais grand par la qualité de la cuisine et la gentillesse de la patronne, du chef et tous les personnels. Nous y avons mangé 3 soirs de suite : le chef nous a modifié les accompagnements du plat afin de varier. Et tout cela sans que nous ayons dit quoi que ce soit. Bravo !!! Franchement une adresse à retenir pour l'accueil et surtout les bons plats !!!👍"