Le Gourmet Restaurant Gonesse

"Nous y avons mangé pour la première fois et je suis vraiment très satisfaite une serveuse très polie et la cuisine très bonne Vivaneau 9/10 Cabri 9/10 Je reviendrai"

"J'y ai mangé ce jour avec 2 amis. Le plat avec le poisson était excellent. Merci 😊"

"Bien"

"Il faut complètement revoir le modèle économique de ce restaurant ou fermer ! Ma femme et moi nous sommes présent depuis 20h40 et j'ai pu commandé vers 21h40 puis servis à 23h, avec des plats servis au compte goutte, mon neveu n'a pas été servi. Contexte : nous sommes 10 personnes qui sont partis manger là bas et je peux dire que ça été la pire expérience de restauration que j'ai eu personnellement. Déjà ça commence mal y a pas vraiment d'employé pour nous recevoir dès notre arrivée (saluer puis prise d'information sur le nombre de convives puis installation) bah non c'est fait à l'arrache boff passons La réceptionniste qui essaye de faire plusieurs choses à elle seule. Il y a un grand problème.un coup elle encaisse puis elle sert les plats, répond hâtivement n'importe quoi ce n'est pas un robot ! Dès que vous êtes plus de 4 clients, téléphoner et si on vous dis qu'il a un anniversaire passer votre chemin laissez tomber ils ne sont pas encore prêt pour ça. il est vital que les haïtiens apprennent des autres en termes de standard (équipe, communication, surtout professionnalisme et savoir faire/savoir être) il y a en marre et inadmissible que le client passe pour le fautif de l'incompétence du restaurant j'avais lu les commentaires précédents concernant l'incompétence du restaurant mais bon à la demande de mes parents ont a été avec le sourire et on repars avec plus de colère qu'autre chose. Le responsable nous a donné des accras/plikiz pour le désagrément mais la frustration était à son paroxysme. En résumé ce restaurant n'est pas très grand, à un gros problème dans sa communication, de team leader, gestion tout court. Mon neveu n'a même pas été servi alors que la commande avait été prise 1h30 avant. 👑Suggestion pour que vous vous améliorer : - avoir plus de personnels : Y a sûrement des jeunes, dans la famille ou autre qui ont besoins d'un petit taff vous êtes clair des le départ sur la paye et surtout sur les horaires de travail *Du personnel pour l'accueil *Le bar *Et la cuisine Un bon patron,directeur, manager se doit d'être former ou mettre la main à la patte afin d'apporter la meilleure expériences à ses clients ! -Prévisions et anticipation : le samedi il est important d'avoir plus de personnels et si vous saviez que vous aurez une fête d'anniversaire il faut anticiper. (Vendredi et Samedi ce sont les jours business il faut pas se louper) - Communication : les clients ne sont pas des chiens mais des êtres humains il suffit juste d'être honnête si vous saviez que vous pouvez pas gérer 10 personnes vaut mieux qu'ils partent au lieu qu'ils s'énervent puis qui transmettent leur colère à la serveuse barman qui elle aussi commençait à s'énerver son comportement et surtout son verbal l'a trahi, et ne pas mentir avec les plats sont déjà prêts puis on attend 1h mdr c'est ça qui fou encore plus les boules ! - les plats : ça va c'était assez goûteux mais bon la colère donne un goût différent après 3h d'attente c'est plus possible. Juste concernant le grillo il faut mieux anticiper ce qui se fait en cuisine avoir plus de graisse que de viande ce n'était pas sympa mais boff. Allez prendre exemple sur les autres restaurants haïtien en région parisienne et adapter le à votre business au lieu de faire tout et n'importe quoi pour quelques euros vous allez faire fuir la clientèle et fermer de force ! Aller bonne continuation.🙏🏾"

"Je recommande ce restaurant ! Bonne ambiance et personnel sympa et honnête !"

"Après 3h d’attente pour un plat moyen plus de 2h pour une boisson, 1h pour débarrasser une table, une serveuse aigri pas aimable, fatigué. Si on ne veut pas être serveuse il ne faut pas travailler dans un restaurant. Établissement à fuire ne venez pas perdre votre temps ici"

"Inadmissible d’attendre plus de 2h pour avoir une boisson, restaurant a fuire, ne venez pas perdre votre temps ici"

"Je suis extrêmement conquis par l’accueil et le repas un vrai délices , je remercie beaucoup . Je vous recommande ce restaurant"

"Bon service, bonne ambiance, excellente nourriture"

"Nous avons attendu plus de 3 heures avant d’être servis, sans la moindre excuse valable. Le personnel, non seulement désagréable, s’est montré hautain et méprisant tout au long de la soirée, allant jusqu’à nous parler comme si nous étions des imbéciles. Aucun sens du service, aucune considération pour les clients. Ce restaurant donne l’impression qu’on leur fait une faveur en venant, alors que c’est tout le contraire. Très décevant, mis à part leurs bonnes nourritures. À éviter absolument si vous tenez à votre temps et à votre dignité."