Le Flore

"Magnifique expérience pour mon chéri et moi, un repas excellent et une équipe motivée, chaleureuse et pleine d’humour ! Nous recommandons vivement ce restaurant, et soyez gentil avec Noémie nouvelle stagiaire souriante ! ☺️"

"La découverte de cet établissement est une parfaite illustration de la synergie entre l'esthétique et la qualité. L'accueil se distingue par son caractère chaleureux et professionnel, soutenu par un personnel souriant et attentif. Les plats servis lors de notre visite ont été unanimement appréciés pour leur saveur et leur présentation soignée. L'ambiance, à la fois chic et conviviale, est sublimée par une décoration élégante, sans excès. Le confort est optimal, la cuisine excellente, et l'on ressent l'enthousiasme de l'équipe à nous recevoir. Nous recommandons vivement cet établissement. Bien que les tarifs soient légèrement supérieurs à ceux d'un restaurant traditionnel, la qualité justifie pleinement ce positionnement tarifaire. Nous prévoyons de revenir sans hésitation."

"Super expérience au Flore 🌸🍴 ! Nous y sommes allés à deux et tout était parfait du début à la fin 😍. De l’entrée au dessert, un vrai régal 🤤 et un service aux petits soins 👌. Une belle adresse à recommander sans hésitation ✨🥂."

"Mauvaise expérience que nous ne renouvellerons pas, et que je déconseille vivement : une véritable arnaque. L'entrée tomate burrata était insipide et de très mauvaise qualité. Les tomates étaient défraîchies (photo à l'appui), sans aucun assaisonnement, et la burrata n'en était clairement pas une. Une simple touche de pesto tentait de sauver le tout. On sentait que les tomates venaient d'un supermarché bas de gamme. Payer 15 € pour ça est tout simplement inacceptable. Passons au plat : nous avons choisi la daurade (26 euros). Le poisson était bon, certes, mais servi sans réel accompagnement, hormis quelques morceaux de légumes perdus dans l'assiette. Aucun autre choix n'était proposé, ce qui a laissé une impression de plat inabouti et surtout… nous avions encore faim. Enfin, le dessert fut un échec total : beaucoup trop sucré, immuable, et en plus, il ne correspondait pas à ce qui était indiqué sur la carte (photo à l'appui). Le visuel était peu engageant, et la qualité des produits proposés est inadmissible pour ce niveau de prix. Ajout final : plus de 91 € à deux… sans alcool. C'est du vol. Seul point positif : le cadre, agréable, très « instagrammable », ainsi qu'un personnel sympathique. Mais si vous cherchez vraiment à bien manger avec des produits frais et de qualité, mieux vaut se tourner vers une bonne table bistronomique. Ici, c'est un lieu pour les photos, pas pour la gastronomie."

"Habituée des lieux cela faisait presqu’un an que je n’étais pas venu au Flore. Uniquement par manque de temps ceci dis , j’étais une grande fan de la salade César — c’était le plat que je venais chercher les yeux fermés. Malheureusement, la qualité a clairement baissé : ingrédients moins fins, présentation simplifiée… finies les petites touches comme les choux-fleurs colorés ou les fleurs comestibles qui faisaient toute la différence. Et pourtant, le prix, lui, continue d’augmenter. Autre détail révélateur : un cappuccino commandé, un latte servi. Réponse ? “La machine ne fonctionne pas.” Pas très pro, ni très transparent. Dommage de voir un lieu que j’appréciais autant perdre ce petit supplément d’âme…"

"Cadre charmant, addition surréaliste. Si vous aimez les expériences sensorielles uniques, je vous recommande vivement ce restaurant : jamais je n'avais ressenti une telle émotion en voyant trois crevettes trôner fièrement dans une salade à 24€. De l'art contemporain. Mention spéciale à la rondelle de citron facturée 0,50€, probablement cueillie à la main par un moine sur une falaise méditerranéenne, sinon je ne m'explique pas le tarif. La viande ? Servie seule, façon dégustation spirituelle. Et si vous avez un petit creux, vous pourrez toujours ajouter une poignée de frites pour seulement... 5€. Personne ne juge utile de vous informer des suppléments au moment de la commande - la surprise fait sûrement partie de l'expérience immersive. Service correct, cadre agréable, mais au final une note salée pour un repas plus symbolique que nourrissant. Je repars avec l'estomac léger et le portefeuille encore plus."

"Découverte de ce lieu par hasard lors d'un déplacement professionnel à Metz pour un déjeuner en terrasse. Accueil chaleureux, service souriant ,attentionné et impeccable. Dans l'assiette : des produits frais et bien travaillés avec un visuel qui donnent vraiment envie! ( Houmous à partager en entrée parfait, salade César top et limite trop généreuse ;), formule déjeuner à 20 euros inventive).L'intérieur du restaurant que j'ai pu voir rapidement m'a semblé très agréable. Avantage supplémentaire: à 5 minutes de la gare à pied. Je recommande +++ et je reviendrai dans cet établissement lors de mon déplacement dans cette belle ville en octobre prochain."

"Nous avons partagé un menu du jour entre collègue un midi. Service rapide et serveuse très sympathique ! Le menu était excellent et les portions généreuses."

"Serveuse serviable très souriante et à l’écoute de la demande assiette irréprochable"

"Avis mitigé Nous avons testé ce restaurant un soir de semaine. Tout d'abord la décoration est magnifique, nous sommes vraiment plongé dans l'ambiance. La carte est également originale et propose le travail de bons produits. Les plats étaient très bons, juste une déception que les croc' a la truffes donc le pain paraît malheureusement industriel. Autre point négatif les tarifs appliqués... 32€ un risotto ça commence a faire, de même que 13€ pour les desserts. Conclusion nous y avons bien mangé, l'ambiance est agréable mais les prix sont élevés."